Bienvenue dans le monde du mystérieux, de l'insolites, où l'ordinaire devient extraordinaire et le banal devient inoubliable ! Préparez-vous à des aventures hors des sentiers battus et des rencontres surprenantes dans les environs de Pauligne.
Découvrir Pauligne et ses environs autrement, avec notre liste de visites insolites et de lieux méconnus et mystérieux.
La nouvelle Maison des Vins de Limoux et son Parcours Oenotouristique vous permettent de découvrir les vins de Limoux à travers son histoire, ses terroirs, ses cépages, le secret de ses méthodes de vinification et bien sûr ses vignerons. Découvrez à chaque étape du parcours le terroir de Limoux avec des étapes interactives qui solliciteront tous vos sens. Le parcours s'adresse également aux enfants en suivant les histoires de Bidule et Muselet. Pour les groupes : sur réservation.
Depuis 1875, Maison Guinot élabore ses Vins Effervescents AOC de Limoux en totale autonomie. Entité familiale depuis 5 générations, elle produit Blanquette et Crémant de Limoux selon la Méthode Traditionnelle : vendanges exclusivement manuelle, vieillissement sur lie, remuage manuel, dégorgement à la volée ... A l'occasion de ses 146 ans, la Maison Guinot, crée pour votre plus grand plaisir un concept UNIQUE de visite de cave, INÉDIT et totalement NOVATEUR : Visite des Caves Guidée Projections de Vidéo d'Animation réalisée en 3D Spectacle « Sons et Lumières ».... Venez percer les SECRETS et la MAGIE de LA BULLE dans la plus ancienne Maison de Blanquette et Crémant de Limoux, Vigneron et Producteur de Père en Fils. Vous allez découvrir au cours d'une visite dynamique ses caves d'élaboration, ses galeries souterraines, ses salles de remuage et comprendre la Méthode. En groupe ou de façon individuelle, vous pourrez déguster également nos meilleures Blanquette et Crémant..... Départ des visites à 10h30, 14h30, 16h.
Le Musée du Quercorb permet de découvrir ce petit pays à la muséographie attrayante : des scènes visuelles et sonores retracent la vie quotidienne en Quercorb au début du XXe siècle. L'Instrumentarium, baigné d'une ambiance musicale, présente 9 instruments de musique du Moyen Age, reconstitués d'après les sculptures des musiciens du château de Puivert. Des écouteurs permettent de découvrir les sonorités occitanes de 9 chants de troubadours agrémentés de textes et partitions médiévales reconstituées sur peau de chèvre. Dans le verger du musée, une muséographie présente un alambic ainsi qu'une collection d'objets se rapportant à la cueillette des fruits et à leur transformation en eau-de-vie. Accueil des groupes sur réservation d'avril à octobre. Animations tout au long de la saison :expositions, ateliers créatifs jeune public, visites contées et chantées, concerts tout public dans le verger du musée.
Les caves et les vignobles autour de Pauligne. Liste des domaines, caves et dégustation de vins à découvrir dans les environs.
Les visites guidées et organisées autour de Pauligne. Liste des visites proposées par les musées, les lieux culturels et les guides.
Activités de loisirs à pratiquer autour de Pauligne. Pour adultes et enfants, sports, culture, artisanat, découvrez des dizaine d'activités.