43 Visites Guidées Organisées à Saint Louis et Parahou
Les visites guidées et organisées autour de Saint Louis et Parahou. Liste des visites proposées par les musées, les lieux culturels et les guides.
Préparez-vous à être guidés, émerveillés et un peu surpris ! Notre sélection de visites guidées à Saint Louis et Parahou et aux alentours vous réserve des découvertes étonnantes et des guides pleins d'histoires d'anecdotes à partager.
Les visites guidées et organisées autour de Saint Louis et Parahou. Liste des visites proposées par les musées, les lieux culturels et les guides.
Production de divers miels de récoltés dans le département et fabrication de pains d'épices selon une recette du 19ème siècle (sans oeufs et sans lait). Visite de la miellerie toute l'année et au rucher à partir de mai, sur RDV à partir de 8 personnes.
Truffes
Aux Aouzines, près d'Espéraza, vous trouverez une exploitation ou connaitre le pays, la tradition d'élevage, mais aussi celle de la vigne.
En 2008 Nicolas Therez prend la direction du Vignoble familial, qui était en cave coopérative, pour se mettre en cave particulière afin de créer ses propres bouteilles. Vigneron passionné, il se lance dans ce projet avec sa compagne, Amandine Caruso, qu'il a rencontré à l'école d'oenologie . Le Vignoble Nicolas Therez se situe à Serres 11190, au coeur de la haute vallée de l'Aude. Les Vignes sont implantées à flan de coteaux sur des sols argilo calcaire colorés par des marnes rouges. Une terre pleine de promesses pour de vins effervescents créateurs. Sur 35 Hectares, les vignes sont soigneusement cultivées selon la charte de l'agriculture Biologique depuis plus de dix ans, les raisins sont vendangés manuellement. Cet engagement donne à nos vins le gout vrai et authentique d'une nature protégée. Ce respect de l'environnement est la signature des Vins Nicolas Therez. Nous produisons des vins en AOP Crémant de Limoux blanc et rosé, AOP Blanquette de Limoux et AOP Méthode ancestrale.
Production de Porc du Pays Cathare.
Boucherie Charcuterie
Vente d'agneau du Pays Cathare.
Coopérative de transformation de fruits et légumes (jus de fruits, confitures...). issus des producteurs adhérents. Découvrez leur jus de pomme local qui rassemble 3 variétés de pommes, Fuji Granny et Chantecler, pour un maximum d'équilibre et de goût.
Un détour ordinaire pour trouver la maison Salasar à Campagne sur Aude et pénétrer dans l'autre de ses caves pour découvrir l'élevage sur lattes et les cuves souterraines. Vous serez accueillis dans cette « maison » dont l'architecture saura vous surprendre autant que sa large gamme de vins tranquilles et effervescents.
Visite accompagnée et commentée du jardin symbolique, jardin à la française agrémenté d'une roseraie, de plantes "magiques" dont les fameuses mandragores. Labyrinthe pour les enfants.
La Cave Anne De Joyeuse, c'est 580 Vignerons dans un rayon de 25 km autour de Limoux, travaillant leurs vignes en respectant la charte certifiée de viticulture Raisonnée «Protect Planet®». L'équipe propose des vins d'appellation Limoux rouge et Blanc ainsi que toute une gamme d'IGP Pays d'Oc allant du Malbec au Pinot Noir, en passant par le Chardonnay ou le Merlot, souvent médaillés et cités dans les meilleurs guides. En vente et dégustation dans nos trois points de vente Anne de Joyeuse à Montazels, Limoux et Saint-Hilaire.
Fabrique et commercialise toute la gamme des produits charcutiers du Pays Cathare. Commercialise porc et agneau du Pays Cathare.
Une "aire-nature". Le Domaine de Mayrac est une exploitation viticole de 43 ha répartis sur les communes de Luc sur Aude et de Couiza. Le vignoble est implanté sur des sols argilo-calcaires profonds où les vignes sont cultivées depuis 1987 en agriculture biologique. La gamme de vins comprend 19 cuvées (élaborées avec ou sans sulfites). Fermé les jours fériés.
Implanté sur un ancien chemin menant à Compostelle, le domaine Saint Jacques était un lieu d'accueil pour les pèlerins. Depuis trois générations, la famille Torregrosa perpétue la passion de la vigne, du vin et le respect pour la nature. Le domaine se consacre aux vins de toutes les couleurs, Blanquette Ancestrale ou traditionnelle, Crémant, Cartagène et jus de raisin. Un petit détour pour découvrir entre vignes, rosiers et oliviers, un site remarquable et pour déguster des vins qui le sont tout autant...
Le Domaine Delmas est une entreprise familiale qui produit tous les vins de l'appellation Limoux, effervescents et tranquilles. Bernard et Marlène sont des précurseurs de l'agriculture biologique. Ils sont certifiés depuis 1986 et leur nouveau chai s'inscrit dans leur démarche environnementale. Ils vous accueillent du lundi au vendredi dans leur caveau pour la dégustation de leurs cuvées. Ils proposent également sur rendez-vous uniquement des visites du domaine avec la possibilité de réaliser une dégustation en accord mets-vin dans leur chai à barriques. Ouvert du lundi au vendredi. Samedi et dimanche sur rendez-vous.
Altugnac, anciennement Château d'Antugnac est situé dans la Haute Vallée de l'Aude sur l'aire d'appellation Limoux. Nos vignes s'étendent sur les communes d'Antugnac et Montazels, où elles bénéficient d'un climat et d'un terroir qui confèrent de la fraîcheur de nos vins ALTUGNAC. Nous produisons des vins blancs, rosés et rouges.
La liste des châteaux, donjons et forteresses remarquables ou à visiter autour de Saint Louis et Parahou. Mais également les ruines et les vestiges à découvrir.
Les caves et les vignobles autour de Saint Louis et Parahou. Liste des domaines, caves et dégustation de vins à découvrir dans les environs.
Toutes les sorties culturelles à faire à Saint Louis et Parahou et dans les environs. Activités, ateliers culturels et visites.
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