Préparez-vous à être guidés, émerveillés et un peu surpris ! Notre sélection de visites guidées à Saint Gaudéric et aux alentours vous réserve des découvertes étonnantes et des guides pleins d'histoires d'anecdotes à partager.
Les visites guidées et organisées autour de Saint Gaudéric. Liste des visites proposées par les musées, les lieux culturels et les guides.
Le Domaine de La Trille c'est une ferme familiale, qui s'étend sur plus de 200 ha, avec des chevaux et des vaches limousines. Nous disposons de deux gîtes ruraux grand confort avec climatisation et de quatre roulottes en bois, originales et insolites.
Producteur d'agneau, marqué Pays Cathare.
Producteur d'agneau, marqué Pays Cathare.
Vente de pomme à la cueillette ou à la boutique ainsi que produits dérivés (poires, jus, confitures, etc...)
Production de pommes et jus de pommes du Pays Cathare.
Producteur d'agneau, marqué Pays Cathare.
Producteur de porc, marqué Pays Cathare.
Producteur d'agneau, marqué Pays Cathare.
Fromager, marqué Pays Cathare.
Stephen Nauwelaers s'est installé jeune agriculteur en 2000 et a développé une gamme de produits transformés à base d'oignons produits sur le domaine. Il produit aujourd'hui 1ha d'oignons jaune à Alaigne (soit 12 tonnes d'oignons récoltés) qu'il transforme en totalité sur l'exploitation en confit d'oignon, soupe d'oignon, oignons grillés. Il a aussi développé une gamme de vinaigrette et de beurre au confit d'oignons.
Témoin des évènements marquants du XIIIe siècle, comme la prédication de Saint Dominique, le village préservé de Fanjeaux bruisse encore de son histoire médiévale. Sur le parcours de visite, les sculptures contemporaines de Loïc Tellier stimulent l'imagination et réveillent les vieilles pierres. Des anciennes halles au panorama du Seignadou, venez vivre l'histoire cathare et vous imprégner de la spiritualité du berceau de l'Ordre dominicain. Les enfants adoreront le livret-jeu « Fanjeaux et le Mystérieux Sortilège ». Accès libre au village tous les jours. Dans les locaux de l'Office de Tourisme Intercommunal à Fanjeaux : - Application mobile et guide de visite (gratuit) - Audioguide en location (4 EUR) - Livret-jeu pour les enfants (3 EUR). - Visite guidée pour les groupes à partir de 10 personnes au prix de 5 EUR par personne.
Producteur de porc, marqué Pays Cathare.
Evelyne et François élèvent agneaux et brebis, veaux et vaches à l'herbe, en Agriculture Biologique. Située dans les collines de la Piège, la ferme produit son propre foin et ses céréales, base de l'alimentation des animaux. Vente de la viande en caissette: de 15 à 18 EUR le kilo Sur rendez-vous à la ferme du lundi au samedi. Sur le marché de Villeneuve-la-Comtal le dimanche matin. Tournée de livraison une fois par mois entre Perpignan et Toulouse ( (minimum 5 kg). Tous les produits sont certifiés BIO Autre label : Pays Cathare
Producteur d'agneau, marqué Pays Cathare.
Les 80 chèvres sont élevées en semi liberté toute l'année, loin de l'élevage intensif. La fabrication des fromages se fait selon une méthode ancestrale : moulée à la louche pour la plupart d'entre eux comme le faisait ma mère, ma grand-mère, mon arrière-grand-mère et mes ancêtres depuis plus de 1000 ans. Chaque fromage a un goût et une texture différente, selon le temps de fabrication et la saison.
La liste des châteaux, donjons et forteresses remarquables ou à visiter autour de Saint Gaudéric. Mais également les ruines et les vestiges à découvrir.
Les caves et les vignobles autour de Saint Gaudéric. Liste des domaines, caves et dégustation de vins à découvrir dans les environs.
Toutes les sorties culturelles à faire à Saint Gaudéric et dans les environs. Activités, ateliers culturels et visites.