Préparez-vous à être guidés, émerveillés et un peu surpris ! Notre sélection de visites guidées à Raissac d'Aude et aux alentours vous réserve des découvertes étonnantes et des guides pleins d'histoires d'anecdotes à partager.

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254 Visites Guidées Organisées à Raissac d'Aude

Les visites guidées et organisées autour de Raissac d'Aude. Liste des visites proposées par les musées, les lieux culturels et les guides.

254 Visites Guidées Organisées à Raissac d'Aude
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CHÂTEAU DE VENTENAC EN MINERVOIS

CHÂTEAU DE VENTENAC EN MINERVOIS

Découvrez son histoire et ses origines ... Visitez cette cave prestigieuse, voyagez dans le temps et partez à la découverte de nos différents cépages.. Naviguez au fil de la gamme des vins proposés, élaborés avec passion depuis des générations... N'hésitez pas à venir les déguster au caveau, le meilleur accueil vous sera réservé ! Nous vous souhaitons une bonne balade !

GAEC DES MOULINS À VENTS

GAEC DES MOULINS À VENTS

Melon 1ère fleur Pays cathare, asperges, fraises, fruits et légumes de saison. Le point de vente est ouvert d'avril à fin septembre. Le producteur est aussi présent sur les marchés de Port la Nouvelle, Gruissan et Sigean.

GAEC D'EMPARE

GAEC D'EMPARE

Monsieur Pradal élève en plein air des volailles de chair, poulets et pintades. Ces produits sont aussi Bienvenue à la Ferme. Monsieur Pradal produit aussi des oeufs extra frais. Ces poules pondeuses sont élevées en plein air et nourries avec des céréales non OGM et enrichies en graine de lin.

CHÂTEAU DE PARAZA

CHÂTEAU DE PARAZA

Héritage et terroir d'exception au bord du Canal du Midi. Depuis 2005, le Château de Paraza revit sous l'impulsion de la famille Danglas, entre les parents et les trois enfants, tout le monde met la main à la vigne. Émotions assurées. Le tout avec vue sur les Pyrénées. Caveau de dégustation, produits du terroir, bar à tapas, bar à fromages et évènements.

DOMAINE DE TRUILHAS

DOMAINE DE TRUILHAS

L'histoire de ce domaine remonte à l'antiquité et les ressources du domaine à travers les âges sont essentiellement la vigne, les céréales et l'olive... Plongés au coeur de 64 Ha, tous les bienfaits de cette nature enchanteront nos invités. Notre Domaine dispose également pour tous ceux qui veulent découvrir la région d'un hébergement en gîtes et chambres d'hôtes pour vos amis et votre famille pour passer une soirée, une semaine, en toute quiétude. Visite sur demande.

DOMAINE DE L'HERBE SAINTE

DOMAINE DE L'HERBE SAINTE

A mi-chemin entre les plages méditerranéennes et les sites Cathares, le Domaine de l'Herbe Sainte, sur la commune de Mirepeisset, est un vignoble de 65 ha appartenant à la Famille Greuzard. Nous sommes idéalement situés à proximité du Canal du Midi et proche des hauts lieux touristiques de la région. Nous vous invitons à partager un moment de détente et de convivialité avec la visite du vignoble et de la cave. Découvrez et dégustez les vins AOP Minervois Rouge et IGP Pays d'OC Blanc, Rosé, Rouge ; notre huile d'olive "l'Olivière", les confitures maison, le miel et les jus de fruit du Somail. Au sein du Domaine, vous pouvez profiter du calme et de la tranquillité grâce à une aire pour camping-cars. Une nouvelle salle de réception de 300 m² est à votre disposition, adaptée aux groupes. La salle dispose d'un espace traiteur, bar et détente et d'une terrasse avec vue sur le vignoble. Séjournez dans nos 4 gîtes de charme, d'une capacité de 4 à 8 personnes, au coeur même du vignoble.

SOMAIL FRUITS

SOMAIL FRUITS

Jus de fruits - Vergé Marqués : Pays Cathare et Sud de France Quelques jus de fruit à l'exploitation. Sinon présent chez les revendeurs : L'Oulibo, Abbaye de Fontfroide, Châteaux Cathare, Magasins de producteurs, Supermarchés... Accueil enfants : Accueil des scolaires dans les vergers.

TERRE D'AMANDES

TERRE D'AMANDES

Producteur d'amandes sèches, décortiquées et en poudre.

DOMAINE GRAIN DE FANNY

DOMAINE GRAIN DE FANNY

C'est l'histoire d'une femme des Corbières qui cultive six hectares de vignes avec du soleil et du vent, des soins naturels, les pieds sur terre et un brin de divin...un gîte chaleureux

CHÂTEAU PIQUE-PERLOU

CHÂTEAU PIQUE-PERLOU

Le Château Pique Perlou est situé sur une petite commune, Roubia, en bordure du Canal du Midi. En plein coeur de l'arrière pays méditerranéen, entre mer et montagne, Pique Perlou dispose d'un terroir unique, d'un ensoleillement exceptionnel et d'un climat chaud et sec. L'ensemble du vignoble est implanté sur des terroirs à dominante argilo calcaire et de galets roulés où les cépages typiques du Languedoc nous offre le meilleur d'eux mêmes. Une large gamme de vins vous sera proposée en Minervois et Corbières dans notre caveau de dégustation.

CHÂTEAU CABEZAC

CHÂTEAU CABEZAC

Au coeur de la région Languedoc-Roussillon, situé sur les contreforts du Causse, au pied de la Montagne Noire, Château Cabezac s'est construit une réputation de vignoble produisant des vins de grande qualité. Le vignoble, classé en AOP Minervois, comporte différents types de terroirs permettant l'élaboration de cuvées d'une typicité remarquable. Gontran Dondain, propriétaire du Château Cabezac, a mis toute son énergie créatrice au service de sa passion pour les vins : Sélections parcellaires, faibles rendements, et vinifications traditionnelles, tout a été mis en oeuvre afin de rendre hommage à la terre et aux hommes qui la travaillent. Château Cabezac est aussi une destination oenotouristique et gourmande avec un hôtel - restaurant. Visites ludiques du vignoble et de la cave, dégustations guidées, journées oenologiques, soirées à thème, événements ponctuels, l'équipe de Château Cabezac vous accompagnera au mieux pour vous permettre de découvrir la richesse de cette terre du Minervois.

LA CRUSCADINE

LA CRUSCADINE

Nous sommes producteurs d'huile d'olive à Cruscades dans l'Aude. Nous produisons une huile d'olive de grande qualité à partir des variétés traditionnellement cultivées dans la région. Nous commercialisons des huiles d'olives (bouteillan et olivière) avec vente en circuit court. Nos oliviers sont cultivés dans le respect de l'environnement.

CHATEAU HORTALA

CHATEAU HORTALA

Au coeur du vignoble de Corbières, le domaine de Château Hortala entoure le petit village de Cruscades. Il appartient à la même famille depuis plusieurs siècles. La nouvelle génération perpétue la tradition et regroupe 21 associés familiaux désireux de conserver ce précieux patrimoine. Un beau terroir, un encépagement harmonieux, la recherche de qualité à tous les niveaux conduisent à l'élaboration de vins d'excellence plusieurs fois récompensés.

LES VIGNERONS DE POUZOLS

LES VIGNERONS DE POUZOLS

Au coeur du Minervois, le long de la route qui relie Carcassonne à Béziers, les villages de Pouzols et Mailhac dominent un vaste amphithéatre de vignes bordé de garrigues sauvages. Les 150 vignerons de la cave de Pouzols et Mailhac élèvent leurs vins d'appellation Minervois avec la passion de leur terroir et vous invitent sept jours sur sept dans leur magnifique espace de dégustation moderne et fonctionnel, découvrir des cuvées d'excellence régulièrement primées dans les grands concours internationaux.

Visite guidée de l'Odyssée de l'Olivier

Visite guidée de l'Odyssée de l'Olivier

Visite guidée de l'Odyssée de l'Olivier

L'OULIBO

L'OULIBO

Depuis 1942, l'Oulibo vous propose de découvrir le monde de l'olive et de l'huile d'olive. Aujourd'hui labellisée par l'état «Entreprise du Patrimoine Vivant» pour son savoir-faire exceptionnel, l'Oulibo vous accueille 7 jours/7 dans sa boutique de producteurs. Goûtez les différentes huiles et olives de pays, notamment l'AOC Lucques du Languedoc, véritable diamant vert de notre région. La boutique c'est aussi plus de 400 références des meilleurs produits du terroir made in Occitanie : miel, confitures, fromages, vins, cosmétiques, arts de la table ainsi que de nombreuses idées cadeaux.

ORFÉE

ORFÉE

La cave des Celliers d'Orfée a été créée en 1933, nous faisons partie des pionniers du mouvement coopératif en France et défendons depuis toujours les valeurs du collectif. Une passion vigneronne règne au sein de notre cave coopérative, de par des femmes et hommes, qui fiers de la qualité, ont fait la renommée des Celliers d'Orfée. Avec plus de 165 coopérateurs, nous avons instauré notre propre système de classification avec un cahier des charges plus exigeant encore que celui de l'appellation. Les exigences concernent le mode de taille, les rendements et la conduite du vignoble. Depuis Juillet dernier, nous avons obtenu la certification Haute Valeur Environnementale de niveau 3 qui découle d'une pratique durable dans le respect de la biodiversité. La diversité de nos terroirs signe la complexité de nos vins. Au travers des sols, calcaires, argileux, de grès et caillouteux nous avons créé une gamme que l'on ne pourrait oublier.

LE GRAND CÉLIER

LE GRAND CÉLIER

La cave à vins Le Grand Celièr vous accueille sur le terroir de Bize-Minervois et vous propose une large gamme de vins du Languedoc-Roussillon de très bon rapport qualité/prix ainsi que des produits régionaux. Le Grand Celier vous propose des dégustations gratuites des vins d'Argeliers, mais aussi des initiations à la dégustation de vin ainsi qu'une salle au coeur des vignes pour vos évènements Profitez de votre visite pour découvrir l'Histoire de Marcelin Albert, humble leader de la révolte vigneronne de 1907 !

MOULIN À HUILE DE LA RESTANQUE

MOULIN À HUILE DE LA RESTANQUE

A 30 km de la mer Méditerranée et 40 km des forêts de la Montagne Noire, venez découvrir notre région. Au coeur du Minervois, terroir chargé d'histoire, au patrimoine architectural varié et aux paysages sculptés par le vent, Laurent et Magali vous accueillent dans leur domaine. Vous logerez dans une bastide au coeur de la propriété plantée d'oliviers et de vignes. Nous vous ferons partager notre passion pour cette terre, héritage familial et nous vous initierons à l'oléiculture, à l'élaboration de l'huile et du vin. Ouvert sur rendez-vous en hors saison. Cyclotouristes bienvenus.

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