Préparez-vous à être guidés, émerveillés et un peu surpris ! Notre sélection de visites guidées à Pardailhan et aux alentours vous réserve des découvertes étonnantes et des guides pleins d'histoires d'anecdotes à partager.
Les visites guidées et organisées autour de Pardailhan. Liste des visites proposées par les musées, les lieux culturels et les guides.
Présent sur le marché du jeudi matin et dimanche matin à Saint-Chinian, et du vendredi matin à Puisserguier
Aux portes du Parc naturel régional du Haut Languedoc, la ferme Solongo est blottie dans une très jolie vallée ouverte plein sud sur les reflets bleutés de la Méditerranée[...]
Petit vignoble familial implanté sur le terroir de schiste de Babeau-Bouldoux à seulement 5 km de Saint-Chinian. Vivien Roussignol et Marie Toussaint vous accueillent sur rendez-vous pour vous faire découvrir leurs vins d'AOC Saint-Chinian, élaborés avec soin et exprimant au mieux l'identité de ce terroir.
Un lieu apaisant et violent à la fois, un lieu sauvage, un lieu vrai sur lequel trône le Château de Castigno, véritable vestige historique. Propriété de l'ordre des Chevaliers de Malte jusqu'à la Révolution Française, les plus anciennes pierres du Château furent érigées par les Templiers. Un paysage originel. Le Paradis retrouvé.
Sur le plateau de Barroubio, la famille Miquel gère, depuis la fin du XVè siècle, 27 ha de vignes et produit des vins de très haute qualité, dont le fameux vin doux naturel, le Muscat Petits grains de St Jean de Minervois.
Le Domaine Soulié, exploitation viticole familiale de l'appellation Saint-Chinian, est situé à Assignan dans l'Hérault à une altitude de 250 mètres sur un sol argilo-calcaire. Nous cultivons 25 hectares de vignes en agriculture biologique depuis 1968, dans le respect de la nature et de l'environnement (ecocert).
Luc Cabaret vous propose ses vins blancs, rouges et rosés. Son domaine, situé dans le paisible village d'Assignan, représente 35 ha de vignes en AOC Saint-Chinian et en AOC Muscat St Jean de Minervois.
Ce petit domaine de 4, 5 hectares créé en 2017 en Agriculture Biologique se situe à Assignan[...]
Les vignes du Domaine de la Femme Allongée sont situées sur la commune de Villespassans, à 300 mètres d'altitude, le vin est en appellation Saint Chinian[...]
Les Brasseurs de Castigno est un lieu convivial pour découvrir notre gamme des bières artisanales. Produites en petites quantités vous trouverez la bière dans tout ses styles.
Les vignes du Domaine Bordes s'inscrivent au coeur de l'appellation Saint-Chinian. C'est sur ce terroir exceptionnel qu'Emma et Philippe Bordes invitent à découvrir tant des vins de pays Mont de la Grage que des vins d'AOP Saint-Chinian ou à passer un séjour au calme dans leur chambre d'hôtes. Ambiances et saveurs du Sud garanties !
Au Sud d'Assignan, découvrez le domaine La Grange de Quatre Sous, entouré de vignes, de garrigue et bordé par l'ancienne voie romaine[...]
Acquis en 1870 par la famille Etienne, La Dournie est une propriété familiale depuis plus de six générations, gérée de mère en fille. Le domaine a su évoluer et s'est doté d'un outil de production performant pour produire des vins de qualité et préserver son patrimoine. Le soin particulier porté à la vigne permet de travailler la plante en culture raisonnée et à la cave de vinifier naturellement.
Le Domaine de Montahuc est une propriété viticole à Saint-Jean-de-Minervois, une des plus petites appellations de France. Crée par 2 amis en 2005 le domaine produit exclusivement du Vin Doux Naturel Aujourd'hui avec la nouvelle génération la gamme s'agrandit. En pleine dynamique, le domaine vous ouvre ses portes pour une visite de son vignoble, de sa cave et une dégustation de ses quatre vins !
Fère et soeur, Guilhem et Magali Quartironi, sommes vignerons au Domaine des Pradels Quartironi, en agriculture biologique, sur coteaux de schistes d'altitude, dans l'appellation Saint Chinian. Nous accordons tous nos soins à la culture de nos vignes et la vinification de nos vins blancs, rosé, rouges que nous vous invitons à découvrir.
Des champs de caillous blancs, des rangées de ceps choyés par des vignerons passionnés et du soleil ! Cépage emblématique du vignoble, le Muscat forge la personnalité des vins de Saint-Jean de Minervois. Goûtez au fleuron de la gamme : le vin doux naturel. Un moment de convivialité qui se boit frais...
Saint-Cels c'est avant tout une histoire de famille... Histoire qui commence en 1970 dans le sud de la France, quand Henri Calas le grand-père acquiert le domaine de Saint-Cels : lieu dit de Saint-Chinian. Etienne Rouanet son petit-fils lui succède et s'attache à cultiver la vigne d'une manière "traditionnelle" tout en respectant l'écologie des sols.
Clos Bagatelle est aujourd'hui composé de quatre terroirs : Les trois terroirs reconnus de l'appellation Saint Chinian : Les Parcelles de la Lauze, l'origine, dans le creux de la Vallée, sur une terre argilo-calcaire, les Parcelles de Donnadieu, sur les mamelons des collines, constituées de schistes, les parcelles d'Assignan, composées de terrasses à 250 m. d'altitude, sur un sol de grés.
Le domaine de Canimals le Haut est situé sur les coteaux de Saint-Chinian, sur un terroir de schiste. Proche du village, vous serez accueillis dans un cadre verdoyant, niché au coeur des vignes, entre bois de pins, chênes, arbousiers, châtaigniers et la garrigue où se côtoient bruyère et cistes. Venez découvrir toute la gamme de nos excellents vins, régulièrement sélectionnés par le guide Hachette.
La liste des châteaux, donjons et forteresses remarquables ou à visiter autour de Pardailhan. Mais également les ruines et les vestiges à découvrir.
Les grottes dans les environs de Pardailhan, ainsi que les villages troglodytes, les mines et les cavités souterraines que l'on peut visiter.
Les caves et les vignobles autour de Pardailhan. Liste des domaines, caves et dégustation de vins à découvrir dans les environs.
Toutes les sorties culturelles à faire à Pardailhan et dans les environs. Activités, ateliers culturels et visites.
Découvrez les fermes autour de Pardailhan, certaines se visitent, d'autres font de la vente directe. Découvrez le terroir de Pardailhan.
Découvrir Pardailhan et ses environs autrement, avec notre liste de visites insolites et de lieux méconnus et mystérieux.