58 Visites Guidées Organisées à Ottonville
Les visites guidées et organisées autour d'Ottonville. Liste des visites proposées par les musées, les lieux culturels et les guides.
Préparez-vous à être guidés, émerveillés et un peu surpris ! Notre sélection de visites guidées à Ottonville et aux alentours vous réserve des découvertes étonnantes et des guides pleins d'histoires d'anecdotes à partager.
Les visites guidées et organisées autour d'Ottonville. Liste des visites proposées par les musées, les lieux culturels et les guides.
Élevage traditionnel de vaches limousines avec une alimentation sélectionnée et exclusivement d'origine végétale. Possibilité d'acheter de la viande directement à la ferme, en caissette. Élevage agréé, le bien-être des animaux est garanti. La découpe se fait par un professionnel dans le laboratoire de découpe à Ottonville et cela toute l'année durant.
Élevage et production de viande bovine et porcine, sans additif ni colorant. Vous pourrez apprécier parmi les mets proposés, des spécialités lorraines : saucisson lorrain fumé, pâté et terrine maison, saucisses et merguez, ballotine de jambon, tourte, pâté en croûte...
Il y a un secret bien gardé en Moselle : la fabrication des macarons de Boulay. Une renommée mondiale pour cette consistance souple et moelleuse, ce goût finement sucré avec un délicat parfum d'amandes. La recette est finalisée en 1854 : un macaron qui va devenir l'emblème de la ville où aucune réception ne se donne sans ce prestigieux fleuron du savoir-faire français. Ils sont élaborés uniquement à base d'amandes fraîches, sucre et blanc d'oeufs et dressés manuellement à la cuillère. Aujourd'hui encore les macarons sont confectionnés selon la recette et le savoir-faire originels.
Toute une équipe à votre service pour vous proposer de la viande de porc et de la charcuterie, ainsi que de la viande limousine labellisées Qualité MOSL. Les exploitations de Niedervisse et Momerstroff accueillent 110 mères limousines et environ 1000 porcs par an. Les découpes et transformations sont effectuées sur place dans le laboratoire de Niedervisse. Viande de porc et charcuterie : saucissons secs, fuseau, terrine de campagne. Viande de veaux et génisses (Limousine) en caissette.
Régis SCHNEIDER vous propose toute une gamme de produits pour vous régaler ! Faîtes votre choix entre la viande de boeuf ou de porc, les oeufs, les légumes, les pommes de terre, les lentilles et la farine. Vous pouvez acheter ces succulents produits directement au distributeur situé devant la ferme à Freistroff ou via le service du Drive Fermier Moselle - Pays de SIerck.
Découvrez une viande Limousine labellisée Qualité MOSL que vous trouverez tout au long de l'année dans le magasin de la ferme. Les animaux de race Limousine sont nés à la ferme et nourris avec les produits récoltés essentiellement sur l'exploitation : herbe, foin et céréales.
La bière est polyglotte ! Ce coin de Moselle où est niché notre village est riche en histoire comme tout endroit frontalier. Il s'agit donc d'un premier hommage à notre territoire qui est un mélange de plusieurs langues, coutumes et traditions. La microbrasserie indépendante de Dalem vous propose une sélection de plusieurs types de bières, brassées de manière artisanale : blanche, blonde, tripel et quadrupel.
"Nous récoltons ce que la nature a de meilleur dans le respect de l'abeille et de la nature", voici les maitres mots de ce rucher situé au coeur du pays de Nied. Jerôme et sa fille Nina exploitent de manière artisanale leurs ruchers et garantissent une qualité naturelle de tous leurs miels. Tout est fait "maison" ! Miel régionaux, d'exception, miels enrichis des trésors de la ruche. Tous les goûts sont dans la nature ! Les deux apiculteurs apportent aussi une grande importance à la préservation de la nature et des abeilles. Pour cela, ils n'hésitent pas à aller à la rencontre des jeunes comme des moins jeunes pour leur démontrer le rôle capital des abeilles dans nos vies. Pour cela ils interviennent en classe et réalisent des vidéos explicatives que l'on retrouve sur Youtube "le domaine du rucher".
Visites guidées tout au long du week-end du petit ouvrage du Bois de Bousse, plus connu sous l'appellation du "Fort aux Fresques", qui tire son nom des nombreux dessins de Mic sur la ligne Maginot (maximes, ordres du jour, galeries aux noms d'hommes célèbres, et surtout de sa fresque imaginée par Daniel Derveaux, artiste de Saint-Malo, réalisée pendant la drôle de guerre (septembre 1939-juin 1940). Cette plongée sous terre permettra de découvrir l'infrastructure, le fonctionnement, les conditions de vie de 149 hommes et d'un chien "Betty".
Le syndicat vit au rythme des saisons et propose des ateliers jus de pomme, de la distillation... Visite gratuite (ou payante avec dégustation).
Producteur de légumes issus de l'agriculture biologique. Label Agriculture Biologique.
Saviez-vous qu'à Bouzonville, on mange des cailloux ? Les Cailloux de Bouzonville est une spécialité à base de pâte de fruits à l'abricot, pâte d'amandes, amandes enrobées de chocolat et lentilles au chocolat; et confectionnée sous forme de cailloux ! L'origine de cette recette est gardée secrète mais cela ne nous empêche pas de céder à la tentation... Entre nous, on peut se l'avouer, la gourmandise est un joli défaut
Passionné et amoureux de ses abeilles, Adrien, installé à Vaudreching vous propose une large gamme de miels de saison : fleurs, acacia, sapin, forêt ou encore tournesol. Chaque pot est rempli de saveurs authentiques et de la passion d'un apiculteur dévoué. Soutenez nos producteurs locaux et laissez vous tenter par un miel d'exception.
Les produits issus de la ferme sont obtenus dans le respect de la terre et des bêtes, en agriculture biologique. Les vaches sont nourries à l'herbe et aux céréales à la ferme. Vente de viande en caissette et de charcuterie, de poulets, canards, dindes et oeufs. Sur place également "Tradition verte" : culture de légumes de saison à partir de variétés paysannes (variétés anciennes de légumes). Agriculture avec nutriments naturels sans herbicides ni pesticides et maraichage par traction animale.
À consommer avec modération, et aussi d'autres amis : eaux de vie artisanales. Distillation de tous fruits grâce à un chauffage traditionnel au bois. Les rendez-vous et formalités de déclarations sont effectués par le distillateur, pour les propriétaires de fruits (se munir du numéro de parcelle et de section). Les débutants sont conseillés lors de la mise en fût (prix au litre). Distillerie récompensée du Laurier d'or européen en 94. Possibilité de visite de groupe pour 10 personnes max.
Ovata est une brasserie artisanale contemporaine et indépendante. Gaëlle et Baptiste explorent avec brio tout le potentiel créatif du monde brassicole, avec des styles traditionnels revisités ou à travers des bières plus modernes et audacieuses, mais toujours bio. Nos deux brasseurs sont également très attachés au local : leur bière signature, Nida, une pale ale rafraichissante à la robe blonde, tire d'ailleurs son nom de la Nied, la petite rivière qui s'écoule à travers notre territoire.
Sur place ou dans les distributeur à proximité, des oeufs frais de la ferme sont à votre disposition. Vente de viande de volaille savoureuse à l'exploitation.
Au coeur du village, l'épicerie partage ses valeurs grâce à des produits frais, locaux et du vrac. Vous y trouverez des légumes et fruits frais, du sucré, du salé en vrac, du pain et des pâtisseries, des oeufs, mais également des produits cosmétiques et d'entretiens naturels. Plus qu'une épicerie, c'est une philosophie !
Les vaches sont heureuses à la ferme familiale de Boucheporn, et elles le rendent bien. Les spécialités élaborées sur place rendent hommage au lait fermier : fromage à raclette (différentes variétés), bouchons apéros, yaourts, crèmes dessert, et aussi des oeufs frais et pommes de terre. Pour les déguster, il suffit de se servir dans l'un des deux distributeurs automatiques situés devant la ferme, accessibles 24h sur 24.
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