191 Visites Guidées Organisées à Ornaisons
Les visites guidées et organisées autour d'Ornaisons. Liste des visites proposées par les musées, les lieux culturels et les guides.
Préparez-vous à être guidés, émerveillés et un peu surpris ! Notre sélection de visites guidées à Ornaisons et aux alentours vous réserve des découvertes étonnantes et des guides pleins d'histoires d'anecdotes à partager.
Les visites guidées et organisées autour d'Ornaisons. Liste des visites proposées par les musées, les lieux culturels et les guides.
C'est l'histoire d'une femme des Corbières qui cultive six hectares de vignes avec du soleil et du vent, des soins naturels, les pieds sur terre et un brin de divin...un gîte chaleureux
La cave des Celliers d'Orfée a été créée en 1933, nous faisons partie des pionniers du mouvement coopératif en France et défendons depuis toujours les valeurs du collectif. Une passion vigneronne règne au sein de notre cave coopérative, de par des femmes et hommes, qui fiers de la qualité, ont fait la renommée des Celliers d'Orfée. Avec plus de 165 coopérateurs, nous avons instauré notre propre système de classification avec un cahier des charges plus exigeant encore que celui de l'appellation. Les exigences concernent le mode de taille, les rendements et la conduite du vignoble. Depuis Juillet dernier, nous avons obtenu la certification Haute Valeur Environnementale de niveau 3 qui découle d'une pratique durable dans le respect de la biodiversité. La diversité de nos terroirs signe la complexité de nos vins. Au travers des sols, calcaires, argileux, de grès et caillouteux nous avons créé une gamme que l'on ne pourrait oublier.
Producteur d'amandes sèches, décortiquées et en poudre.
Au coeur du vignoble de Corbières, le domaine de Château Hortala entoure le petit village de Cruscades. Il appartient à la même famille depuis plusieurs siècles. La nouvelle génération perpétue la tradition et regroupe 21 associés familiaux désireux de conserver ce précieux patrimoine. Un beau terroir, un encépagement harmonieux, la recherche de qualité à tous les niveaux conduisent à l'élaboration de vins d'excellence plusieurs fois récompensés.
Dans l'appellation Corbières, sur les collines de Boutenac, depuis l'époque romaine, la vigne de la propriété du Château de Saint-Louis était travaillée avec une attention très particulière. Le vignoble de 120 hectares, en conduite de façon raisonnée depuis 30 ans, permet d'élaborer des vins de caractère en exploitant au mieux les particularités de ce fabuleux terroir de Boutenac. Le Château de Saint-Louis compte 11 variétés de cépages, 7 en rouge et 4 en blanc et favorisant la production des vins de cépages fruités et harmonieux. Accueil sur rendez-vous, lundi, mercredi et vendredi.
Nous sommes producteurs d'huile d'olive à Cruscades dans l'Aude. Nous produisons une huile d'olive de grande qualité à partir des variétés traditionnellement cultivées dans la région. Nous commercialisons des huiles d'olives (bouteillan et olivière) avec vente en circuit court. Nos oliviers sont cultivés dans le respect de l'environnement.
Le Château vous invite à goûter le sud, par l'architecture du domaine, au coeur des vignes dans les Corbières, par les vins élaborés et par l'accueil qui vous est réservé. Les cépages traditionnels sont cultivés, les vins sont commercialisés dans le monde entier, la dégustation est ouverte à tous les amateurs de Corbières. Une visite du caveau et du chai à barrique viennent en prime des échanges sur le patrimoine viticole. Un domaine pour comprendre la valeur sociale et culturelle du vin.
Ce vignoble qui s'étend dans la vallée du Ruisseau de Fontfroide sur des terres de grès rose fut créé en 1898. Ses sols frais favorisent les vendanges tardives, où l'on récolte les fruits d' une agriculture raisonnée et respectueuse de l'environnement. Caveau de dégustation ouvert sans rendez-vous/
La famille Fabre, vignerons depuis 1605, est installée sur différents domaines et châteaux en Languedoc, alliant les traditions d'une très ancienne région viticole à la modernité de vins conviviaux d'une grande finesse. Le Château de Luc est un de ces lieux magiques où vous pouvez rencontrer tout ce qui fait un grand vin : un climat et un terroir d'exception, qu'une excursion en 4x4 vers "la roche trouée" peut vous révéler, à moins que vous ne préfériez le charme d'une balade en vélo le long de l'Orbieu ou quelques pas à l'ombre du chêne vert dans le parc du château. Il faut aussi visiter les caves de vinification, le chai d'élevage en barriques sous les voûtes médiévales. Samedi et dimanche sur rendez-vous uniquement. ESCAPE GAME "à la recherche de la cuvée perdue" Du Lundi au Samedi de 10h à 18h 30EUR/par personne - Sur réservation.
Le domaine viticole Roque Sestière est une entreprise familiale dirigée par la famille Fontanille. Ce sont de vrais amoureux de la région Languedoc-Roussillon et passionnés par le vin. Le domaine Roque Sestière, qui figure parmi les vignerons indépendants, est reconnu pour l'assemblage de cépages nobles. Les spécialistes et amateurs de bons vins y trouveront leur bonheur avec un accueil chaleureux dans un cadre splendide. Pour les mois janvier à mars et de novembre au 24 décembre le caveau peut ouvrir le samedi mais sur rendez-vous.
Au Château La Voulte Gasparets, c'est la même famille depuis 6 générations qui assure la continuité et la réputation du domaine, reconnu actuellement comme un des fleurons de la viticulture du Languedoc-Roussillon. Niché au coeur du village de Gasparet, village vigneron typique des Corbières, le château abrite un caveau où Patrick Reverdy vous accueille pour partager la dégustation des grands vins, un échange avec le vigneron vinificateur, grand protecteur du patrimoine viticole.
Le Chai des Vignerons vous propose une halte incontournable en Languedoc-Roussillon, au coeur des Corbières. Sa gamme produits, bouteilles et bibs se décline en AOC Corbières, Vin de Pays d'Hauterive, Vin de Pays Cathare. Un parking adapté aux autocars, et une place réservée pour personnes à mobilité réduite facilite le stationnement. A votre demande, il est possible d'organiser une visite gratuite guidée suivie d'une dégustation de nos meilleurs crus souvent médaillés. Notre caveau original, aménagé dans le chai « style Belle Époque » avec un alignement de foudres monumentaux accueille nos vins ainsi qu'une sélection de produits de terroir Languedoc-Roussillon. Juste à coté la cave de vinification créée en 1909 avec une charpente Gustave Eiffel ravira Nos clients. Fermé les jours fériés.
Le Domaine de Fontsainte est au coeur des Corbières. Avec son orientation sud, sud-est et son ensoleillement intense, le vignoble en semi-coteaux de Fontsainte s'abrite des vents froids du nord-est au flanc d'une pinède de 500 ha. Dominant le paysage du village de Boutenac, le domaine profite d'un panorama exceptionnel. A seulement 95 m d'altitude, le vignoble jouit d'un environnement vierge (loin de tout développement industriel ou urbain) et de l'alternance des influences de la Méditerranée et de l'Océan.
Située à l'intérieur même de Lézignan-Corbières sur la D6113, l'unité de vinification du « Château Grand Moulin » dispose aussi d'une Boutique où les visiteurs peuvent déguster et acheter les vins de Corbières produits par la maison. Aujourd'hui, « Grand Moulin » c'est : - 10 vins multi-récompensés - une ouverture à l'oenotourisme avec Les Jeudis de Grand moulin et Les mercredis vignerons en été, - des visites de cave et des dégustations toute l'année - et une salle de réception ouverte à la location. Jean-Noël Bousquet et son fils Frédéric exploitent 120 ha de vignes dont 90 en AOC et 20 en vins de pays et possède une unité de production ultra-moderne. Les vins du Château Grand Moulin sont commercialisés pour 1/3 en France et pour 2/3 à l'export. En France, le CHR représente 70 % et la vente aux particuliers 30 %. A l'export, les vins sont très bien vendus au Québec (40 %). Les 60 % restants sont expédiés aux USA, en Asie et dans toute l'Europe.
Melon 1ère fleur Pays cathare, asperges, fraises, fruits et légumes de saison. Le point de vente est ouvert d'avril à fin septembre. Le producteur est aussi présent sur les marchés de Port la Nouvelle, Gruissan et Sigean.
Miel du Pays Cathare
Le Château du Grand Caumont, situé en plein coeur des Corbières sur l'emplacement d'une ancienne villa romaine est exploité par Laurence Rigal qui y élève avec passion des vins fruités, épicés, ronds et soyeux. Nous serons heureux de vous y accueillir pour une visite de la Tour de la Noria et de la Cave ou une simple dégustation au caveau de nos cuvées de Corbières et vins de pays. N'hésitez pas à nous contacter pour toute demande d'information ou de tarifs.
C'est au coeur des vignes sur la route des châteaux du Pays Cathare que Marie-Hélène Bacave vous propose un arrêt. Une pause pour décompresser le temps d'un échange lors d'une dégustation ou pour vivre une expérience insolite en relation avec le vin ou pour séjourner quelques jours ! Le domaine Saint Jean de la Gineste s'étend sur 20 hectares, son sol est argilo calcaire et certaines parcelles couvertes de galets roulés. La cueillette est mi-manuelle, mi-mécanique avec un tri rigoureux
Situé au coeur des Corbières et du Boutenac se trouve le Château Ollieux Romanis. Ce domaine à taille humaine cultivé en Bio vous accueille tout au long de l'année et vous propose diverses Expériences. Découvrez nos méthodes de travail lors de visites durant lesquelles nous partagerons avec vous notre savoir-faire nos secrets de cuvée et nos valeurs. Soyez témoin de nos progrès techniques en visitant notre toute nouvelle cuverie. Un outil à la pointe de la technologie et au service de vos papilles. Dégustez vins et mets dans nos restaurants et caveau de dégustation. Enfin, apprenez à connaitre et aimer notre terroir en arpentant les sentiers de randonnées qui sillonnent nos vignes.
La liste des châteaux, donjons et forteresses remarquables ou à visiter autour d'Ornaisons. Mais également les ruines et les vestiges à découvrir.
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