Préparez-vous à être guidés, émerveillés et un peu surpris ! Notre sélection de visites guidées à Monestier Merlines et aux alentours vous réserve des découvertes étonnantes et des guides pleins d'histoires d'anecdotes à partager.
Les visites guidées et organisées autour de Monestier Merlines. Liste des visites proposées par les musées, les lieux culturels et les guides.
Elevage de bovins laitiers, vente de fromages au lait entier, fabriqués et affinés à la ferme. Production : "Le Saint Laurent", fromage au lait entier de vache, le "Crème de Saint Laurent", le "Palet Corrézien", le "Vervialle", la "Tomme limousine" et le "Millevaches". Médaille d'Argent au Concours général agricole des produits laitiers - Paris 2007-2008-2009. Accès : Sur RN89 après Ussel, à 5 km de Merlines lieu-dit Veyrières route à droite direction la Vervialle. Fromagerie à 1 km.
Différents fromages, raclette des chanterelles, meule des chanterelles, fourme des chanterelles, bleu des chanterelles. Vente du fromage à la ferme tous les jeudis après midi à partir de 14h.
Le livret Expert Nature des Combrailles consacré à l'étang de Farges permet de découvrir cet étang de 12, 5 ha reconnu pour son peuplement pisicole varié (truites, tanches, gardons, carpes, brochets, sandres...).
La pisciculture a été créé en 1972 par le père du dirigeant actuel qui est spécialisé dans l'élevage et la commercialisation de poissons vivants. C'est en 2021 que l'atelier de transformation voit le jour autour de la truite.
Sur la Route des Fromages d'Auvergne, démonstration de la fabrication du fromage. Dégustation. Durée : 1h environ. Gratuit.
Visite libre ou guidée, sur rendez-vous, de la 2ème collection de minéraux du Centre France. Minéraux locaux et du monde. Visite de sites miniers et présentation de la collection. Initiation à la minéralogie. Vente.
Au bout du chemin, un paradis : jardin d'agrément architecturé, labellisé « Jardin Remarquable », commencé il y a plus de 37 ans par des jardiniers amateurs passionnés, composé de 13 zones ayant chacune leur caractère. De vieux arbres, des haies variées, des plantes locales et traditionnelles typiques de la Haute Corrèze ont été conservés. Délicates mises en scènes. Le jardin ""japonais"" est étonnant. Chacun trouvera un intérêt à la promenade, petits ou grands, jardiniers ou simples promeneurs goûtant au calme et au charme du lieu. Une fiche-guide renseigne sur le jardin. « Jardi 'Jeu » invite les jeunes enfants ( à partir de 6 ans) à faire une petite enquête sur le jardin. Visite guidée sur demande, pour les groupes uniquement. Les personnes en fauteuil peuvent faire la promenade avec une légère assistance.
Productrice de Miels biologiques dans le Sancy et découverte de la ruche.
Accompagnement de randonnées en quad et motos (tout terrain et route) dans les gorges de la Dordogne. Possibilité de randonnées, avec ou sans hébergement, de 1 à 4 jours et de raids de 2 à 8 jours. Assurance obligatoire, quads, motos et consommables non-fournis. Hébergement en chambres d'hôtes possible. Encadrement : guide de randonnée en quad. Possibilité de restauration.
Dans le Parc naturel Régional de Millevaches en Limousin, sur l'étang de Méouze (62ha) : pêche aux carnassiers en bateau et float-tube en "No kill"[...]
Production de légumes, oeuf et miel en agriculture biologique, dans une petite ferme des Combrailles. Retrouvez nos légumes à la vente mardi et samedi matin 8h-12h place des anciens combattants à Giat, ainsi que sur les foires de Giat.
Guidage Pêche Benoit et Dominique sont deux guides expérimentés, leurs spécialités est la pêche des carnassiers en bateau dans les grands milieux. Pour les pêcheurs confirmés ou débutants, vous souhaitez vous perfectionner ou apprendre tout simplement. Nous vous proposons des guidages pêche des carnassiers dans des grands milieux : Plan d'eau de La Ramade, Barrage des Fades, Barrage de Bort les orgues ... Pour les guidages en bateau, nous adaptons la partie de pêche en fonction de vos attentes qui peuvent être très variées: lecture du sondeur, recherche d'une espèce (brochet, sandre, perche, silure ...), les différentes approches des milieux etc...
Production et vente de Saint-Nectaire fermier.
L'Artense, Brasserie auvergnato-écossaise. Bières locales aux céréales bio Auvergnates.
Ferme en agriculture biologique, 25 vaches montbéliardes. Production de fromages type montagne, bleu de Chateaubrun, fromage blanc, crème et tomme fraîche. Pas de visite de la ferme pour le moment, uniquement la vente.
Exploitation de montagne en élevage de bovins allaitants de race Aubrac.
L'activité est proposée en autonomie avec location du matériel ou encadrée pour se laisser guider et profiter pleinement des paysages de Haute-Corrèze. Encadrement dès l'âge de 8 ans. Location au Château de la Diège à Ussel ou au Lac de Séchemailles à Meymac (uniquement l'été).
La Fermanerie vous accueille pour d'inoubliables vacances à la ferme, Ferme essentiellement en agriculture biologique, fromage de chèvre, produits transformés à base de pommes, brioches, pains et produits locaux en dépôt vente.
A la découverte des animaux typiques de la région: vaches, poules, brebis limousines, lapins, chèvres, cochons d'inde[...]
La liste des châteaux, donjons et forteresses remarquables ou à visiter autour de Monestier Merlines. Mais également les ruines et les vestiges à découvrir.
Toutes les sorties culturelles à faire à Monestier Merlines et dans les environs. Activités, ateliers culturels et visites.
Découvrir Monestier Merlines et ses environs autrement, avec notre liste de visites insolites et de lieux méconnus et mystérieux.