224 Visites Guidées Organisées à Minerve
Les visites guidées et organisées autour de Minerve. Liste des visites proposées par les musées, les lieux culturels et les guides.
Préparez-vous à être guidés, émerveillés et un peu surpris ! Notre sélection de visites guidées à Minerve et aux alentours vous réserve des découvertes étonnantes et des guides pleins d'histoires d'anecdotes à partager.
Les visites guidées et organisées autour de Minerve. Liste des visites proposées par les musées, les lieux culturels et les guides.
Sur un terroir de causses au coeur du Minervois, le Domaine de Cavailles exploite un vignoble de 12, 5 ha depuis 3 générations. La gamme de ses vins, rosés d'été ou rouges bien charpentés, est à déguster dans la cave de la Grand Rue de Minerves. Une belle découverte dans un des Plus Beaux Villages de France !
Une journée en Minervois au coeur d'un terroir exceptionnel et marqué! Un moment unique pour découvrir la culture du vin de la vigne au verre.
C'est à Mayranne, à deux pas de Minerve, que s'écrit l'histoire de cette aventure familiale. Le Domaine Vordy produit exclusivement des vins AOP Minervois. Mêlant savoir-faire traditionnel et technologies modernes, les vins issus de cette passion partagée inventent de belles rencontres...
À la Caunette, au sud de la Montagne Noire, le Château Coupe-Roses est avant tout une belle histoire de famille. Atypique et accueillant ce riche univers brasse amour de la terre, démarche durable, oenologie et poésie. Tout est réuni pour offrir une gamme de vins bio à l'image des spécifictiés du terroir.
Aire AOP Minervois, sur une superficie d'environ 500 hectares, aux confluents de 3 terroirs identifiés, le : Le Causse, Le Petit Causse et Les Mourels[...]
Dans un paysage typique du Languedoc, une allée centenaire vous mène au Pech. Depuis 1701, douze générations de la famille André conduisent ce lieu naturel à l'expression de son terroir. Sans désherbants ni engrais chimiques depuis toujours, le vignoble s'étend harmonieusement devant le domaine entre murets de pierres sèches, bandes enherbées, garrigues et haies d'amandiers ou de figuiers sauvages
Une visite dans une petite ferme bio... La Ferme des Bousquets vous accueille toute l'année pour rencontrer le troupeau de chèvres, les cochons en plein air, le jardin... et tous les produits qui en dérivent : fromages, confitures, conserves. Grands espaces intérieur
La famille Mari s'est installé dans le Minervois où le micro-climat qui règne au hameau de La Prade permet aux 24 hectares de créer des vins riches et puissants, expressifs de ce terroir millénaire. En AB depuis 2009, la méthode utilisée est à partir de plantes médicinales et huiles essentielles, la "Naturo-Culture©". Des gîtes avec piscine sont disponibles pour des groupes jusqu'à 26 personnes.
Niché dans les garrigues et le causse d'Aigne, le domaine Sainte Léocadie s'étend sur une trentaine d'hectares formant une mosaïque de terroirs. Le coeur du domaine est constitué d'un clos en pierre avec ses capitelles et son ancienne demeure gallo-romaine. Respectueux du travail de nos aïeux, amoureux du métier et de notre pays, nous vinifions nos vins avec une grande passion.
Le Château Massamier La Mignarde est un domaine viticole de 80 ha, implanté depuis l'ère romaine au pied de la Montagne Noire, au coeur de l'ancienne Vicomté de Minerve, c'est-à-dire le Minervois historique, et dans le Minervois La Livinière. A 40 minutes en voiture de Carcassonne et 15 minutes de Minerve. Les amateurs se souviendront que sa cuvée Domus Maximus 2000 a été élue Meilleur Vin du monde dans sa catégorie, ainsi que meilleur vin rouge français à l'International Wine Challenge en 2005. Aujourd'hui, et depuis près de 15 ans, le domaine plante des arbres au sein du vignoble pour restaurer l'écosystème naturel de la vigne : la lisière des forêts. Plus besoin d'irrigation ni de traitement des vignes, elles ont leur propre immunité naturelle ! Visite guidée des vignes avec le vigneron (explication du sol, du climat, de la technique de culture) et du bâti historique, suivie d'une dégustation des vins du domaine au sein du chai historique du 18e siècle. Egalement vente de produits annexes produits au domaine (confitures, jus de raisin et huile d'olives), et visites sur mesure pour les groupes (à partir de 10 personnes). Ces prestations ont lieu tous les jours du lundi au samedi de 9h00 à 12h30 et de 14h00 à 19h00.
Derrière des oliviers se devinent les lignes modernes d'une cave contemporaine... Bienvenue au Domaine Cailhol Gautran ! Une histoire, un savoir-faire, un engagement et un désir d'excellence font de ce patrimoine familial tout en AOP Minervois, un lieu idéal de découverte et de dégustation.
Depuis 2007, le domaine Anne ALLIE les Tuileries d'Aigne, a élargi l'horizon de la vigne à celui de la cave particulière et de la vente directe. Avec la volonté de restituer en bouteille la meilleure expression de notre terroir. Toute une chaine mise en place : conservation des vieilles vignes ; encépagement traditionnel ; culture raisonnée ; vendanges à pleine maturité des raisins ; ...
Caveau de dégustation ouvert toute l année
Occupé depuis l'âge de pierre, fréquenté par les Cathares au XIIème siècle, Landure fût acheté en 1649 par un ancêtre. Le château date de 1870. Au fil des générations, le domaine a affiné sa vocation viticole. Aujourd'hui le vignoble s'étend sur le terroir des Mourels qui favorise l'expression aromatique des cépages traditionnels. Depuis 1989, Marielle et Luc Rouvière perpétuent la tradition vigneronne de la famille et vous invitent à déguster leurs vins. Fermé les 1er janvier, dimanche de Pâques et 25 décembre.
Des champs de caillous blancs, des rangées de ceps choyés par des vignerons passionnés et du soleil ! Cépage emblématique du vignoble, le Muscat forge la personnalité des vins de Saint-Jean de Minervois. Goûtez au fleuron de la gamme : le vin doux naturel. Un moment de convivialité qui se boit frais...
Le Domaine de Montahuc est une propriété viticole à Saint-Jean-de-Minervois, une des plus petites appellations de France. Crée par 2 amis en 2005 le domaine produit exclusivement du Vin Doux Naturel Aujourd'hui avec la nouvelle génération la gamme s'agrandit. En pleine dynamique, le domaine vous ouvre ses portes pour une visite de son vignoble, de sa cave et une dégustation de ses quatre vins !
Notre vignoble en forme d'amphithéâtre, s'étend sur 1500 hectares et descend en terrasses des collines pour venir entourer le village d'Olonzac[...]
Mon Jardin de Vignes est situé dans le Minervois. Les vignes sont situées sur les Piedmonts de la Montagne Noire, dans un vallon isolé, merveilleux écrin de verdure et de biodiversité préservé, à proximité du village de SIRAN
La liste des châteaux, donjons et forteresses remarquables ou à visiter autour de Minerve. Mais également les ruines et les vestiges à découvrir.
Les grottes dans les environs de Minerve, ainsi que les villages troglodytes, les mines et les cavités souterraines que l'on peut visiter.
Les caves et les vignobles autour de Minerve. Liste des domaines, caves et dégustation de vins à découvrir dans les environs.
Toutes les sorties culturelles à faire à Minerve et dans les environs. Activités, ateliers culturels et visites.
Découvrez les fermes autour de Minerve, certaines se visitent, d'autres font de la vente directe. Découvrez le terroir de Minerve.
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