263 Visites Guidées Organisées à Mailly Champagne
Les visites guidées et organisées autour de Mailly Champagne. Liste des visites proposées par les musées, les lieux culturels et les guides.
Préparez-vous à être guidés, émerveillés et un peu surpris ! Notre sélection de visites guidées à Mailly Champagne et aux alentours vous réserve des découvertes étonnantes et des guides pleins d'histoires d'anecdotes à partager.
Les visites guidées et organisées autour de Mailly Champagne. Liste des visites proposées par les musées, les lieux culturels et les guides.
Alice et Tarek vous invitent à visiter leur cuverie et leur cave souterraine creusée dans la craie. Toutes les étapes de la champagnisation sont abordées, pour finir par une dégustation de trois cuvées dans le chai de la propriété.
Cette famille vous propose la visite de sa cave et la dégustation d'une de ses cuvées.
Cette famille vous propose la visite de sa cave.
Lors de votre visite, vous découvrirez l'ancienne cave voûtée en brique champenoise et le micromusée.
Ce pavillon de verre vous accueille pour une dégustation et vous offre une vue imprenable sur le vignoble de 70 hectares. Au programme : dégustation parmi les 10 cuvées de la gamme de champagnes grand cru.
Viticulteurs depuis 7 générations, profondément attachés au terroir Grand Mailly-Champagne, Hedwige et son fils, Hugues, perpétuent les connaissances de leurs ancêtres. Aujourd'hui leur vignoble s'étend sur 15 hectares de vignes situés exclusivement sur Mailly-Champagne, à hauteur de 80% Pinot Noir et 20% Chardonnay. Le champagne est élaboré avec le chef de cave au sein du Domaine, avec les raisins et le vin provenant du vignoble Muller. Hedwige et Hugues vous accueillent pour une dégustation de leurs cuvées et partageront avec vous la passion de leur métier.
Le Champagne Decotte Augé vous propose une visite de sa structure avec une halte explicative dans les vignes qui se trouvent juste en face de la Maison. Sur réservation.
La famille Rousseaux exploite la vigne depuis la fin du 18e siècle, à Verzenay, classé Grand Cru. Les premières bouteilles sont commercialisées début du 20e siècle sous le nom de Paul Rousseaux. Michel, son fils développa la manipulation. Denis, son petit-fils, créa l'actuelle marque Rousseaux-Batteux en 1976 avec son épouse Laurence, nièce d'Albert Batteux, le célèbre entraineur de foot du grand stade de Reims et de l'équipe de France. Adrien, 4ème génération de « Rousseaux » élabore aujourd'hui les différentes cuvées dans le respect des traditions.
Ce vigneron vous propose de visiter sa cave et de goûter son vin. Il vous fera partager son amour du terroir et la vigne, vous invitant à l'élaboration de son élixir.
Installées à Verzenay depuis 1955, trois générations se sont succédées pour cultiver avec soin un vignoble d'environ 6 hectares pour 65 000 bouteilles par an. Récoltant manipulant, cette famille déguste et assemble ses vins assistés d'un oenologue pour votre plus grand plaisir. Leur travail est récompensé par la sélection de leurs champagnes dans plusieurs guides spécialisés tels que le Guide Hachette, Gault et Millau... Ils vous réservent un accueil personnalisé et vous parlent avec passion de leur métier.
La marque de fabrique de cette exploitation familiale est le champagne parcellaire (mono-cru). Les 55 parcelles assurent des champagnes authentiques, reflets d'un lieu et d'une année. Défenseur d'une viticulture durable et passionné par son métier, Stéphane vous accueille pour une visite de sa cave, de sa cuverie, un tour dans ses vignes et une dégustation. Sur réservation !
Situés aux pieds des vignes, les propriétaires du Champagne Sabine Godmé vous emmènent à travers un circuit de visite complet : visite du pressoir, des caves, de la cuverie... Grâce à l'obtention de la licence 2, il est possible de consommer une flûte de champagne dans la salle de dégustation qui offre une vue imprenable sur le vignoble et sur le Phare de Verzenay.
Le Champagne Hugues Godmé, dont la culture est biodynamique, propose la visite de son pressoir, de sa cuverie traditionnelle et en fut de chêne et de ses caves anciennes taillées dans la craie. La visite se termine par la dégustation de trois cuvées. Année après année, les champagnes naissent avec un attachement particulier à exprimer la diversité des terroirs de la Montagne de Reims et des trois cépages champenois. Soyez complices de leurs exigences. Sur réservation.
Découvrez une exploitation viti-vinicole, à travers un circuit de la grappe de raisin à la bouteille de champagne.
Fondé en 1930 à Ludes, au coeur de la Montagne de Reims, le Champagne Gaidoz-Forget est une histoire de famille. Aujourd'hui, après 3 générations de vignerons passionnés, depuis son arrière-grand-père Henri jusqu'à son père Luc, c'est au tour de Bertille de perpétuer l'héritage familial tout en lui apportant sa fougue et sa fraîcheur. Passionnée depuis sa plus tendre enfance par le métier de vigneron, la jeune femme n'aura pas mis longtemps à trouver sa vocation. La famille travaille en viticulture raisonnée avec un profond respect de l'environnement (sans herbicides) et élabore ses champagnes de bout en bout, avec patience, amour et précision. En plus du Pinot Noir, du chardonnay et du Petit Meslier, la vinification fait la part belle au Pinot Meunier. Grâce à son caractère minéral aux notes d'agrumes, ce cépage emblématique de la Champagne permet de donner finesse et élégance aux vins de la maison. La Cuvée Empreinte Meunier, composée exclusivement de Pinot Meunier, met en avant le terroir de Ludes 1er et ses sols calcaires profonds qui apportent structure et rondeur. À la dégustation, des arômes d'orange sanguine et d'agrumes confits laissent la place à une attaque vive et puissante, puis gourmande avant une finale pleine de fraîcheur. Une merveille pour sublimer des Saint-Jacques snackées.
Le Champagne Ployez Jacquemart vous propose la visite du pressoir traditionnel, de la cuverie inox, de la salle de vieillissement en fûts et en foudres, des caves anciennes sur deux niveaux de profondeur, du stockage, de la salle de dégorgement et d'habillage et des vignes jouxtant la propriété. Les visites ont lieu à 10h, 14h et 15h30.
La visite du Champagne Forget-Chauvet vous fait découvrir l'ensemble des étapes de l'élaboration du champagne, du pressoir à l'habillage pour finir par la dégustation de 3 cuvées. Si vous le souhaitez, vous pouvez aussi partir dans les vignes pour mieux comprendre les travaux qui s'y déroulent toute l'année. Sur réservation de préférence.
Ce vigneron, propriétaire récoltant depuis quatre générations, vous propose une visite de ses caves commentée, une promenade dans les vignes ainsi qu'une initiation à l'oenologie.
Le Champagne Jorez-Le Brun vous propose une explication de son travail autour d'une vigne (en face de l'exploitation). Ce couple, passionné par son métier, vous accueille ensuite dans la salle de réception décorée de photos et de différents objets actuels et anciens. La visite se clôture par la dégustation de deux champagnes. En fonction de la saison, vous pourrez participer aux différents travaux manuels viticoles ( taille, liage chablis et cordon de royat, ébourgeonnage, vendanges...). Sur réservation !
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