Préparez-vous à être guidés, émerveillés et un peu surpris ! Notre sélection de visites guidées au Vigan et aux alentours vous réserve des découvertes étonnantes et des guides pleins d'histoires d'anecdotes à partager.
Les visites guidées et organisées autour du Vigan. Liste des visites proposées par les musées, les lieux culturels et les guides.
Une distillerie franco-russe en Quercy. Kristina et Thomas allient ici leurs origines distinctes pour créer des spiritueux délicats, racés. On retrouve dans leur gamme gin, vodka au Safran du Quercy, un futur whisky et même des rhums blancs, ambrés et arrangés ! Tout est fermenté et distillé sur place dans leur atelier. Toute leur production est certifiée en agriculture biologique en donnant priorité aux produits locaux pour donner vie à des créations originales, uniques et créées en petits lots. Même leur matériel est local puisque leur alambic, véritable bijou de cuivre, a été manufacturé sur mesure par un meilleur ouvrier de France à Montignac. Venez découvrir leur univers au travers de spiritueux au caractère marqué et aux valeurs affirmées. Ils vous attendent déjà avec impatience.
Cette petite ferme produit de la verdure et des céréales pour l'élevage en plein air d'oies et de canards, du maïs pour le gavage. Elevage, gavage et transformation d'oies et de canards gras (foie gras, cou farci, confit, rillettes, cassoulet, magret fumé, magret fourré au foie gras). Démonstration de gavage, visite de la conserverie (agréée CEE) suivie d'une dégustation gratuite de produits. Vente sur place et expédition. Groupes sur rendez-vous.
Nous produisons un safran de qualité certifié catégorie 1, que nous commercialisons en pistils, mais aussi en produits dérivés ( confitures, sirops, fleur de sel....) que nous préparons nous même. Nous vendons aussi nos bulbes de Crocus Sativus souche Quercy.
Depuis 1984, et déjà 2 générations, nous fabriquons du fromage de chèvre AOP Rocamadour et faisselle de chèvre. Nos chèvres pâturent en extérieur. Venez découvrir une ferme authentique où nous vous présenterons notre métier. Traite des chèvres du 15 février au 31 décembre tous les soirs de 18h à 19h. Boutique : ouverte du mardi au samedi de 14h30 à 19h.
Au cours de la visite guidée, vous aurez droit aà toutes les informations sur le creusement d'un volume souterrain, la formation de concrétions et les dessins produits il y a près de 30 000 ans.
Exploitation maraîchère de 17 hectares située sur la commune de Payrignac à proximité des grottes de Cougnac. Patrice Peulet produit 30 variétés de légumes en production raisonnée qu'il commercialise sous forme de paniers de légumes. L'exploitation est ouverte toute l'année. En fonction des légumes, ils sont produits en plein champ ou sous abris. Exploitation maraîchère d'une quinzaine d'hectares située en Bouriane. Production de plein champ et sous abri de froid. 30 variétés de légumes. Production raisonnée.
L'élevage du Rigou est implanté sur les hauteurs de Saint Projet depuis les années 1950. Il compte plus de 2000 poulets qui profitent chaque jour de la sérénité et de la pureté des prairies de cette campagne. Les poulets sont élevés au grain (maïs et blé) ce qui donne une viande de grande qualité.
La Gourmande Foie Gras Jacquin - Eleveur-Producteur en Quercy-Périgord Notre Boutique est située à Payrac, en Vallée de la Dordogne, entre Sarlat et Rocamadour. Nous y proposons : foies gras, rillettes, pâtés fins, salaisons, produits frais, plats cuisinés, produits de la noix, miels, confitures, vins, et dégustation de produits. Créée en 1977, la Ferme Foie Gras Jacquin assure toutes les étapes d'élaboration du Foie Gras : élevage, gavage, conserverie et commercialisation. Nos oisons et canetons, nés en Dordogne, sont élevés en plein air et en toute liberté. Ce respect des gestes traditionnels et des cycles biologiques garantissent une qualité de foie et de viande exceptionnelle. Médaille d'or, d'argent et de bronze au Concours Général Agricole de Paris en 2020 et 2022.
Vente directe à la ferme : agneaux vins et apéritifs, visite dégustation à thème. Nous sommes présents sur les marchés de Gourdon et Saint Cirq Souillaguet
Cette petite exploitation produit du Vin de Grenier, qu'il soit blanc ou rouge, c'est un vin issu d'un raisin passerillé hors souche (les raisins sont séchés avant la vinification). Le blanc développe une très belle amplitude en bouche et un nez de fleurs blanches marqué de miel d'acacia. Le cépage utilisé est la fleur de mai élevé en fût d'acacia. Le rouge offre une robe d'un pourpre puissant et développe des arômes de cassis, griottes et pruneaux. Les cépages utilisés sont l'Abouriou et le Jurançon noir. Des vins à caractère liquoreux, à déguster en apéritif, sur un foie gras, un melon ou encore des fraises. Une belle découverte .... En juillet et août : visite gratuite uniquement les mardis et vendredis à 18h - Le reste de l'année contactez-nous.
Au coeur du Parc Naturel Régional des Causses du Quercy, la Ferme de Lagarouste est un élevage familial de vaches laitières. Tous les produits sont issus de la ferme. La fabrication de formage de vache au lait associe techniques modernes et méthodes traditionnelles pour vous garantir la meilleure qualité. Christophe, Elizabeth et Sarah vous accueillent sur leur exploitation où vous pourrez découvrir une large gamme de produits laitiers.
Je suis apiculteur en bio et je vous propose de visiter la miellerie et de nous rencontrer pour aller à la découverte du monde enchanteur de la ruche... Vous ne visiterez pas un parc d'attraction mais l'entreprise d'un artisan qui vous expliquera son travail en toute simplicité et authenticité. Vous découvrirez les abeilles, la ruche, mon atelier et vous pourrez déguster les miels proposés.
Venez tout découvrir sur le canard d'Emboly, visite guidée et dégustation pour finir en beauté. Deux visites dans la journée à 10h et 15h. Possibilité de restauration sur place (sur réservation au 06 67 32 92 58)
Vente directe du producteur oies et canards (foie gras, confits...) Autres activités : ferme auberge et chambre d'hôtes
Production et distillation de plantes à parfums, aromatiques et médicinales, exploitation familiale en activité depuis 2008. Plantation et cueillette à la main, sans utilisation d'engrais, ni de pesticides. Visites à la ferme uniquement les après-midi et sur rendez-vous.
Vous découvrirez la noyeraie évolutive située tout autour de la ferme. Possibilité de pique-nique dans le verger enherbé, frais et paisible.
Moulin à huile de noix du début du XXe siècle. Avec sa meule en granit de 800 kg. Sa grande poêle en fonte et sa presse de 1919. Fabrication de l'huile de noix Travail à façon, vente d'huile sur rendez-vous au 07 88 46 32 39.
Pain, viennoiserie ,farine
La liste des châteaux, donjons et forteresses remarquables ou à visiter autour du Vigan. Mais également les ruines et les vestiges à découvrir.
Les grottes dans les environs du Vigan, ainsi que les villages troglodytes, les mines et les cavités souterraines que l'on peut visiter.
Toutes les sorties culturelles à faire au Vigan et dans les environs. Activités, ateliers culturels et visites.
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