321 Visites Guidées Organisées à Hautvillers
Les visites guidées et organisées autour d'Hautvillers. Liste des visites proposées par les musées, les lieux culturels et les guides.
Préparez-vous à être guidés, émerveillés et un peu surpris ! Notre sélection de visites guidées à Hautvillers et aux alentours vous réserve des découvertes étonnantes et des guides pleins d'histoires d'anecdotes à partager.
Les visites guidées et organisées autour d'Hautvillers. Liste des visites proposées par les musées, les lieux culturels et les guides.
Philippe et sa fille Charlotte Locret respectivement 8ème et 9ème génération des vignerons de la famille Locret assurent la destinée de la Marque. C'est avec grand plaisir qu'ils vous accueilleront à Hautvillers pour vous faire partager leur passion de la vigne et du vin.
Venez découvrir le plus vieux pressoir de Champagne, datant de 1888, encore en activité et laissez-vous tenter par la dégustation des cuvées dans ce caveau. Situé dans le village d'Hautvillers, la Maison Joseph Desruets vous accueille tout au long de l'année pour vous faire découvrir et partager son savoir-faire et ses traditions. Pour les groupes, "l'atelier vigneron" permet de participer directement à l'élaboration du champagne sur des machines utilisées ici depuis plusieurs générations. Vous partagerez savoir-faire et traditions en découvrant les étapes de l'élaboration du champagne : dégorgement, dosage, bouchonnage, muselage, l'habillage et personnalisation...
La vinaigrerie artisanale Les Enfants de Bacchus est située à Hautvillers, village emblématique de la région et berceau du Champagne. Ce lieu est la concrétisation d'une idée originale de quatre frères et soeurs ayant grandi dans ce charmant village, rue de Bacchus. Ils exercent chacun un métier très différent aujourd'hui, mais ils ont voulu se retrouver autour d'un projet qui mette en avant la richesse du terroir champenois. Leur leitmotiv ? La citation d'Antoine Lavoisier : « Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme. ». Conscients et soucieux des défis écologiques de ces derniers temps, ils avaient à disposition une matière première toute désignée, les vins déclassés aussi appelés excédents de quotas. Ils ont décidé de les revaloriser en les transformant en vinaigres d'exception ! La vinaigrerie est le site de production du vinaigre Les Enfants de Bacchus, mais pas seulement, deux autres activités sont venues se greffer au projet. En effet la fratrie avait également à coeur de promouvoir les savoir-faire de leur région. Ils vous proposent alors vivre à la vinaigrerie une expérience locale complète en découvrant : - La production des vinaigres « Les Enfants de Bacchus » - Les divers produits locaux de l'épicerie fine - Le Champagne Trouillard Quelques mots sur les vinaigres : les raisins de renommée mondiale sont transformés à Hautvillers ! La méthode de transformation utilisée est la méthode dynamique, beaucoup moins énergivore que la méthode traditionnelle. Cette production artisanale et locale donne des vinaigres qui incarnent la diversité et la qualité du terroir champenois.
Venez visiter ses caves, son pressoir, sa cuverie et sa salle de remuage dans une maison fleurie avec un magnifique point de vue sur la Vallée de la Marne. Le Champagne G. Tribaut vous accueille également pour des dégustations, dans son caveau décoré de vieux outils de vignerons, ou dehors, autour de tables de jardin, pour profiter de la vue.
Hervé et Florence mettent à profit leur savoir-faire, afin de rendre l'authenticité, l'élégance et le goût du Champagne Pierre Gobillard. Aujourd'hui Pierre-Alexis et Chloé, leurs enfants, ont rejoint l'exploitation afin de perpétuer le style de la maison implantée depuis 4 générations. Située au coeur des vignes, la salle panoramique l'Effervescence est le cadre idéal pour vos évènements ! Vous pourrez y déguster un repas avec une vue imprenable sur les coteaux inscrits au Patrimoine Mondial de l'UNESCO.
Accompagnés d'un guide, partez à la découverte du vignoble champenois classé au patrimoine mondial de l'Unesco et du beau village d'Hautvillers, berceau du Champagne, qui doit sa notoriété à Dom Pérignon[...]
Découvrez la diversité des vins de Champagne ainsi que le terroir champenois. Dans cette jolie boutique, située en plein coeur d'Hautvillers, vous pouvez faire des dégustations comparatives, acheter des champagnes au prix producteur et des souvenirs. Le midi, sur réservation, testez absolument « Les Champard'ises », des assiettes de spécialités champenoises.
Culture Biologique depuis 1970. Chez les BLIARD, on est vigneron de père en fils. Vouant un véritable respect à la nature et à l'environnement, Vincent conduit avec soin et passion, son vignoble selon les principes de l'agriculture biologique et cela depuis plus de 40 ans. Notre Champagne affirme aussi son caractère et ses spécificités grâce à son élevage dans de superbes foudres de chêne et à sa lente maturation en cave. C'est à tout cela qu'il doit son style inimitable.
Crée en 1903, par Fernand Lemaire, la maison familiale, a conservé depuis 4 générations, le respect des traditions champenoises et la qualité exceptionnelle de sa production. Aujourd'hui, le petit fils Frédéric et sa femme Christine et leur fille Hélène, dirigent la Maison de 6 hectares de vignoble sur le terroir d'Hautvillers avec les 3 cépages : Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier.
Venez déguster des champagnes et des vieux millésimes dans cette adorable boutique vintage située dans un ancien pressoir du 18ème siècle. Dépaysement garanti ! Seaux à champagnes, vasques ... et bonnes bouteilles vous y attendent pour une pause en plein coeur du berceau champenois. Le plus : l'authenticité des antiquités est certifiée et le prix de vente est clairement affiché.
Embarquez à bord d'un combi pour visiter le coeur du vignoble champenois. Florian vous emmènera sillonner les vignes familiales, pour vous faire découvrir le travail de la vigne et de la vinification et répondre à toutes vos questions. Le départ se fait au Champagne Bliard-Labeste avec un arrêt est prévu une dégustation dans les vignes avant de reprendre la route avec comme destination finale, le lieu-dit du Pont Malo lieu de naissance de notre Maison de Champagne pour y faire une seconde dégustation.
Cette Maison exploite environ 25 hectares de vignes essentiellement dans le Premier d'Hautvillers. Passion, dynamisme et compétence définissent bien cette entreprise familiale en pleine expansion où, du travail de la vigne à la commercialisation, chaque étape est soigneusement contrôlée, dans le respect des traditions champenoises. Vous êtes reçus pour la visite de la structure et une dégustation.
Famille de vignerons depuis 1822, le Champagne Dagonet & Fils est situé sur les hauteurs de la commune d'Hautvillers, célèbre grâce à Dom Pérignon. Cette famille cultive avec passion les richesses naturelles de son vignoble de 3 hectares en respectant les traditions et le savoir-faire ancestral familial. Venez découvrir la diversité de ses champagnes dans le nouveau cellier de dégustation, véritable espace de convivialité.
Ce propriétaire récoltant situé près d'Epernay, vous propose de découvrir sa cave, sa cuverie, son pressoir, et la visite des vignes. Le visite se clôture par une dégustation. Ouvert samedi et dimanche sur RDV. Prestation chambre d'hôtes également disponible
Ce viticulteur vous ouvre les portes de ses installations vinicoles : cuves, pressoir traditionnel dans une salle avec fresque murale et caves creusées sous la montagne. La dégustation de son champagne sera couronnée par une démonstration de sabrage de bouteille. Point clé de la visite : le pressoir traditionnel circulaire
Unique : un bus à étage pour des balades dans le vignoble champenois !
Le Champagne Autréau vous propose la visite de sa cave.
Huit générations se sont succédées depuis que Nicolas Chiquet planta son premier cep de vigne en 1746. En 1935, Gaston Chiquet crée sa propre marque. A partir des années cinquante, Claude Chiquet et son père étendent le domaine familial sur les terroirs d'Aÿ et d'Hautvillers, apportant de nouvelles possibilités d'assemblage. A leur tour, Antoine et Nicolas Chiquet assurent la continuité dans le respect des règles ancestrales: « Notre but essentiel est de maintenir les exigences de qualité dont nous sommes les héritiers » ; les techniques se sont améliorées, la tradition demeure.
Installé dans le charmant village de Cumières, le Champagne Florence Duchêne cultive 56 parcelles situées dans la Vallée de la Marne, de part et d'autre de la rivière, d'Aÿ à Châtillon-sur-Marne. Sur ces coteaux inscrits sur la liste du Patrimoine mondial de l'UNESCO, la famille s'efforce de cultiver son vignoble de manière responsable et sensible. Issue d'une famille fortement enracinée dans le vignoble, Florence Duchêne continue avec passion le travail de ses ancêtres. Après un cursus mêlant langues étrangères et commerce international, elle revient au domaine familial en 2011 avec l'envie d'apporter une forme de spiritualité et de la simplicité aux vins. Son époux Vincent les rejoint, elle et son père, en 2012. Ensemble, ils décident de créer la même année la marque Florence Duchêne, qui inscrit à la craie blanche le début de sa vie de vigneronne. Le Champagne Florence Duchêne offre un éventail de 6 cuvées uniques. Dès leur conception, les vins sont choyés dans les caves afin de bénéficier de conditions de garde optimales. Le résultat ? Des vins identitaires et gastronomiques pour honorer les plus belles tables du monde ! La cuvée Maputi, mono-parcellaire, millésimée et 100% Chardonnay, s'accorde à la perfection avec les arômes exceptionnels de la truffe. Elle a été élaborée pour célébrer la naissance d'Eléonore, l'une des deux filles du couple, d'où son nom poétique qui signifie « enfant ».
La liste des châteaux, donjons et forteresses remarquables ou à visiter autour d'Hautvillers. Mais également les ruines et les vestiges à découvrir.
Les grottes dans les environs d'Hautvillers, ainsi que les villages troglodytes, les mines et les cavités souterraines que l'on peut visiter.
Les caves et les vignobles autour d'Hautvillers. Liste des domaines, caves et dégustation de vins à découvrir dans les environs.
Toutes les sorties culturelles à faire à Hautvillers et dans les environs. Activités, ateliers culturels et visites.
Découvrez les fermes autour d'Hautvillers, certaines se visitent, d'autres font de la vente directe. Découvrez le terroir d'Hautvillers.
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