Préparez-vous à être guidés, émerveillés et un peu surpris ! Notre sélection de visites guidées à Gruissan et aux alentours vous réserve des découvertes étonnantes et des guides pleins d'histoires d'anecdotes à partager.

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163 Visites Guidées Organisées à Gruissan

Les visites guidées et organisées autour de Gruissan. Liste des visites proposées par les musées, les lieux culturels et les guides.

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LE SALIN DE L'ÎLE SAINT-MARTIN

LE SALIN DE L'ÎLE SAINT-MARTIN

Sur le Salin de l'Île Saint Martin, situé près du vieux village, culture du sel et élevage des huîtres cohabitent pour le plaisir de vos papilles. En venant, vous découvrirez les équilibres parfaits entre nature et culture sur un site unique en Europe. Cette balade à pied à travers les tables salantes révèlera l'étonnante alchimie du soleil et du vent qui associent leurs efforts pour produire le sel. Commentaires sur les différentes phases de production, film vidéo sur la production actuelle du sel, informations botaniques, observation ornithologique. La visite guidée du salin dure 1h15 (2 km) pour sa version pédestre. 2 à 4 visites par jour selon la saison. En basse-saison (du 9/02 au 29/03 et du 28/10 au 3/11) : départ à 11h et 15h En moyenne-saison (du 30/03 au 2/06 et du 30/09 au 27/10) : départ à 11h, 15h et 16h30 En haute-saison (du 03/06 au 30/06 et du 02/09 au 29/09) : départ à 11h00, 15h00, 16h30 et 18h00 En très haute-saison (01/07 au 01/09) : départ à 10h30, 11h00, 15h00, 16h30 et 18h00. ... et aussi : La balade saline et nature en trottinette électrique. Formule 1h00 ou 1h30 en trottinette électrique, encadré par un animateur professionnel. Visite groupe sur réservation. Vente et dégustation d'huîtres et coquillages.

LE SALIN DE L'ÎLE SAINT MARTIN

LE SALIN DE L'ÎLE SAINT MARTIN

A Gruissan, depuis l'Antiquité, les hommes ont su maîtriser et apprivoiser la Méditerranée pour en cueillir les fruits. Sur le Salin de l'Île St-Martin, situé près du vieux village, culture du sel et élevage des huîtres cohabitent pour le plaisir de vos papilles. En venant, vous découvrirez, les équilibres parfaits entre nature et culture sur un site unique en Europe. L'Ecomusée du Salin de Gruissan, se trouve en continuité de la boutique, et est en libre accès et vous permettra d'en savoir plus sur la récolte du sel

LA CAVE DE GRUISSAN

LA CAVE DE GRUISSAN

Une charmante boutique et une gamme d'exception. Implantée au coeur de Gruissan, entre le village, le port et la Plage des Chalets, la cave de Gruissan vous accueille dans sa boutique. Vous y trouverez tous les vins produits à Gruissan : Muscat, Carthagène, AOP Corbières, AOP La Clape, AOP Languedoc et Vin de Pays de l'Aude. Vins BIO et en conversion. Horaires de dégustation gratuite en boutique jusqu'à 7 personnes : 9h30-11h et 15h-17h. Dégustation groupes possible, max 25 personnes, réservation préalable requise. 8-14 personnes (15EUR le groupe) et de 15 à 25 personnes (25EUR le groupe). Dans l'espace "Produits du terroir", artisans et producteurs audois sont réunis pour vous proposer leur savoir-faire (miels, olives, cassoulets, gâteaux, confitures, huile, sels...). Boutique accessible aux personnes à mobilité réduite. Une boutique dans le quartier de la Plage des chalets, vous accueille pendant la période estivale, les mois de juillet et août.

CHÂTEAU LE BOUÏS

CHÂTEAU LE BOUÏS

Témoin de 300 ans d'histoire vigneronne, le Château le Bouïs est l'une des plus grandes propriétés de la région. Les vins élaborés par Frédérique Olivié, vigneronne, ont la générosité du terroir, la fraîcheur ainsi que la minéralité qu'offrent la Méditerranée. Voyagez dans le temps avec la Légende du Bouïs ! Ce parcours unique vous raconte l'Histoire de 7 femmes vigneronnes à travers un voyage sensoriel autour d'une chasse aux trésors! D'autres animations autour du vin y sont proposées afin de découvrir les mystères des vins de la Clape et de Corbières. Découvrez notre cave historique, l'une des plus grandes du Massif de La Clape !

LA LÉGENDE DU BOUÏS

LA LÉGENDE DU BOUÏS

Témoin de 300 ans d'histoire vigneronne, le Château le Bouïs est devenu une des plus grandes propriétés de la région. Les vins élaborés par Frédérique Olivié, Vigneronne, ont la générosité du terroir, la fraîcheur ainsi que la minéralité qu'offre la Méditerranée. Voyagez dans le temps avec la Légende du Bouïs ! Ce parcours unique vous raconte l'Histoire de 7 femmes vigneronnes à travers un voyage sensoriel autour d'une chasse au trésors ! D'autres animations autour du vin vous y sont proposées, afin de découvrir les mystères des vins de la Clape et des Corbières. Son nouveau caveau voûté et enterré est l'un des plus grands du Massif de La Clape où vous pourrez vous initier aux vins vieillis en amphore, comme au temps des Romains. Parcours de visite La Légende du Bouïs: visite multimédia pour les particuliers, visites guidées pour les groupes, sur réservation

CHÂTEAU CAPITOUL

CHÂTEAU CAPITOUL

Château Capitoul est situé dans l'Aude, entre Narbonne et la Mer Méditerranée, au coeur du plus vaste site naturel classé du Languedoc, Natura 2000, et de l'appellation La Clape. Le château se dresse comme un point d'exclamation à l'extrémité de la presqu'île de La Clape. Ses 93 hectares de pinèdes et de garrigues - dont 62 hectares de vignes d'un seul tenant - font face à l'étang de Bages et la Méditerranée. Ici, la vue est imprenable. Le domaine est certifié HVE (Haute Valeur Environnemental) depuis 2019, et également labellisé Vignerons Indépendants. Rendez-vous dans le caveau de dégustation du Château Capitoul pour y déceler la richesse de ses vins né de l'exceptionnel terroir de l'AOP La Clape. Vous y découvrirez également la remarquable mosaïque de terroirs proposés par la famille Bonfils, une plongée au coeur d'une dizaine d'appellations des vignobles du Languedoc-Roussillon. Réservez votre expérience oenologique et immergez-vous dans ce terroir emblématique, ses paysages, son histoire, son vignoble et ses vins. C'est dans un cadre idyllique que nos ambassadeurs vous accueilleront et vous dévoileront les nombreuses facettes que recèlent les vins du Château Capitoul, lors de dégustations privées et à thèmes, d'une visite du vignoble et de son chai, ainsi que des ateliers oenologiques. Certaines de nos activités sont sur réservation et sous réserves de disponibilités.

CHÂTEAU RICARDELLE

CHÂTEAU RICARDELLE

Au coeur du Parc Naturel Régional de la Narbonnaise sur le magnifique terroir de la Clape se dresse Château Ricardelle, pétri par plus de 300 ans d'histoire et de tradition. C'est en 1990 que Bruno Pellegrini, oenologue de formation et originaire du Tyrol italien, s'investit en rachetant la propriété et crée une gamme de vins du Languedoc reflétant terroirs, passion et personnalité ! Château Ricardelle, c'est tout à la fois un éventail de grands vins du Languedoc, maintes fois médaillés par les concours internationaux, mais aussi 5 gîtes proche de Narbonne et des premières plages de Gruissan dans un cadre paisible et chargé de légendes. Son caveau de dégustation alliant à la fois modernisme et authenticité, vous accueille tous les jours pour vous faire découvrir ses belles cuvées.

CHÂTEAU L'HOSPITALET

CHÂTEAU L'HOSPITALET

Nos experts vin sont à votre disposition pour vous faire découvrir une diversité incroyable de cuvées premium du terroir du Languedoc-Roussillon : des vins rouges, des blancs et des rosés, les vins oranges, mais aussi des Crémants de Limoux ou des Clairette d'Adissan, des vins doux naturels... pour des dégustations horizontales et verticales exceptionnelles. La boutique Gérard Bertrand est le lieu idéal pour découvrir les terroirs du Languedoc-Roussillon : La Clape, témoin de l'histoire du Château, depuis plusieurs millénaires ; Corbières-Boutenac avec le Château de Villemajou Grand Vin, genèse de l'histoire de la famille Bertrand, là où tout a commencé ; Languedoc Cabrières, berceau des vins rosés sous Louis XIV, et de nombreuses autres appellations toutes aussi prestigieuses.

BOUCHERIE CHET

BOUCHERIE CHET

BOUCHERIE HOULES

BOUCHERIE HOULES

Distribue le porc et l'agneau du Pays Cathare. Le poulet du Pays Cathare. Fabrique la saucisse fraîche et le pâté de campagne.

LE FOURNIL DE GILLES

LE FOURNIL DE GILLES

Le Fournil de Gilles, ou le savant mélange entre modernité et authenticité. Gilles Bourguignon est l'heureux propriétaire de deux fournil de Gilles, deux grandes boulangeries traditionnelles à la périphérie de Narbonne, où les mots d'ordre sont authenticité, qualité et savoir-faire. La gamme "Les Trésors d'Occitanie" ce sont ...des biscuits (Le Sabl'Oc, Las Crosetas, La Calina...) raffinés, aux saveurs du Sud. Une véritable ode aux produits du terroir.

CHÂTEAU MONTFIN

CHÂTEAU MONTFIN

Sur les coteaux des Corbières, dominant les étangs et la mer, Château Montfin s'étend sur une cinquantaine d'hectares de sols argileux calcaires et galets roulés, balayés par la tramontane. Nous sommes venus nous y installer, il y a près de vingt ans pour élaborer des vins que nous souhaitons élégants, vifs et d'une belle fraicheur. Notre philosophie : rendements maitrisés, engagement bio, travail des sols et vendanges manuelles démontrent qu'il est tout à fait possible de travailler en précision dans le respect de la nature. Toujours curieux, à l'affut de cépages à retrouver, de terres à replanter, nous expérimentons depuis peu une vinification dans des amphores en grès et une cuvée sans sulfites ajoutés. Venez découvrir nos vins expression fidèle de notre magnifique terroir et de notre philosophie de vie pour un moment d'harmonie, de plaisir et de partage

DOMAINE TART AVIZAT

DOMAINE TART AVIZAT

Le Domaine Tart Avizat est situé à Peyriac de Mer. Niché dans un amphithéâtre face à la méditerranée, notre vignoble est mené en Agriculture Biologique. Nos vins bénéficient de l'influence maritime de notre terroir. La fraîcheur saline leur confère une élégance particulière. Notre cave de vinification, au coeur du village, fait fièrement face aux anciens salins. Nous vous retrouverons avec plaisir dans le cadre de notre Epicerie Vigneronne, pour une dégustation découverte

CHÂTEAU PRAT DE CEST

CHÂTEAU PRAT DE CEST

Le Château Prat de Cest est une propriété familiale depuis 1803. Le Château est une ancienne place fortifiée sur l'antique Via Domitia. Il a été construit par Aymeri II au début du XIIème siècle pour défendre Narbonne. Le Château est doté d'une chapelle Wisigothe du VIème siècle. Le Château se transmet depuis neuf générations. Vente de vin toute l'année : rouge, rosé, blanc VDPOC / AOP Corbières. Terroir bien exposé pierreux et argilocalcaire Grenache / Syrah (Carignan). Possibilité de faire des visites historiques (réservations par téléphone 24h à l'avance) et vente de vins et produits du terroir aux heures d'ouverture du caveau. Attention, de début septembre à fin juin, l'ouverture du Domaine se fait sur rendez-vous téléphonique.

CHÂTEAU CAMPLAZENS

CHÂTEAU CAMPLAZENS

Le château Camplazens a été acquis en 2001, vignoble de caractère et bijou de La Clape, au coeur du Languedoc dans le sud de la France. Cependant, ce n'était pas la beauté naturelle de cet endroit très spécial qui a été la principale attraction, ce fut le vin lui-même. Les vignes de Château Camplazens poussent dans les vallées et sur les pentes entourées par des falaises calcaires, forêts de pins et de landes sauvages ou garrigue où poussent une multitude de thym, romarin, lavande, genévrier et une pléthore de fleurs sauvages et d'épices créant les arômes richement parfumés qui sont reproduits dans les vins. - Visite Rémus : Visite de la cave , visite du chai et dégustation de quelques vins. 8EUR/personne - durée : 1h15/1h30 - Visite Romulus : Visite de la cave , visite du chai et dégustation de tous les vins. 12EUR/personne durée : 1h15/1h30 - Visite Julius : Visite des vignes, de la cave, visite du chai et dégustation de tous les vins. 20EUR/personne durée : 1h30/1h45

CHÂTEAU PECH MAO

CHÂTEAU PECH MAO

Situé dans les Corbières maritimes à proximité de Sigean, notre exploitation comprend 32 hectares à côté de la cave et de la maison. Les vignes sont aux pieds d'un Oppidum préromain, l'Oppidum de Pech Maho. Nous pouvons faire visiter le vignoble, la cave et terminer par une dégustation. AOP Corbières sur les coteaux, assemblage de syrah, carignan, grenache et mourvèdre en vinification traditionnelle avec macération

DOMAINE SARRAT DE GOUNDY

DOMAINE SARRAT DE GOUNDY

Un domaine, plusieurs possibilités chez ces amateurs d'art (de vivre). Face au massif de la Clape, Olivier Calix vous propose de déguster ses vins dans un caveau/boutique très design. Découvrez sa table vigneronne, ouverte tout l'été, mettant à l'honneur des produits frais et locaux. Curiosité, la cuvée Mano à Mano élevée en jarres de terre cuite de 160L. Visite commentée du chais et accueil de groupes sur rendez-vous, par le vigneron. Balade à pied ou en VTT dans les vignes avec vue panoramique sur la Clape. Organisez vos réunions de travail ou évènements privés, salle de 200 m² avec bar de dégustation ou en terrasse de 140 m² sous pergola.

BOUCHERIE-CHARCUTERIE LIONEL HACK

BOUCHERIE-CHARCUTERIE LIONEL HACK

A la boucherie Hack, l'origine des viandes est affichée avec fierté et un soin particulier est apporté à la préparation et la découpe des morceaux. L'accueil, le service, le sourire, le sérieux... et une viande de 1ère qualité. Notons que bon nombre des charcuteries et autre préparations sont maison. une mention particulière pour les tripes cuisinées à l'ancienne. Ici, tout y est ! Lionel, aussi charmant que professionnel saura vous guider dans votre choix.

DOMAINE DE BEAUPRÉ

DOMAINE DE BEAUPRÉ

Un domaine viticole à deux pas du centre de Narbonne. Laissez-vous entraîner par Laurent dans les vignes et le caveau du domaine. Il vous fera découvrir son métier et déguster ses différents vins : rouges, blanc ou rosé produit en IGP Coteaux de Narbonne ou Pays D'oc . On y retrouve des cuvée en monocépages utilisant les cépages typiques : Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon. Le domaine de Beaupré c'est aussi l'art de vivre du midi avec sa guinguette présente pendant l'été et son comptoir ( boutique ) mettant à l'honneur les produits locaux des copains ! vive le circuit court. Profitez également 4 chambres d'hôtes décorées avec gout en mode "brocante". Et les petits de déjeuner de Cathy sont inoubliables. Dégustation au caveau gratuite.

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