135 Visites Guidées Organisées à Cuxac Cabardès
Les visites guidées et organisées autour de Cuxac Cabardès. Liste des visites proposées par les musées, les lieux culturels et les guides.
Préparez-vous à être guidés, émerveillés et un peu surpris ! Notre sélection de visites guidées à Cuxac Cabardès et aux alentours vous réserve des découvertes étonnantes et des guides pleins d'histoires d'anecdotes à partager.
Les visites guidées et organisées autour de Cuxac Cabardès. Liste des visites proposées par les musées, les lieux culturels et les guides.
Production d'écus du Pays Cathare.
Petite production d'oeufs et vente directe. Elodie est installée depuis 2018 avec un élevage de 550 poules pondeuses en Agriculture Biologique à Villardonnel. Vente directe sur les marchés, Drive fermier...
Producteur de pommes de terre bio et médicinales à faible teneur en sucres (unique en Europe). Visite scientifique du Potatoes Tour en plein champ (Durée : 1h30) sur rendez-vous.
Vente d'agneau du Pays Cathare.
Viticulteur, exploitant 18 Ha de vignes et Trufficulteur sur la commune de Salsigne.
Geoffroy OULES et Stéphanie HAIBLE, castanéiculteurs et apiculteurs de métier, rénovent d'anciennes châtaigneraies entre Roquefère et Castans. Chaque année, plusieurs variétés anciennes de châtaigniers sont plantées dans un but de conservation : Marrons d'Olargues, Dauphines, Verdales, Bouches Rouges, Patouillettes et pleins d'autres... Production et transformation sur place : crème de marrons, sirop de châtaigne, marrons au naturel, risotto et farine de châtaigne à l'ancienne, crème de marrons au whisky (2% d'alcool), miels de qualité, riches et diversifiés, miel de châtaignier, miel de montagne, confits de noisettes ou d'amandes au miel et Palymel. Châtaignes labellisées Pays Cathare et en Agriculture Biologique. Dans la continuité de leur projet agroécologique, Stéphanie et Geoffroy installent des nichoirs à chauve-souris et à oiseaux. Protection et reproduction des abeilles Contactez nous de préférence avant de venir découvrir l'Atelier du Marron, magasin au coeur du village
L'EARL Moundy est une exploitation familiale de 135 hectares en élevage bovin dans la Montagne Noire Audoise. Une gamme de lait cru, fromage Blanc, yaourt fermier nature, nature sucré, aromatisé vanille, citron, aux fruits : fraise, abricot poire, pruneau, myrtille et framboise.
Monsieur Nachdergaele et Madame Viste ont un troupeau de 550 brebis à Saissac dans le département de l'Aude et ils ont un potentiel de 1000 agneaux par an. Ils ont rejoint l'OP Terre Ovine en 2012 suite à la création de l'exploitation par le couple, afin de structurer leur commercialisation.
Éleveur de porcs du Pays Cathare.
Production d'agneau.
Situé au coeur du village du livre, le Musée retrace l'histoire du livre, depuis la naissance de l'écriture et l'histoire de ses supports, jusqu'à la formidable aventure de la typographie et de l'imprimerie. Visites guidées, stages et ateliers permettent de s'initier aux arts graphiques et métiers du livre avec la volonté de transmettre un savoir-faire de qualité grâce à l'accompagnement des artisans du livre. Sur demande ou à dates programmées en périodes de vacances scolaires. (Typographie, calligraphie, enluminure, caricature, illustration, gravure, reliure...) Une exposition permanente présente le fonds de bibliographie François Bernouard, poète, typographe, imprimeur. Fonds techniques, ateliers. Des expositions temporaires sont renouvelées chaque année.
N'hésitez pas à découvrir le conservatoire trufficole, à l'entrée du Domaine Galy, porté par l'association des Ampélofolies du Cabardès. Truffes fraiches sur commande de décembre à mars.
Trufficulteur exploitant 5 Ha de truffière sur Moussoulens.
Niché sur un plateau de garrigues à 10 km de la cité de Carcassonne et 5 km du Canal du Midi, le Domaine Galy compte 55 hectares de vignes et 5 hectares de chênes truffiers. Son histoire commence en 1907, lorsque Auguste Galy, l'arrière-grand-père, achète 7 hectares de vigne. Aujourd'hui Yann, Loïc, Camille et Romain amènent avec leur jeunesse une nouvelle dynamique. Ils vous proposent leurs vins, leurs truffes et toutes les «expériences» à vivre autour. Au coeur du Cabardès, le Domaine Galy marie la vigne à la truffe. Un parcours ampélographique représentant le Cabardès, et un conservatoire trufficole (espace pédagogique et scientifique), permettent aux visiteurs de comprendre la culture de ces trésors que nous donne notre terre. De nombreux sentiers pédestres et VTT entre vignes, garrigue et pierres sèches sillonnent le territoire.
Découvertes insolites et émotions dans un cadre naturel préservé. Le Domaine de la Ventaillole, situé à 10 Km de Carcassonne et à 1 h de Toulouse est travaillé suivant les principes de l'agriculture biologique. Le vignoble de 4, 5 Ha est encépagé de Grenache, de Carbernet, de Fer-Servadou et de Chardonnay. La production (mention Nature et Progrès) regroupe du vin rouge et rosé et du Liquoreux. Découvrir la Ventaillole et ses vignerons, c'est prendre le temps d'exister, de connaître, de partager les choses simples qui font la richesse des rencontres. Fermé le dimanche et jours fériés.
La liste des châteaux, donjons et forteresses remarquables ou à visiter autour de Cuxac Cabardès. Mais également les ruines et les vestiges à découvrir.
Les caves et les vignobles autour de Cuxac Cabardès. Liste des domaines, caves et dégustation de vins à découvrir dans les environs.
Toutes les sorties culturelles à faire à Cuxac Cabardès et dans les environs. Activités, ateliers culturels et visites.
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