131 Visites Guidées Organisées à Cavanac
Les visites guidées et organisées autour de Cavanac. Liste des visites proposées par les musées, les lieux culturels et les guides.
Préparez-vous à être guidés, émerveillés et un peu surpris ! Notre sélection de visites guidées à Cavanac et aux alentours vous réserve des découvertes étonnantes et des guides pleins d'histoires d'anecdotes à partager.
Les visites guidées et organisées autour de Cavanac. Liste des visites proposées par les musées, les lieux culturels et les guides.
A 5 mn en voiture de la Cité de Carcassonne, les Vignobles de Carsac proposent, dans le village de Cavanac, leur boutique de dégustation-vente de vins en IGP (indication géographique protégée) Cité de Carcassonne. La centaine de vignerons coopérateurs qui adhèrent aux Vignobles de Carsac proposent des vins locaux, certifiés Haute valeur environnementale, mais aussi du vinaigre, et des jus de raisin bio. Dégustation gratuite. Grand parking. Fermé les jours fériés.
Nos oliviers ont été plantés en 2000. Ce sont des arbres de la variété Olivière, bien adaptés à la région et à notre climat. L'oliveraie comprend aujourd'hui 6 hectares, répartis sur des coteaux. Chaque hectare porte environ 250 oliviers qui sont cultivés traditionnellement, sans irrigation. C'est au mois de Novembre que la récolte des olives a lieu. Dégustation au caveau et visites du domaine tous les jours de 9h à 18h. Samedi et dimanche sur RDV.
Le château de Couffoulens se situe à quelques kilomètres de la cité de Carcassonne et de l'Abbaye de Saint Hilaire. Un caveau contemporain a été créé au sein du château de Couffoulens.
Joëlle et Dominique Parayre vous accueillent sur un site d'exception face à la Cité médiévale de Carcassonne, dans leur chai aux splendides pierres apparentes ! Ces vignerons passionnés vous feront déguster leurs vins et visiter leurs vignes qu'ils travaillent pour obtenir la meilleure typicité du terroir de l'AOC Malepère dans le respect de l'environnement. Ouvert uniquement sur rendez-vous pendant les vendanges et jusqu'à fin décembre.
Le caveau est dédié à l'accueil, à la dégustation et à la vente des vins du domaine et des produits locaux. Des expositions d'expressions artistiques ponctuent également sa vie sous « Les volutes célestes » de Harillo ! L'équipe du Domaine vous accueille toute l'année aux horaires établis et sur rendez-vous.
Anne et François Gorostis vignerons en cave particulière depuis 1990 ont repris le domaine familial acquis par le grand père de François en 1924. Le Château de Cointes produit des vins AOP Malepère Rouge et Rosé ainsi que des Vins de Pays Rouge et Blanc. Depuis 20 ans les vins du Château sont reconnus qualitativement par leurs différentes distinctions reçues lors des concours et leurs citations dans les guides. La famille Gorostis déploient d'importants efforts pour faire partager leur amour de leur terre et du vin. « En pleine liberté sur le domaine, vers le chemin de Saint Jacques...» C'est un chemin entre les vignes que la famille Gorostis vous autorise à emprunter, dans un paysage ouvert à couper le souffle. Une halte au caveau est recommandée, le temps d'une découverte des vins et d'une rencontre avec Anne, vigneronne, qui vous exprimera son lien fort à la terre et au vin. Ouvert sur rendez-vous en hors saison.
Le Domaine Notre Dame est un domaine viticole qui s'est diversifié vers la plantation de truffiers et l'hébergement. L'obtention de la marque Pays Cathare pour la truffe d'été permet de commercialiser cette dernière lors de la fête de la truffe d'été à Roullens et d'envisager sa vente dans le cadre de l'approvisionnement en truffes des produits truffés marqués Pays Cathare. Parce que la truffe d'été tuber aestivum a aussi du goût, nous vous invitons à venir la déguster sur Roullens chaque été en juillet lors de la fête de la truffe.
Distribution de viande d'agneau du PC
Boucherie, Charcuterie et Traiteur. Distribution des viandes de Porc et d'Agneau du Pays Cathare. Fabrication et commercialisation de toute la gamme de produits charcutiers du Pays Cathare. Fournisseur : CAMVA.
Distribue porc, agneau et volailles du PC. Produits charcutiers : saucisson sec, saucisse sèche, jambon de pays, pâté de campagne, saucisse fraîche.
Exposition permanente qui évoque la vie et l'oeuvre du poète surréaliste Joë Bousquet (1897-1950). Le Centre Joë Bousquet et son temps se charge de l'animation et des visites guidées concernant la Maison Joë Bousquet et l'exposition permanente ainsi que les 2 expositions temporaires annuelles (printemps et automne). Maison où vécut le poète Joë Bousquet, paralysé, et dans laquelle il reçut tout ce que la première moitié du 20ème siècle comptait comme créateurs. Peintres, poètes et philosophes se succédèrent dans sa chambre que l'on peut voir aujourd'hui telle qu'elle était de son vivant.
Cave à vins regroupant plus de 400 références de vins et spiritueux. Nos cavistes sommeliers seront à votre écoute pour vous conseiller. De nombreuses animations dégustations tout au long de l'année. Bar à vins ouvert du mardi au samedi de 12H à 14 H et 19 H à 21 H.
Au pied de la Cité de Carcassonne, venez découvrir Le Comptoir de la Cité, ancien Palais de "La Belle Époque" inscrit au titre des Monuments Historiques, et mis en lumière par Les Vignobles Foncalieu. C'est dans ce site emblématique "art nouveau" que Foncalieu propose sa gamme de vins de la région Occitanie ainsi qu'une sélection locale de spiritueux rares et des produits du terroir. Accueil Bar à vins du mardi au samedi de 10h à 19h30 : service en terrasse de vins Foncalieu et de produits du terroir. Soirée Afterwork tous les jeudis soirs d'avril à septembre et les vendredis de juillet et août avec ambiance musicale. Food Truck (Avril à Sept) et DJ tous les 1er jeudis du mois. Ateliers par notre sommelier.
Le vignoble s'étend sur 10 hectares en appellation AOC Limoux, IGP Haute Vallée de L'Aude sur les coteaux, bien exposé avec un faible rendement de 35 hectolitres par hectare. Les cépages sont Chardonnay, Chenin, Mauzac, Pinot Noir et le dernier planté Syrah. Nous apportons un soin particulier à nos vignes dans le but d'élaborer un millésime de qualité. Notre vignoble est conduit de manière raisonnée, basé sur l'observation de la végétation, et tout ceci dans un souci du respect de l'environnement. Téléphoner avant de venir au domaine pour garantir l'accueil. Ouvert toute l'année.
Fabrique saucisson sec, saucisse sèche et saucisse fraiche du Pays Cathare. Distribue le porc et les volailles du Pays Cathare.
La liste des châteaux, donjons et forteresses remarquables ou à visiter autour de Cavanac. Mais également les ruines et les vestiges à découvrir.
Les caves et les vignobles autour de Cavanac. Liste des domaines, caves et dégustation de vins à découvrir dans les environs.
Toutes les sorties culturelles à faire à Cavanac et dans les environs. Activités, ateliers culturels et visites.
Nous signaler une erreur sur cette page
Cookies
Cliquez ici pour modifier votre décision en matière de cookies.
Condition d'utilisation
Mentions légales
Vous avez aimé cette sortie ou cette visite ? Alors partagez-la avec vos amis en cliquant sur les boutons ci-dessous :
