56 Visites Guidées Organisées à Belcastel et Buc
Les visites guidées et organisées autour de Belcastel et Buc. Liste des visites proposées par les musées, les lieux culturels et les guides.
Préparez-vous à être guidés, émerveillés et un peu surpris ! Notre sélection de visites guidées à Belcastel et Buc et aux alentours vous réserve des découvertes étonnantes et des guides pleins d'histoires d'anecdotes à partager.
Les visites guidées et organisées autour de Belcastel et Buc. Liste des visites proposées par les musées, les lieux culturels et les guides.
Paul Luttge, est installé en pleine campagne à quelques kilomètres de l'Abbaye cistercienne de Saint Hilaire, nichée dans la vallée du Lauquet. Paul pratique une apiculture transhumante afin d'obtenir plusieurs variétés de miels issus de différents territoires de l'Occitanie. Cela lui permet de produire notamment le si délicat miel de romarin avec l'aide des abeilles transhumées dans les Corbières maritimes.
Propriété historique de l'abbaye bénédictine de Saint-Polycarpe dans l'Aude, fondée au VIIIe siècle, Domaine de Baronarques est ancré dans l'un des berceaux de la viticulture française, le Languedoc. Depuis 1998, Domaine de Baronarques tient dignement son rang parmi les célèbres châteaux dont Camille Sereys de Rothschild, Philippe Sereys de Rothschild et Julien de Beaumarchais de Rothschild sont aujourd'hui propriétaires. A la rencontre de deux influences maritimes, le domaine est planté en cépages atlantiques et méditerranéens. Son style singulier allie la finesse et l'élégance à la puissance caractéristique qu'exprime son terroir exceptionnel, magnifié par le savoir-faire légendaire de la famille. De la dégustation à la visite en 4x4 de notre vignoble, en passant par la dégustation au sommet de notre propriété ou la dégustation de Chardonnay à la barrique : Domaine de Baronarques saura combler les oenophiles en quête d'expérience hors du commun.
Eleveur de porc du Pays Cathare.
De l'abbaye primitive, subsiste l'abbatiale de la fin du XIIème siècle, d'une architecture très pure et dépouillée, exempte de tout remaniement. Nichée au creux d'un vallon sauvage et boisé, l'Abbaye de Rieunette offre au visiteur le sentiment d'une impressionnante solitude : "le bout du monde". Visite libre avec l'historique de l'abbatiale, visite guidée du cloître. Pour les groupes : visite guidée. Fermée pour Pâques, 15 août et Noël.
Au coeur de la Haute Vallée de l'Aude, près de Limoux, le domaine a été fondé par l'Abbaye bénédictine de Saint-Polycarpe au XIIIème siècle. Aujourd'hui cultivé par Aigline de Causans et Laurent Maffeïs, paysans vignerons, il s'étend sur le versant nord d'une colline entre bois, ruisseaux, prairies et vignes, favorisant ainsi la biodiversité. Leurs 7 hectares de vignes de ce terroir frais d'altitude sont travaillées de manière biologique en symbiose entre le végétal, l'homme et l'animal avec l'aide de trois chevaux de traits et des moutons qui pâturent dans les vignes en hivers. Les sols d'argiles sur roche mère de Grès produisent des vins vifs et tendus en AOC Limoux et IGP Haute Vallée de l'Aude qui se déclinent en Blanc, Rosé, Rouge et même en Bulles ! Dégustez gratuitement les vins ! Et découvrez leur travail respectueux de l'environnement à travers des offres oenotouristique: visite du domaine, démonstration du travail des chevaux dans la vigne, dégustation accord mets et vins.
La ferme Les Chamoîses c'est un troupeau de 45 chèvres alpines chamoisées, des fromages fermiers, un couple d'agriculteurs et leurs enfants, une nature encore sauvage au coeur des Hautes Corbières. Leurs fromages : 15 variétés de fromages, faisselle, pélardon AOP, tomme, yaourt ... De nombreuses médailles aux concours. Les Chamoîses c'est aussi un gîte rural.
En 2008 Nicolas Therez prend la direction du Vignoble familial, qui était en cave coopérative, pour se mettre en cave particulière afin de créer ses propres bouteilles. Vigneron passionné, il se lance dans ce projet avec sa compagne, Amandine Caruso, qu'il a rencontré à l'école d'oenologie . Le Vignoble Nicolas Therez se situe à Serres 11190, au coeur de la haute vallée de l'Aude. Les Vignes sont implantées à flan de coteaux sur des sols argilo calcaire colorés par des marnes rouges. Une terre pleine de promesses pour de vins effervescents créateurs. Sur 35 Hectares, les vignes sont soigneusement cultivées selon la charte de l'agriculture Biologique depuis plus de dix ans, les raisins sont vendangés manuellement. Cet engagement donne à nos vins le gout vrai et authentique d'une nature protégée. Ce respect de l'environnement est la signature des Vins Nicolas Therez. Nous produisons des vins en AOP Crémant de Limoux blanc et rosé, AOP Blanquette de Limoux et AOP Méthode ancestrale.
Vignerons depuis plusieurs générations, héritiers d'un ancestral savoir-faire, dont la passion demeure intacte. Dégustation de vins de cépages et bulles, la famille Cariven se fera un plaisir de vous accueillir au caveau du domaine. Merlot, Syrah, Chardonnay, Gewurztraminer, Crémants, Blanquettes enchanteront la visite des chais.
Accueil dans le chai, dégustation avec les propriétaires et visite dans les vignes. Caveau ouvert toute l'année sur rendez-vous.
Truffes
En 1937, Pierre Robert s'installe au Domaine de Fourn à Pieusse, commune situé à 20km de Carcassonne. Aujourd'hui la 4ème génération, Mélanie et Lucile reprennent le flambeau. Le vignoble de 40 ha s'étend sur les coteaux ensoleillés avec un climat méditerranéen. Les vignes sont cultivées dans le respect de l'environnement en agriculture raisonnée( Terra Vitis HVE). Venez nous rencontrer, visiter notre cave souterraine (7m), profiter du panorama autour d'une dégustation de nos produits.
Depuis 1875, Maison Guinot élabore ses Vins Effervescents AOC de Limoux en totale autonomie. Entité familiale depuis 5 générations, elle produit Blanquette et Crémant de Limoux selon la Méthode Traditionnelle : vendanges exclusivement manuelle, vieillissement sur lie, remuage manuel, dégorgement à la volée. La Maison Guinot, crée pour votre plus grand plaisir un concept UNIQUE de visite de cave, INÉDIT et totalement NOVATEUR : Visite des Caves Guidée Projections de Vidéo d'Animation réalisée en 3D Spectacle Sons et Lumières ». Percez les SECRETS et la MAGIE de LA BULLE dans la plus ancienne Maison de Blanquette et Crémant de Limoux, Vigneron et Producteur de Père en Fils. Découvrez au cours d'une visite dynamique ses caves d'élaboration, ses galeries souterraines, ses salles de remuage et comprendre la Méthode. En groupe ou de façon individuelle, vous pourrez déguster également nos meilleures Blanquettes et Crémants.
Depuis 1875, Maison Guinot élabore ses Vins Effervescents AOC de Limoux en totale autonomie. Entité familiale depuis 5 générations, elle produit Blanquette et Crémant de Limoux selon la Méthode Traditionnelle : vendanges exclusivement manuelle, vieillissement sur lie, remuage manuel, dégorgement à la volée ... A l'occasion de ses 146 ans, la Maison Guinot, crée pour votre plus grand plaisir un concept UNIQUE de visite de cave, INÉDIT et totalement NOVATEUR : Visite des Caves Guidée Projections de Vidéo d'Animation réalisée en 3D Spectacle « Sons et Lumières ».... Venez percer les SECRETS et la MAGIE de LA BULLE dans la plus ancienne Maison de Blanquette et Crémant de Limoux, Vigneron et Producteur de Père en Fils. Vous allez découvrir au cours d'une visite dynamique ses caves d'élaboration, ses galeries souterraines, ses salles de remuage et comprendre la Méthode. En groupe ou de façon individuelle, vous pourrez déguster également nos meilleures Blanquette et Crémant..... Départ des visites à 10h30, 14h30, 16h.
Accueil authentique dans le caveau vigneron de la famille Satgé dans la ville de Limoux. Un vieux pressoir en guise de bar vous attend à l'intérieur pour vous permettre de déguster les Blanquettes, Crémant et autres vins du Limouxin.
La liste des châteaux, donjons et forteresses remarquables ou à visiter autour de Belcastel et Buc. Mais également les ruines et les vestiges à découvrir.
Les caves et les vignobles autour de Belcastel et Buc. Liste des domaines, caves et dégustation de vins à découvrir dans les environs.
Toutes les sorties culturelles à faire à Belcastel et Buc et dans les environs. Activités, ateliers culturels et visites.
Nous signaler une erreur sur cette page
Cookies
Cliquez ici pour modifier votre décision en matière de cookies.
Condition d'utilisation
Mentions légales
Vous avez aimé cette sortie ou cette visite ? Alors partagez-la avec vos amis en cliquant sur les boutons ci-dessous :
