Préparez-vous à être guidés, émerveillés et un peu surpris ! Notre sélection de visites guidées à Baye et aux alentours vous réserve des découvertes étonnantes et des guides pleins d'histoires d'anecdotes à partager.
Les visites guidées et organisées autour de Baye. Liste des visites proposées par les musées, les lieux culturels et les guides.
Créée en 1959 par Daniel, la marque est désormais reprise par son fils Hervé qui l'a rejoint en 1983. Hervé a su apporter quelques évolutions dans la culture de la vigne (enherbement, viticulture raisonnée) mais aussi dans l'élaboration du champagne (vinification en cuve, pressurage parcellaire...). En 2016, l'aventure continue avec Adeline, qui rejoint l'exploitation. Petite-fille de Daniel et nièce d'Hervé, elle aussi a grandit dans le vignoble et est bien décidée à continuer le développement du Champagne Daniel Collin ! Venez visiter la cave et profitez d'une dégustation commentée !
Le Champagne Yves Jacques vous propose la visite des pressoirs, de la cuverie, toute la chaîne d'élaboration des cuvées de la maison. Des pieds de vignes ont été plantés afin de présenter aux visiteurs les différents cépages et le travail sur la vigne en fonction de l'année. La visite se clôture par la dégustation d'une cuvée en fonction des goûts des visiteurs.
Le samedi 16 et dimanche 17 septembre 2023, venez découvrir ou redécouvrir l'Abbaye d'Andecy, habituellement fermée à la visite. Au programme pour ces Journées du Patrimoine 2023, 2 visites guidées (15h00 ; 16h30) pour entrer dans l'histoire de cette très belle abbaye bénédictine du XIIème siècle : - Visite du pigeonnier datant d'entre la fin du XVIe et le début du XVIIe siècle : il n'a plus son toit depuis plus d'un siècle. Une restauration est en cours de réflexion par la mission Bern 2021 dans le cadre du loto du patrimoine. => https://www. Youtube. Com/watch? V=Mi0d9hC9ZzQ - Visite de l'abbaye et de la chapelle bioclimatique en bois est contemporaine et lumineuse construite en 2005 : elle s'intègre harmonieusement dans cet espace historique. Cette construction répondant aux critères actuels d'économie d'énergie est à connaître. Parking à l'entrée de l'Abbaye (environ 45 places) / Si le temps est à la pluie, il faudrait prévoir des bottes pour accéder au pigeonnier.
Le Champagne Jean-Pierre Legret vous propose une visite traditionnelle de son exploitation (cave, pressurage, cuverie) avec une explication sur l'élaboration du champagne et une dégustation.
Cyril, passionné par son travail, vous propose une visite complète de son exploitation. D'une balade dans les vignes où le travail des sols et la sélection parcellaire vous sont expliqués, à la visite de la cuverie (cuves et fûts de chêne), en passant par la cave voûtée en pierre avec explication sur le remuage et le dégorgement ... Vous saurez tout sur la champagnisation ! L'accent est mis sur le travail en bio à la vigne (en cours de conversion), sur le rôle du sol dans les vins et sur la précision recherchée pour les vinifications. Sur réservation uniquement !
Maison familiale depuis des générations, l'exploitation a été reprise par Lysiane Moncourant il y a quelques années. Cette femme viticultrice est passionnée et son implication lui vaut aujourd'hui une gamme de Champagne complète et reconnue. Visite possible durant les vendanges uniquement. Sur réservation!
Cette famille passionnée saura au cours de la visite de son exploitation vous faire découvrir son savoir-faire à travers toute l'authenticité et la qualité de ses champagnes.
Viticulteurs de père en fils depuis la fin du XIXe siècle à Courjeonnet, les Chéré se sont transmis la passion de la vigne et du vin dans un souci constant de qualité, de respect de la tradition et des enjeux environnementaux. Aujourd'hui, ce sont les trois enfants d'Etienne Chéré qui ont repris le flambeau, en inté à leur savoir-faire de nouvelles pratiques respectueuses du sol et de la vigne. Le vignoble de 6 ha borde les Marais de Saint Gond, au sud de la Côte des Blancs.
Le Champagne Xavier Duvat vous accueille à Fèrebrianges et vous propose une visite personnalisée en fonction des saisons. Durant les vendanges, par exemple, vous pourrez goûter le raisin ou participer à un journée spéciale cueillette, visite, repas et promenade en 4x4.
Le Champagne Vincent Joudart vous propose la visite de son pressoir, de sa cave et de son cellier. La visite se clôture par une dégustation commentée.
L'église de Fromentières, élevée en majeure partie au XVème siècle, et dédiée à Ste Marie-Madeleine, abrite une oeuvre d'art remarquable, un retable flamand du XVIème siècle, en bois dur et peint, de style gothique flamboyant. Il fut réalisé à Anvers et est de l'école allemande de Nuremberg. Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 16h30 et le week-end de 8h à 18h, visite guidée sur rendez-vous (minimum 5 personnes).
Résolvez des énigmes tout en vous baladant à pied et en voiture Testez vos connaissances sur le Champagne Terminez par une dégustation de 4 cuvées
Valérie et Gaël sont des viticulteurs engagés en agroécologie, sur 5 hectares de vignes. Ils vous accueillent pour des dégustations et des visites aux vignes et proposent aussi des paniers pique-nique, et un escape game au grand air.
Le Champagne Borel-Lucas vous propose la visite de ses caves.
Raconter l'histoire de cette maison, c'est évoquer une tradition familiale par excellence, empreinte de caractère, de génie et de savoir-faire, telle une expression du terroir et un style inimitable. Jean, suivi de ses trois fils et d'un de ses petits-fils ont su placer leur nom parmi les plus grands. Le dernier arrivé, Alexandre, a créé une Maison de Champagne à part entière, avec ses approvisionnements sélectionnés, ses assemblages personnalisés et ses caves de vieillissement. Il est heureux de vous accueillir pour vous faire découvrir sa cuverie, son cellier et l'histoire de sa famille.
A l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine, les samedi 16 et dimanche 17 Septembre 2023, venez découvrir ou redécouvrir l'Eglise Saint-Pierre-Saint-Paul de Montmort-Lucy. Classée monument historique, elle vous dévoilera toutes ses richesses, notamment, son "Caquetoire" ou narthex, ses vitraux du XVIe remarquablement conservés malgré les 2 guerres mondiales, sa chaire, son Christ du XVIIe, ... Des feuillets et documents de visite seront mis à disposition des visiteurs. A découvrir également : - Exposition thématique "des Marnais à l'école de 1830 à 1960" : à la fin du XVIIIe siècle, les habitants du département sont parmi les Français les plus alphabétisés. L'exposition organisée par les Archives départementales retrace l'évolution du système scolaire: l'adoption progressive des grands principes, les différents types d'établissements, les acteurs de l'enseignement, en particulier les instituteurs et institutrices. Surtout, elle plonge le visiteur dans l'univers familier des écoliers marnais sur plus d'un siècle : l'école et la salle de classe, le quotidien d'un élève, les événements marquants de l'année scolaire, jusqu'à ce fameux certificat d'études qui sanctionnait la fin des études obligatoires et de l'enfance. Enfin, elle rappelle l'impact des deux conflits mondiaux sur les écoles du département. Découvrez également des clichés de la commune provenant de dons de plusieurs personnes de la région. - Exposition d'artistes : venez admirer des peintures, des sculptures, des photos, ou encore des vitraux et échanger avec les artistes et exposants présents sur les deux jours. - Découverte de vitraux remarquables : découvrez les trésors de l'église Saint-Pierre-Saint-Paul et émerveillez-vous devant ses vitraux remarquables du XVIe siècle ! - Visite guidée de l'église le dimanche uniquement à 10h30 par un bénévole de l'Association Patrimoine et Nature à Montmort-Lucy.
Vignerons... mais surtout amoureux de la terre ! C'est ainsi que se décrit la famille Néret-Vély. Propriétaires-récoltants depuis 1945, les différentes générations ont su préserver la qualité et le savoir-faire d'un champagne de vigneron. Le vignoble, situé à Festigny dans la Vallée de la Marne, s'étend sur 5, 5 ha répartis entre les trois cépages de la Champagne. Avec le même respect du terroir, la famille laboure ses terres à la charrue avec des chevaux de trait et pratique l'enherbement.
Le Champagne Yves Jacopé déploie son savoir-faire à Broyes, un village situé au coeur du vignoble de la Côte de Sézanne au Sud de la Marne. La famille Jacopé y cultive ses terres depuis les années 60 et les vignes ont été plantées par le grand-père d'Hervé, l'actuel exploitant de la maison. Représentant la troisième génération, il a pris le relais avec sa fille Marion pour produire le champagne familial, né officiellement à partir des années 80. Le Champagne Yves Jacopé vous accueille dans sa demeure champenoise pour vous faire découvrir l'exploitation, lieu d'accueil et de partage de bons moments. Autour d'une flûte de champagne, la famille vous fera découvrir son patrimoine, son savoir-faire et son sens de l'hospitalité. Nous vous accueillons également dans notre gîte sur réservation.
Ce couple de viticulteurs vous propose une projection du travail complet de leurs vignes sur un diaporama et la visite de ses vignes.
La liste des châteaux, donjons et forteresses remarquables ou à visiter autour de Baye. Mais également les ruines et les vestiges à découvrir.
Les caves et les vignobles autour de Baye. Liste des domaines, caves et dégustation de vins à découvrir dans les environs.
Toutes les sorties culturelles à faire à Baye et dans les environs. Activités, ateliers culturels et visites.
Découvrez les fermes autour de Baye, certaines se visitent, d'autres font de la vente directe. Découvrez le terroir de Baye.
Découvrir Baye et ses environs autrement, avec notre liste de visites insolites et de lieux méconnus et mystérieux.
Que visiter autour de Baye, les lieux à voir, les visites à faire et les expériences à vivre. Profitez pleinement de Baye.