Préparez-vous à être guidés, émerveillés et un peu surpris ! Notre sélection de visites guidées à Authe et aux alentours vous réserve des découvertes étonnantes et des guides pleins d'histoires d'anecdotes à partager.
Les visites guidées et organisées autour d'Authe. Liste des visites proposées par les musées, les lieux culturels et les guides.
Geneviève et Simon vous proposent des légumes bio de saison cultivés de manière naturelle et sans pesticides à Verrières dans leur Ferme de la Binette. Produits issus de l'agriculture biologique, frais ou transformés, anciennes variétés à redécouvrir pour le plaisir des papilles. Ouvert le vendredi de 17h à 19h
Vente de fruits biologiques, de nectar de prune biologique, d'agneau en caissette de race Charmoise, de saucisson de brebis et de porc, d'écheveaux de laine en 6 grosseurs (naturelle et teinture végétale) de fil et nappe cardée en 1, 5 kg.
Cave située dans un petit village où nous aimons consacrer du temps à notre clientèle afin de lui transmettre tout notre savoir sur les vins. Tous les vins sont choisis sur place et à 90 % en exclusivité. Sur demande des cours d'initiation à la dégustation accompagnés d'un repas peuvent être proposés. Nous associons nos vins à vos menus et faisons des dépôts. Nous assurons les vins d'honneur des mariages et les cadeaux de fin d'année. 40 ans d'expérience et de nombreux articles témoignent de la qualité de l'établissement et de ses services. Cave et entrepôt climatisés pour la conservation des vins Ouvert du jeudi au samedi de 10h à 12h et de 14h à 19h Du Dimanche au mercredi sur rendez-vous
Production de fruits bio, confitures, gelées, soupes, sirops, vinaigres, pestos, ails des ours, chutneys, biscuits sucrés et salés Ouvert sur rendez-vous
Vente directe de miel de printemps, d'été de fleurs - pots de 500g ou 1kgToute l'année sur RDV
La ferme de Chennery est située dans un hameau typique de l'Argonne. Nous élevons des daims en pleine nature, le long d'un ruisseau et au milieu de haies qui abritent une biodiversité remarquable. Visite guidée possible sur rendez-vous, et vente de nos produits directement à la ferme (vente de jus de pomme d'octobre à décembre). Notre produit phare est la viande de daims, une viande des plus raffiné préparée dans le respect du bien-être animal.
Juliette vous propose toute une sélection de produits laitiers réalisés avec le lait de leurs vaches : beurre, beurre aromatisé, crème fraiche, faisselle, crèmes vanille ou chocolat, yaourts natures, sucrés, sur lit de fruits ou aromatisés et du fromage frais. N'hésitez pas à demander des idées recettes. Sa crème dessert cho'cows a obtenu la médaille d'argent au salon de l'agriculture 2020. Ouverture du magasin à Nouart le lundi, mardi, mercredi de 11h à 16h. Possibilité sur RDV hors ses horaires. Livraison possible sur commande et sous conditions. Sur plusieurs marchés du secteur. Vous pouvez également retrouver ses produits au Drive Fermier de Vouziers ou Charleville, au Proxi à Buzancy, Boucherie Cauchon & Fils à Vouziers, L'Authentique Fermier, L'aire à Grange.
Gladys est une paysanne - herboriste qui, au sein de son jardin circulaire, a décidé de laisser la Nature suivre son cours. Le travail du sol est réalisé principalement avec des outils manuels (binette, grelinette...) et les récoltes se font manuellement, ensuite elles sont séchées et transformées à la ferme. Les Herbes Folles , ce sont de délicieux produits transformés tels que des pestos, pickles, des huiles au basilic ou à l'ail des ours, gelées... C'est également l'élaboration de tisanes aux multiples vertus, ainsi qu'à des macérats solarisés. Retrouvez l'ensemble des produits et prestations des Herbes Folles en vente ici Les produits sont également disponibles à la ferme (sur rendez-vous) ou dans les points de vente : Epicerie "Retour aux sources" à Vouziers - Epicerie "Le Relais des Saveurs" à Dun-sur-Meuse. N'hésitez plus et tentez le voyage avec Les herbes folles, une excursion fantastique dont on ne se lasse jamais !
Vos papilles vont être charmées ! Découvrez le Ribes Rondom, un pétillant de groseilles élaboré en méthode traditionnelle, fruits rouges issus de leurs plantations situées à Falaise. Ils produisent également depuis 2020, le Ti'Gobu, une eau de vie de marc de groseille et un ratafia de groseille. Confits et pâtes de fruit au pétillant.... Visites sur de mars à octobre sur rendez-vous
"Retenir le nom d'une fleur est déjà une entreprise. Fréquenter une fleur jusqu'à ce qu'elle dise son nom... c'est cultiver." C'est ainsi que Gladys a été initiée à la découverte du végétal il y a une quinzaine d'années. C'est dans un jardin circulaire, un mandala situé dans l'Argonne Ardennaise, qu'elle a décidé de laisser la Nature suivre son cours. Gladys vous propose différents types d'expérience nature et bien-être à vivre en individuel ou en groupe : - Visite découverte du jardin Mandala , avec collation (2h / tous publics) - Groupe min. 5 pers. / max. 15 pers. - Atelier balade / découverte / reconnaissance des plantes dans leur milieu, avec collation (2h / tous publics) - Groupe min. 5 pers. / max. 15 pers. - Atelier de reconnexion à soi et à la nature autour de la création d'un élixir, ou d'un macérât ou d'une tisane, accompagné d'un tambour de guérison (3h / ado et adultes) - Groupe de 3 à 6 pers. max. - Séance de Trame : technique vibratoire de ré harmonisation de la circulation de l'énergie et de l'information dans le corps (prévoir 1h30 dont séance Trame de 45 minutes). Séance individuelle, sur rdv. Ces activités sont proposées de mai à septembre et se déroulent en soirée, week-end, jours fériés, et en semaine uniquement avec un groupe constitué.
Préparez ou assaisonnez vos plats avec des fruits et légumes locaux : vente à la ferme d'ails, oignons, échalotes, pommes de terre, carottes Ouvert sur rendez-vous
Jacques CARON s'appuie sur sa longue expérience de l'apiculture pour vous proposer les produits de ses ruches : miels, pâtes à tartiner "miellidous", pollen... Accueil et visite possibles sur RDV
Venez cueillir vos fraises, framboises, mûres, myrtilles, cassis et groseilles. Cueillette facturée à la barquetteOuvert de Juin à Août
Ouvert les mardis et jeudis de 10h à 11h30 et de 17h à 18h30 ainsi que les samedis de 10h à 11h30.(livraisons et autres horaires sur demande)La boutique propose également un dépôt de pain et d'autres produits de la région.
L'Association de Sauvegarde du Patrimoine Vouzinois (ASPV) vous propose tout au long de l'année des excursions pour redécouvrir le patrimoine (local, départemental et régional), des après-midis thématiques et des conférences tournant autour du patrimoine. Des visites guidées de différents sites du Vouzinois sont possibles à la demande et sous réserve de l'accessibilité des sites concernés.
Production de viande en vente directe à la ferme : boeuf charolais, veau, porc et charcuterie au détail ou en caissettes. Présents sur les marchés de Launois / Vence, Avaux, Mouzon et La CassineOuvert tous les vendredis et samedis de 8h30 à 12h
La cave du Maître des Cols vous accueille toute l'année du mercredi au samedi de 10h à 12h et 14h à 19h, le dimanche de 10h à 12h. Facile d'accès, située sur l'axe Vouziers - Ste Ménehould , le magasin est spacieux et bien agencé. La sélection est aussi riche que les conseils. Propose une large gamme de vins (Agriculture biologique, Appellation d'Origine INAO, Vigneron Indépendant...). Les animations estivales en extérieur se feront dans un cadre champêtre autour du petit étang. Ateliers dégustation
Depuis quatre générations et cela de père en fils, les Marguerites sont chouchoutées et élevées au quotidien pour garantir leurs bien-être...et si on faisait des crèmes glacées au bon goût du lait et de la crème de chez nous ? ANAÏS a pris cette idée très au sérieux, et se lança dans l'aventure de la transformation laitière dès 2017. Un projet loin d'être de tout repos mais qui a éclos et grandi à l'énergie et au soutien de la famille SOUDANt. Les Marguerites et nous-mêmes avons une seule volonté : vous proposer des glaces qui ont du goût, une éthique et surtout beaucoup d'amour. Des saveurs exquises aux doux arômes : fleur de lait, la vanille, l'amande croquante, la noisette, la pistache croquante, chocolat et ses pépites, caramel pointe de sel, café, menthe aux pépites de chocolat, malaga, tiramisu, cheese cake(coulis framboise et morceaux de spéculos). Mais aussi : Sorbet du moment : Fraise, Framboise, Griotte. Dépôt vente à la ferme, vente uniquement sur rendez-vous, retrait des commandes de 15h à 19h (sur commande) . Produits disponibles au Drive fermier, L'Authentique Fermier, et sur les marchés producteurs.
Détails : - Viande de boeuf, veau, porc, charcuterie Vente sur place et uniquement sur commande. Livraison possible.
La liste des châteaux, donjons et forteresses remarquables ou à visiter autour d'Authe. Mais également les ruines et les vestiges à découvrir.
Toutes les sorties culturelles à faire à Authe et dans les environs. Activités, ateliers culturels et visites.
Découvrez les fermes autour d'Authe, certaines se visitent, d'autres font de la vente directe. Découvrez le terroir d'Authe.