39 Visites Guidées Organisées à Ancerville
Les visites guidées et organisées autour d'Ancerville. Liste des visites proposées par les musées, les lieux culturels et les guides.
Préparez-vous à être guidés, émerveillés et un peu surpris ! Notre sélection de visites guidées à Ancerville et aux alentours vous réserve des découvertes étonnantes et des guides pleins d'histoires d'anecdotes à partager.
Les visites guidées et organisées autour d'Ancerville. Liste des visites proposées par les musées, les lieux culturels et les guides.
Spécialités fromagères et artisanales.
Bâtiment d'élevage et ferme agricole. Visite de l'exploitation, élevage de chèvre. Fabrication et vente de fromage de chèvre.
Le saumon provient d'une ferme familiale au mode d'aquaculture durable, située au sud-ouest de la Norvège, dans les eaux limpides des fjords, loin de toute activité industrielle. Les parcs font 50 mètres de profondeur, et offrent une densité de 1% de poisson pour 99% d'eau. Leur alimentation est garantie sans OGM sans farines animales et sans hormones de croissance. Ils ne reçoivent aucun traitement antibiotique, ni pesticide. Afin de leur éviter tout stress, ils sont refroidis avant l'abattage et quittent la ferme maximum 4 heures après. Nous le recevons frais et là commence notre travail : Ecaillage, Salage au sel sec à la main afin de retirer de l'eau, et de ne pas faire pénétrer le sel dans la chair du poisson (contrairement aux industriels qui le font baigner dans la saumure), Fumage lent à froid à la sciure de hêtre, plus doux que d'autres bois pour ne pas altérer le goût du saumon, Maturation lente à hygrométrie contrôlée, Parage et désarêtage à la main, Tranchage à la main. Ouvert sur RDV uniquement.
Elevage biologique dans le milieu naturel exceptionnel. Vente de poissons vivants, une fois par an, au début de novembre. Visite pour le public proposée en automne sur RDV. Siège du Syndicat des Etangs de l'Est.
À déguster sans modération, été comme hiver ! Depuis plus de 10 ans, les délicieuses crèmes glacées et sorbets sont élaborés avec des fruits entiers ou purée de fruits surgelé, du lait entier bio (vache) provenant du SCEA du Chau Four à Chanville, du lait de chèvre de La Biquetterie à Vaucremont, et beaucoup de savoir faire. Ces glaces sont labellisées Qualité MOSL. Retrouvez la liste des parfums et les pâtisseries glacées (omelettes norvégiennes, vacherin, bûche de Noël...) sur le site internet et la page Facebook.
Elevage d'agneau, volailles et escargots.
Production de divers légumes bios. Vente sur les marchés de Metz, le samedi matin devant le marché couvert et le dimanche matin devant Sainte-Thérèse, à Thionville le samedi matin et au drive fermier de Metz le jeudi soir.
Sur environ 120 hectares de terrain, Christian Ladaique élève ses bovins limousins en label rouge. Les animaux sont nourris avec des aliments exclusivement produits sur l'exploitation et garantis sans OGM. Sa viande bovine et son veau, aujourd'hui agréés Qualité MOSL, sont disponibles à la vente au Mets Fermiers, un magasin au sein duquel des agriculteurs locaux proposent une variété de produits frais en circuit-court.
Elevage de porcs et de moutons. Viande fraîche de porcs et d'agneaux. Charcuterie (chipolatas, merguez brebis, saucisse façon Toulouse, boudin, pâté de campagne, chair à saucisse, fromage de tête). En vente au magasin Les Grands Pres à Metz actisud.
Magasin de vente des produits de la ferme, viande de boeuf et de veau, légumes de saison, lentilles... Les vendredis de 9h à 19h.
Découvrez les jardins sous une nouvelle lumière et profitez des derniers feux de l'automne.
La boutique du jardinier et sa jardinerie vous accueillent chaque année d'avril à octobre. Venez découvrir les conseils avisés de nos jardiniers ainsi que les nouveautés choisies spécialement pour vous. Hors saison de novembre à mars retrouvez nos jus et fruits durant notre traditionnelle vente d'arbres fruitiers. A cette occasion vous trouverez toute une gamme unique d'arbres fruitiers et petits fruits.
Bienvenue aux Jardins Fruitiers de Laquenexy Nous vous remercions de passer quelques moments en notre compagnie. Nous vous invitons à parcourir nos jardins afin de faire voyager vos sens. A Laquenexy il n'y a pas que le regard qui est mis en avant ! Tous vos sens doivent être en exergue ; écoutez ; humez ; goûtez ; touchez, vous découvrirez un monde insoupçonnée. Venez profitez de formules spécialement adaptée pour vous (formule goûter ; visite guidée) n'hésitez pas à nous contacter pour parfaire votre voyage.
Vente de légumes au détail ou au panier. Maraîchage Bioménils (labellisé Agriculture Biologique). Atelier de l'exploitation agricole (rattaché à l'établissement) situé à la ferme des Ménils.
Une microbrasserie au coeur du village de Vatimont, proposant des bières blondes, brunes, ambrées et rousses. Avis aux amateurs de produits locaux et bières artisanales : le brasseur vous accueille pour de la dégustation et de la vente les weekends.
À la ferme, une quarantaine de variétés de légumes de saison sont produits. Ils sont distribués au sein d'une AMAP constituée de plusieurs producteurs : pain, miel, bière, fromage. Suite à une reconversion professionnelle, les propriétaires ont acheté cette ferme pour y produire des légumes biologiques et rénové l'ancien corps de ferme pour y ouvrir un gîte, "les Grelinettes", dans un cadre chaleureux, reposant et convivial.
Nous avons voulu revisiter ce passé en créant la bière de Metz. Nous sommes deux jeunes créateurs poussés par des valeurs de naturel et de proximité qui nous ont guidé pour faire naître quatre bières bio pleines de saveur & six bières originales. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Le miel a de nombreuses vertus, celui-ci a de plus la vertu d'être mosellan. Il se décline en de nombreuses saveurs : fleurs, acacia, tilleul, châtaigner, sapin... La petite entreprise mosellane fondée par un apiculteur ne produit pas uniquement du miel. C'est aussi un récolteur de safran qui propose cette épice, ainsi que d'autres productions artisanales.
Fouligny possède le seul moulin à eau encore en activité dans la région. Il fut déjà évoqué en 1302 comme appartenant à l'abbaye de Longeville-lès-Saint-Avold. Farines de blé, d'orge et d'avoine produites selon les procédés d'autrefois transmis de génération en génération dans la famille. Céréales 100 % locales non traitées en cellules. Farines naturelles issues de l'agriculture raisonnée : Blé, épeautre, sarrasin, orge, seigle, maïs, millet.
La liste des châteaux, donjons et forteresses remarquables ou à visiter autour d'Ancerville. Mais également les ruines et les vestiges à découvrir.
Les caves et les vignobles autour d'Ancerville. Liste des domaines, caves et dégustation de vins à découvrir dans les environs.
Toutes les sorties culturelles à faire à Ancerville et dans les environs. Activités, ateliers culturels et visites.
Découvrez les fermes autour d'Ancerville, certaines se visitent, d'autres font de la vente directe. Découvrez le terroir d'Ancerville.
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Que visiter autour d'Ancerville, les lieux à voir, les visites à faire et les expériences à vivre. Profitez pleinement d'Ancerville.
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