Visite De La Malterie Des Hautes Vosges à Lépanges sur Vologne

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Visite De La Malterie Des Hautes Vosges à Lépanges Sur Vologne

La malterie des Hautes Vosges est située à LEPANGES SUR VOLOGNE dans les locaux de l'ancienne filature Decouvelaere. Aujourd'hui, la malterie des Hautes Vosges dispose de toutes les ressources nécessaires pour la production artisanale d'un malt de qualité: une eau pure vosgienne en abondance, et l'approvisionnement en orge locale. En parcourant la malterie, vous découvrirez le procédé consistant à transformer l'amidon de l'orge en sucres fermentescibles, phase nécessaire pour la production du whisky régional. L'originalité de cette malterie est sa capacité à produire différents types de malt: pils, bio ou classique, tourbé, malt distilling ou maltage à façon. Places limitées - Uniquement sur réservation auprès de l'Office de Tourisme.


Lieu

Ville : Lépanges sur Vologne (88600)
adresse : Parking de l'école primaire allée des jardins



Dates


A partir du 08/06/2020

Informations mises à jour le 08/06/2020

Nous les avons vérifiées le 05/09/2020


Crédit : Office de tourisme


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Mots Clés

Produits Locaux, A Visiter.

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