Fan de fromages au lait cru, de légumes de saisons ou de fruits a cueillir vous même, voici la liste des fermes, où même les vaches ont leur mot à dire et où les moutons organisent des réunions secrètes !

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36 Fermes et Producteurs Locaux Près de Sergy

Découvrez les fermes autour de Sergy, certaines se visitent, d'autres font de la vente directe. Découvrez le terroir de Sergy.

36 Fermes et Producteurs Locaux Près de Sergy
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Nos chouchous : 36 Fermes et Producteurs Locaux Près de SergyNos Chouchous
Ferme avicole du Tardenois

Ferme avicole du Tardenois

Vente de volailles, oeufs et autres produits locaux (porc, miel, pâtes, lentilles et bières).

La Ferme des Caprices de Sidonie

La Ferme des Caprices de Sidonie

Savez-vous ce qu'est un myocastor ? Profitez de votre rencontre avec Thibault ou Hélèna afin de le...

Champagne Rogge Cereser

Champagne Rogge Cereser

C'est en 2000 que Benjamin rejoint l'exploitation familiale, récoltant - manipulant, adhérent aux vignerons indépendants. Depuis, le Champagne Rogge-Cereser a développé son activité et propose aujourd'hui neuf cuvées différentes issues des trois cépages Champenois : le Meunier, le Pinot Noir et le Chardonnay. Le Champagne Rogge Cereser vous propose la visite de son pressoir, de sa cuverie et de sa cave. La visite se clôture par une dégustation. Visite possible du vignoble sur demande. Sur réservation

Champagne Laurent Lequart

Champagne Laurent Lequart

Le Champagne Laurent Lequart vous propose la visite de sa cave.

Champagne Thévenet Delouvin

Champagne Thévenet Delouvin

Le Champagne Thévenet Delouvin vous accueille au sein de son centre de pressurage et sa cuverie pour une présentation concrète des procédés d'élaboration du Champagne et une dégustation de deux cuvées. Sur rendez-vous uniquement.

Champagne Lévêque Dehan

Champagne Lévêque Dehan

Situation géographique du site, vignes pédagogiques représentatives des cépages champenois, vidéo explicative de 10 à 15 minutes, visite d'un pressoir traditionnel champenois avec explications sur l'élaboration, le sol, les travaux viticoles. Fin de la visite avec une dégustation commentée.

Champagne H. Dépaux et Fils

Champagne H. Dépaux et Fils

Champagne Piot Sevillano

Champagne Piot Sevillano

Christine et Vincent, du Champage Piot Sevillano, vous proposent une visite teintée d'originalité dans l'ancienne école du village, où pupitres, tableau, cartes et livres ont encore la place belle mais laisse place à un espace dégustation avec en bonus une vue magnifique sur la Vallée de la Marne. Outre les visites et dégustations commentées "classiques", des ateliers viticoles de dégustation et d'assemblage et des animations peuvent être proposés à la haute saison. Cette famille de récoltant-manipulant et vignerons indépendants élaborent leur champagnes le plus naturellement possible (zéro insecticide et herbicide) et vous proposent un Champagne de qualité alliant tradition et modernité.

Ferme du Moulin

Ferme du Moulin

Les Vrais produits du terroir!! Retrouvez mille-et-une saveurs sélectionnées chez les producteurs...

Champagne Veuve Olivier et Fils

Champagne Veuve Olivier et Fils

La Maison de 18 hectares est exploitée par Sandrine Charpentier-Olivier avec la bienveillance de ses parents, qui lui ont transmis leur savoir de vignerons champenois. Sandrine a grandi dans la viticulture et a su s'entourer d'une équipe et de techniques alliant tradition et modernité.

Sortie en 4x4 dans le vignoble

Sortie en 4x4 dans le vignoble

"La demoiselle pétillante" en véhicule tout terrain, pas banal cette promenade sportive et...

Champagne Jacques Copin

Champagne Jacques Copin

Le Champagne Jacques Copin vous accueille pour une visite de ses caves et la dégustation de ses cuvées.

Champagne Gérin et fils

Champagne Gérin et fils

Vivez une visite commentée des installations (pressoir, cuverie, salle de vieillissement). En période de vendanges, découvrez les différents cépages et le travail de la vigne. Point clé de la visite : la vue sur le vignoble

Champagne Anthony Betouzet

Champagne Anthony Betouzet

Le Champagne Anthony BETOUZET, c'est tout d'abord l'héritage d'un savoir-faire familial. Anthony apprend le métier de vigneron pendant de longues années aux côtés de ses parents. Il aime son beau terroir de la Vallée de la Marne et cultive la vigne de manière éco-responsable. C'est aussi un goût prononcé pour les bons et beaux produits avec une touche d'originalité, d'audace... Anthony et Emilie proposent plusieurs collections de cuvées : des belles années de millésime, des assemblages équilibrés et des nouveautés en série limitée. Plein d'idées et toujours à l'affut de nouveaux projets, ils travaillent en collaboration avec des artistes français pour présenter leurs champagnes de connaisseurs dans de jolies bouteilles.

Dormans Effervescences

Dormans Effervescences

Faire pétiller la ville, c'est la mission de DORMANS Effervescences ! Ce collectif de vignerons récoltants de Dormans (et ses hameaux) organise des évènements festifs autour du Champagne pour mieux faire découvrir leur savoir-faire. Soucieux du travail bien fait et respectueux de l'environnement, ces 9 passionnés portent haut les couleurs de leur terroir et de leur vallée à travers des cuvées de haute qualité. Ensemble, ils ont créé l'association DORMANS Effervescences avec le soutien de l'Office de Tourisme des Paysages de la Champagne et de la Mairie de Dormans. À vos agendas ! Soirées festives dans le parc du Château de Dormans, fête à l'occasion du Champagne Day en octobre ou encore dégustations tout au long de l'année, l'association propose de nombreux événements visant à célébrer une passion commune. En 2021, 150 personnes ont ainsi eu la chance de participer à une soirée festive et pétillante avec des dégustations de champagne, des animations (marché de créateurs locaux) et des surprises (magie close up, photobooth). Parmi les nouveautés à venir, ne manquez pas la Marche Gourmande en avril 2022, une promenade familiale de plusieurs kilomètres dans le vignoble autour de Dormans avec des étapes gourmandes chez les vignerons ! Pour en savoir plus sur les vignerons membres du collectif ou sur les événements programmés, rendez-vous sur les réseaux sociaux de l'association (Instagram et Facebook).

Champagne Ariston Jean-Antoine

Champagne Ariston Jean-Antoine

C'est au coeur de la verdoyante vallée de l'Ardre, dans le petit village de Brouillet, que la famille Ariston exploite un vignoble d'environ 7, 5 hectares. L'Histoire a pourtant bien failli mettre un terme à l'aventure vigneronne familiale, puisque l'essentiel des vignes ont été détruites pendant la Grande Guerre. Heureusement, le domaine a connu un second souffle dans les années 60, lorsque Geneviève Ariston, son mari François (instituteur à la retraite) et ses enfants décidèrent de replanter et d'exploiter à nouveau leurs parcelles. L'un des fils, Jean-Antoine, a donné son nom à la marque avant de passer le flambeau aux générations suivantes. Aujourd'hui, son fils Bruno et sa femme Patricia perpétuent le savoir-faire familial, aux côtés de leur fils Charles-Antoine qui les a rejoints en 2010, et de sa compagne Angélique. Ensemble, ils portent haut les couleurs d'un domaine à taille humaine et authentique. Parmi les vins de la maison, le Blanc de Blancs Vieilles Vignes reflète à merveille le sous-sol crayeux réputé de la vallée de l'Ardre. Raffinée et délicate, cette cuvée 100% chardonnay s'accorde parfaitement avec des recettes à base de poisson ou des plateaux de fruits de mer.

Champagne Aspasie

Champagne Aspasie

Depuis cinq générations, le Champagne Aspasie cultive l'art de la vigne et pérennise un savoir-faire unique. Cette maison familiale de caractère du 18ème siècle vous invite à la découverte de son histoire à travers la visite de sa cuverie, de ses caves, de son vendangeoir-musée (vieux outils de vignerons) et de sa collection de fossiles. La cuvée "cépages d'antan" produite à partir de cépages rares, le pinot blanc, le petit meslier et l'arbanne, dont seule la famille détient le secret, ravira vos papilles. Dégustation du lundi au samedi. Visite sur rendez-vous.

Ferme de la Genevroye

Ferme de la Genevroye

La ferme de la Genevroye accueille les groupes d'enfants de tous âges pour une découverte de la vie...

Champagne Jil Accariès

Champagne Jil Accariès

Pauline, Pierre et Alex, la quatrième génération de la famille, perpétuent le savoir-faire transmis, en y apportant leur propre expérience. Située dans la Vallée de la Marne, un terroir historiquement composé de Pinots Meuniers (raisins noirs), cette exploitation compte 17 hectares, dont 12 hectares de Pinots Meuniers, 2 hectares de Pinots Noirs et 3 hectares de Chardonnay (raisins blancs). Coopérateurs depuis 1975, pour la partie vinification du champagne, ils tiennent à garder une certaine maitrise sur le process global. Les raisins sont pressés sur place, et les bouteilles sont reprises au stade sur latte pour les faire vieillir dans leurs caves. Ils effectuent également le remuage, le dégorgement, l'habillage et la vente à la propriété.

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