34 Fermes et Producteurs Locaux Près de Saint Paul le Jeune
Découvrez les fermes autour de Saint Paul le Jeune, certaines se visitent, d'autres font de la vente directe. Découvrez le terroir de Saint Paul le Jeune.
Fan de fromages au lait cru, de légumes de saisons ou de fruits a cueillir vous même, voici la liste des fermes, où même les vaches ont leur mot à dire et où les moutons organisent des réunions secrètes !
Découvrez les fermes autour de Saint Paul le Jeune, certaines se visitent, d'autres font de la vente directe. Découvrez le terroir de Saint Paul le Jeune.
Production biologique et dégustation des miels de terroir, pollen frais, propolis, confiture de châtaigne. Découvrez le passionnant monde des abeilles en visitant la miellerie, en observant la ruche vitrée et en parcourant le sentier botanique attenant. Vente à la miellerie tous les jours. Hors saison, prévenir par téléphone.
Production biologique de légumes, confitures, pâté végétal aux champignons. Vente sur place sur RDv. Ferme caractéristique des Cévennes avec cultures en terrasses traditionnelles , vignes en tonnelles et parcs bocagers pour les animaux, en bio Nature et Progrès et AB depuis 35 ans. Une écologie appliquée au quotidien (1/2 hectare de jardins potagers et fruitiers, 2 vaches, 3 ânes, 10 brebis, 30 poules).Toute l'année des "balades culturelles" pour groupes ou familles ont lieu sur le site et dans le milieu traditionnel environnant du vallon, au travers du paysage construit et entretenu par les paysans du hameau. La sortie est complétée par une visite de la ferme et des jardins en terrasses. Visite de 3h pour groupe (max 15 personnes). Visite avec repas compris. Fonctionne toute l'année sur réservation seulement. Camping 6 emplacements, bloc sanitaire avec toilettes sèches. 3 chambres avec sanitaires. Table d'Accueil Paysan. 1 emplacement camping-car.
Production et vente de miels, pains d'épices, madeleines et autres spécialités au miel, pollen frais. Goûter à la ferme, visite de la miellerie et des ruches en période estivale, sur RDV le reste de l'année. Vente sur place de 9h à 19h du 1er juin à fin août. Sur RDV le reste de l'année.
Bienvenue à la ferme équestre le Foussac Laurence et son équipe vous accueille au coeur de l'Ardèche, à 5 minutes des Vans, dans un cadre naturel exceptionnel.
O Ferme Auberge o Visiter notre éco-musée et notre ferme, avec nos formules visites et repas dans notre ferme auberge , d'avril à fin septembre. Venez découvrir toute notre gamme d'escargots produite et transformée sur place dans notre atelier CE. Plus d'une dizaine de recettes et préparations tant en bocaux, qu'en frais et surgelé. Vente directe à la ferme sur rendez-vous toute l'année, tant aux particuliers qu'aux professionnels. Bonjour à tous, suite à l'annulation de la Semaine Cévenole et du Salon gastronomique du MIAM, la Ferme La Caracole, producteur d'escargots en Cévennes, vous propose de nouveaux points de rendez-vous sur les marchés. Nous sommes aussi ouverts à la Ferme tous les après-midi de 15h00 à 19h00, et le matin sur demande. N'hésitez pas à passer vos commandes également sur notre nouvelle boutique en ligne, mise en place suite à la crise Covid : www. Cara-bel. Com . Vous y retrouverez nos spécialités gastronomiques en frais, surgelés et en bocaux, ainsi que nos cosmétiques naturels à la bave d'escargots. Possibilité de livraison par la poste en colissimo, ou sélectionnez le « retrait en magasin » pour venir récupérer votre commande sur place ou nous retrouver sur les marchés.
Dans un petit hameau typique des Cévennes, la châtaigner est une histoire de famille. Emilie, castanéicultrice, a repris l'exploitation de son père et continue à sécher la châtaigne dans l'ancien séchoir, la Clède, et préserve ainsi le patrimoine local et la tradition. Passionnée, elle vous propose une matinée en sa compagnie pour découvrir son métier, des vieux outils, la ruche tronc des Cévennes... et pour finir la dégustation de gâteaux, de crêpes, miel, confitures, jus de pommes le tout issu de son exploitation. Vous trouverez aussi une boutique avec les châtaignes sous toutes leurs formes qui côtoient de savoureuses confitures, et si vous ne savez pas utiliser la farine de châtaigne ou si vous voulez découvrir le bajanat, n'oubliez pas les recettes !Une aire de pique-nique est également mise à votre disposition si vous souhaitez prolonger la journée. Emilie vous indiquera des balades à faire, des lieux à découvrir avec l'aide de la carte touristique d'Aujac et du sentier d'interprétation. INFORMATIONS PRATIQUES JUIN, JUILLET ET AOUT : > Visite dégustation : mercredi à 10h et jeudi à 16h sur réservation - 7EUR/adulte et 5EUR/enfant (- de 10ans) > Visite simple : mardi 10h à 12h et vendredi 10h à 12h et de 15h à 17h - 4EUR/adulte et 3. 5EUR/enfant (- de 10 ans) > Autre jours : uniquement sur réservation > Fermé le Lundi
Les visites guidées proposées sont à la fois gastronomiques et instructives pour les grands, et ludiques pour les enfants. Les repas sont servis sous une tonnelle, certains dimanches ou journées portes ouvertes (menu avec et sans escargots)L'ambiance est familiale et conviviale. Infos pratiques : DE FIN AVRIL A FIN SEPTEMBRE pour les visitesles dimanches après midi et mercredi après midi, sur réservation. Boutique ouverte à l'année (consultez nous, notre site internet ou page Facebook , pour connaître les horaires) LANGUE D'ACCUEIL : Français et Anglais
Ils seront pris en charge par une éducatrice spécialisée en équithérapie et en médiation par l'animal qui les accompagnera à la découverte du monde des animaux à travers divers ateliers. Au programme, soins et contact avec les animaux, ateliers pédagogiques et éducatifs, pour une durée de 2h30. Un moment photo est prévu au retour des accompagnants qui pourront profiter de la visite du vaisseau des Cévennes, ou faire une jolie balade dans ce cadre qui inspire au bien-être en attendant le retour des enfants. Sur réservation UNIQUEMENTDu lundi au vendredi de 9h30 à 12h / tarif 22 euros
Brasserie à la ferme. LA CASTAGNE DU CÉVENOL est une exploitation agricole créée en 2004 qui produit, commercialise et transforme des châtaignes et marrons. Depuis 2010, elle brasse, avec les fleurs et les fruits de sa châtaigneraie locale propre au terroir cévenol, une bière 100% naturelle LA BOGUe. La BOGUE est une Bière de Garde atypique, brassée à la châtaignes des Cévennes, non pasteurisée et bénéficie d'une refermentation en bouteille permettant de vous offrir une réelle richesse aromatique. Une bière Triple 100 % Naturelle, 6, 5 %.Vente a la brasserie tous les lundis après-midi de 14h à 18h du 15 juillet au 31 août sinon tous les premiers lundi après-midi de chaque mois de 14h à 18h.
Lou Palet est une ferme biologique située dans les Hautes Cévennes gardoises, dans une commune rurale à 800 mètres d'altitude. C'est un site remarquable par la beauté et la pureté de son milieu. Nous produisons des variétés anciennes de châtaignes. Nous travaillons en famille, de manière traditionnelle et artisanale, dans le plus strict respect de la nature. Nous mettons tout en oeuvre pour offrir à nos clients la meilleure qualité et le meilleur service possibles. Nous confectionnons nous-mêmes nos différents produits dans notre atelier de transformation à la ferme. Nous sommes sensibles à la valeur diététique et nutritionnelle de nos produits, ainsi nous utilisons toujours des matières premières de toute fraîcheur et de qualité biologique. Vente à la ferme.
Production d'olives et huiles d'olive biologiques. Vente sur place sur RDV.
Atelier d'épluchage et de transformation de châtaignes : confitures, crèmes au naturel, farines et autres produits dérivés. Atelier de transformation de fruits : confitures et jus de fruits. Visite de l'atelier sur RDV le vendredi. Vente de produits du lundi au vendredi.
Jean Ferrat et Ardèche sont indissociables, un spectacle retrace son parcours dans ce lieu atypique, où sont programmés de nombreux spectacles de chansons françaises et où vous trouverez une boutique de produits régionaux et une aire de camping-car.
Production de noix, châtaignes, confitures, sirops, jus de fruits. Fruits et légumes de saison. Vente sur place toute l'année, tous les soirs à partir de 17h. Sur le marché de Chamborigaud le dimanche matin de mi-juin à mi-septembre.
Depuis plus de vingt-sept ans, nous sélectionnons des variétés fruitières et ornementales, pour leur rusticité, leur qualité gustative et/ou esthétique, pour leur intérêt botanique ou médicinal. Nous cultivons principalement des variétés anciennes mais nous proposons également des variétés plus récentes qui répondent à ces critères. Nous pratiquons l'agriculture biologique orientée en biodynamie. Nos plants sont certifiés par l'organisme Ecocert (Licence 304649/28784/1) mais certaines plantes sont en conversion et n'ont pas la mention AB (la précision est donnée par écrit dans le descriptif). Production et vente de plants et d'arbres fruitiers et d'ornement. Vente sur place : lundi, mardi, jeudi, vendredi et samedi après-midi. Dimanche sur rendez-vous. Sur le marché de Génolhac le samedi matin.
Production et vente de fromage de chèvre au lait entier et de faisselle. Vente à la ferme mercredi et vendredi de 14h à 17h ou sur RDV.
Vous retrouverez dans nos vergers le vrai goût des pommes en variétés anciennes typiquement cévenoles, des cerises, des poires et des châtaignes. Venez goûter nos jus de fruits : jus de pommes, jus de pommes cassis, jus de pommes cerises, jus de tomates, nectars de cerises et de kiwis, ainsi que nos confitures : cerises, groseilles, cassis, pêches de vignes, figues, châtaignes etc...Venez choisir chez nous ces légumes à la saveur inoubliable avec, selon la saison : courgettes, aubergines, poivrons, tomates, céleri, potimarrons, courge musquée, pois, oignons doux des Cévennes, poireaux, etc..Vous pouvez trouver nos produits sur place à la ferme, dans la boutique de producteurs locaux ou sur les marchés de proximité.
C'est au pied des Cévennes entre mer et montagne, au milieu du triangle Barjac, Uzès et Alès que Sylvie et Philippe Dura, Maîtres artisans, ont choisi d'installer leur fabrique de nougat. Après quinze années au hameau de Boisson à Allègre-les-Fumades, la Nougaterie des Fumades s'est déplacée, le 25 mars 2016, après deux années de travaux, dans l'ancienne cave coopérative viticole de 1937, réhabilitée dans le respect de l'histoire des lieux et située au hameau d'Auzon (commune d'Allègre-les-Fumades).Le lieu est magique ! Venez visiter et vous immerger dans un monde de gourmandises et de plaisirs des sens ! Des effluves d'amandes grillées, de miel, de caramel et de pistaches remplissent cet espace au style factory chic où les plafonds atteignent onze mètres de haut. Toute l'équipe de la Nougaterie vous accueillera chaleureusement et vous guidera au coeur des ateliers, installés dans les anciennes cuves à vin, pour vous révéler les secrets de la fabrication artisanale de ces nougats d'exception aux multiples saveurs... Si vous êtes chanceux, vous assisterez à la coulée du nougat et vous aurez le privilège de déguster le nougat chaud à sa sortie de cuisson ; une expérience originale qui régalera vos papilles !Visite par groupe de 15 personnes maximum. Après quelques explications sur la fabrication, une dégustation gratuite des spécialités est proposée : nougat traditionnel blanc et noir et une gamme de nougats de 16 sortes différentes. Amandes, figues, gingembre, chocolats, pains d'épices, pâtes de fruits, marrons glacés...Horaire de la boutique : Tous les jours - 9h-12h et 14h30-18h30
La ferme de Valmalle vous propose tous ces produits à base de châtaignes, confiture, marrons au naturel, à la cartagène, etc.... Ses jus de fruits, tous nos produits sont récoltés sur la ferme et transformés par nos soins. Venez découvrir un élevage ovins au coeur des Cévennes. Productions de la ferme : Tous nos produits à base de châtaignes sont en Ab. Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en oeuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs. Ouverture : A la ferme tous les jours de 15 h à 17 h sauf le mercredi Les commandes se font uniquement par mail. La livraison se fait sur place à la ferme , par colissimo, à domicile selon le coût du panier . Renseignements supplémentaires par mail.
La liste des villages à voir autour de Saint Paul le Jeune. Visite de villages typiques, centres historiques, quartiers anciens et cités médiévales.
Les caves et les vignobles autour de Saint Paul le Jeune. Liste des domaines, caves et dégustation de vins à découvrir dans les environs.
Les visites guidées et organisées autour de Saint Paul le Jeune. Liste des visites proposées par les musées, les lieux culturels et les guides.
Découvrir Saint Paul le Jeune et ses environs autrement, avec notre liste de visites insolites et de lieux méconnus et mystérieux.
Achetez vos produits de la ferme directement auprès des producteurs locaux. Vente directe de légumes, de viandes et de fruits toute l'année.
Que visiter autour de Saint Paul le Jeune, les lieux à voir, les visites à faire et les expériences à vivre. Profitez pleinement de Saint Paul le Jeune.
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