Fan de fromages au lait cru, de légumes de saisons ou de fruits a cueillir vous même, voici la liste des fermes, où même les vaches ont leur mot à dire et où les moutons organisent des réunions secrètes !
Découvrez les fermes autour de Montsalvy, certaines se visitent, d'autres font de la vente directe. Découvrez le terroir de Montsalvy.
Elevage caprin de 200 chèvres et 12 vaches allaitantes. Situé à 500 mètres de la Poterie du Don, nous fabriquons de délicieux cabécous (fromage de chèvre)
Producteurs de vin de l'AOC Entraygues /Le Fel, Laurent et son fils Pierrick proposent blancs, rouges et rosé produits en agriculture biologique.
Elevage traditionnel de chèvres du Rove et de brebis corses. Vente d'avril à octobre sur les marchés d'Entraygues le vendredi matin et de Rodez le samedi matin, marché de pays l'été à Entraygues le mercredi soir.
Production de différentes farines : blé, seigle et sarrasin (1, 5,10 kg)
Venez visiter la Fabrique des apéritifs ALAVOSTRA à Entraygues et déguster notre fameuse Frênette, ainsi que nos autres produits de terroir bio et locaux. Apéro & tapas les vendredis soirs, concert de temps en temps (programmation : voir site web)
Venez découvrir l'élevage de volailles et la culture de safran, le tout en agriculture biologique.
Venez découvrir l'élevage de volailles et la culture de safran, le tout en agriculture biologique.
Nichée entre la Truyère et les contreforts du Carladez, la ferme de la châtaigneraie de la Famille Clermont vous attend pour déguster leurs différents produits à base de châtaignes
Charcuterie fermière : pâté de campagne, rillettes, fritons, jambonneau, saucisse, saucisson, jambon...
Visite de la production et de la transformation du vin dans le cadre d'une ferme traditionnelle, dégustation et vente directe.
Vente de farine de blé tradition, tous types de farine de blé biologique, fabrique d'huile de noix, noisettes et colza (garantie 100% naturelle sans additifs, ni conservateurs). Visite suivant disponibilité.
Dégustation et vente de miel et produits de la ruche (pollen, miel en rayon, pain d'épices, savon, bonbons...). Animation individuelles et groupes.
Aux portes de Conques, nous élevons des autruches et nous assurons toute la chaîne de l'élevage dans la tradition fermière. Le parc est ouvert au public avec des visites guidées, projection vidéo, présentation et ventes de produits.
A 10 kilomètres de Conques, venez découvrir la tradition fermière aveyronnaise colorée d'exotisme à la Ferme aux Autruches.
A 10 kilomètres de Conques, venez découvrir la tradition fermière aveyronnaise colorée d'exotisme à la Ferme aux Autruches.
Fabrication et vente de fromages fermiers.
Visite gratuite et sur réservation au 05 65 66 19 78, de la ferme Bio. Les animaux dans leur cadre de vie et les techniques de fabrication des produits laitiers, glaces et charcuteries.
A la confluence du Lot et du Dourdou, venez découvrir la boutique Bio de notre ferme et dégustez en terrasse nos bières artisanales, jus de fruits et sorbets paysans. Sur le même lieu, nous exposons nos poteries Raku.
La liste des villages à voir autour de Montsalvy. Visite de villages typiques, centres historiques, quartiers anciens et cités médiévales.
Les caves et les vignobles autour de Montsalvy. Liste des domaines, caves et dégustation de vins à découvrir dans les environs.
Les visites guidées et organisées autour de Montsalvy. Liste des visites proposées par les musées, les lieux culturels et les guides.
Découvrir Montsalvy et ses environs autrement, avec notre liste de visites insolites et de lieux méconnus et mystérieux.
Achetez vos produits de la ferme directement auprès des producteurs locaux. Vente directe de légumes, de viandes et de fruits toute l'année.
Que visiter autour de Montsalvy, les lieux à voir, les visites à faire et les expériences à vivre. Profitez pleinement de Montsalvy.