10 Fermes et Producteurs Locaux Près de Garris
Découvrez les fermes autour de Garris, certaines se visitent, d'autres font de la vente directe. Découvrez le terroir de Garris.
Fan de fromages au lait cru, de légumes de saisons ou de fruits a cueillir vous même, voici la liste des fermes, où même les vaches ont leur mot à dire et où les moutons organisent des réunions secrètes !
Découvrez les fermes autour de Garris, certaines se visitent, d'autres font de la vente directe. Découvrez le terroir de Garris.
Magasin de charcuterie artisanale, porc gascon élevé en liberté et transformé à la ferme.
Élevage de brebis basco béarnaises et manex tête noire au coeur du Pays Basque, traite manuelle et transformation du lait en fromages, issus de l'agriculture biologique.
Producteur de kiwis. Vente de jus de kiwis de l'exploitation et de jus de pommes. Vente de fromage et produits divers (noix, châtaignes, nougat local).
Frère et soeur, Mathieu et Laurence, se sont récemment installés sur la ferme familiale. Ils ont choisi d'être agriculteurs par tradition familiale et par goût du métier, et mènent leur ferme en agriculture biologique. La chèvrerie en bois abrite un troupeau de chèvres laitières qui ont accès quotidiennement au bois du Brukiza. Le lait des chèvres est transformé en une gamme de fromages frais et affinés (crottins, bûches, faisselle, fromage frais). Ils réalisent également du jus et de la confiture de kiwis, plantés sur la propriété. Visite et dégustation gratuite. A voir : la chèvrerie, les chèvres, la salle de transformation et les caves d'affinage.
Sauveterre de Béarn est le berceau de la Blonde d'aquitaine. L'espace de 2h, vous vous mettez dans la peau de nos jeunes agriculteurs nourriciers et participez aux soins qu'ils prodiguent à leurs animaux. Vous enfilez des surbottes pour visiter la ferme, allez chercher les vaches au pré et mettez la main à la fourche pour les nourrir. Seaux, foin et farines vous sont bien sûr fournis, sur place ! Vous servirez à ces belles vaches un dîner bien mérité. De grands espaces verts, une alimentation saine, une hygiène rigoureuse, tous les ingrédients sont réunis pour le bien-être animal et la protection de l'environnement. Idéal pour les tribus avec enfants qui vont à la rencontre des animaux et découvrent la vie quotidienne à la campagne.
Nous vous accueillons sur le site du château Latsaga, daté du 13e siècle, situé à Ostabat, petite commune du Pays Basque au croisement des chemins de St Jacques de Compostelle, entre Saint Palais, Saint Jean Pied de Port et Mauléon. Amaia et Elisa vous accueillent dans un cadre atypique et paisible avec leurs 33 chevaux et pottok, pour des activités d'équitation d'extérieur pour toute la famille et pour tout niveau. Notre cavalerie est adaptée à tout type de cavalier, nos chevaux vivent en extérieur et en troupeau toute l'année. Balades de 1h à la journée, du cavalier débutant au confirmé, autour d'Ostabat sur des parcours aux paysages vallonnés entre forêt et zone de pâturage. Randonnées de plusieurs jours en montagne pour découvrir le Pays Basque intérieur, des stages pendant les vacances scolaires, des colonies d'été pour les enfants et aussi des cours enfants et adultes à l'année.
Située à 7 km du centre du village de La Bastide Clairence, au quartier Pessarou, Frédéric vous propose une visite ludique et pédagogique de sa ferme de découverte axée sur les ânes. Vous rencontrerez les animaux de la ferme. Des panneaux ludiques sont présents tout le long du sentier sur la découverte des races locales et anciennes (ânes des Pyrénées, porc basque, pottok, chèvres des Pyrénées, brebis manex tête noire ... ) ainsi que des jeux pour les enfants et des vidéos. Les enfants pourront évoluer au milieu des animaux et les caresser. Possibilité d'assister à la traite des ânesses et déguster le lait en fonction de la période. Magasin sur place et petite restauration de produits locaux le midi en juillet août.
Cours d'équitation. Promenades et petites randonnées. Poney Club. Ferme de type basque avec installations hispanisantes de qualité.
Un parcours libre de découverte de l'élevage avec panneaux explicatifs vous est proposé du 1er avril au 31 octobre à Irissarry, tout près de notre boutique située à Ossès. Durant l'été une personne sur place proposera un accompagnement et de la vente sur place. De mi-juillet à mi-septembre, les mercredi & vendredi à 11h, Mixel vous conduit à la ferme pour une visite guidée lors de laquelle vous découvrez les canetons dans leur parc chauffé puis les canards adultes sur leurs différentes prairies. Nous terminons la visite par une dégustation.
Située à 10 min du célèbre village de Bastide Clairence et à 10 min d'Urt le long de l'Adour, notre ferme Bailia vous propose une halte gouteuse ! Nous élevons en famille des vaches laitières depuis de nombreuses générations, et à partir du lait de nos vaches, nous réalisons artisanalement différentes sortes de glaces. Nous les produisons avec notre crème et lait frais, des fruits frais, eux-mêmes liés par le jaune d'oeuf et utilisons des produits essentiellement naturels (sans colorants artificiels et sans conservateurs), pour bénéficier d'un goût prononcé et d'une texture onctueuse. Vous y trouverez plus de 50 parfums sont disponibles, ainsi qu'une gamme de desserts glacés (omelette norvégienne, vacherin, verrines...). Boutique sur place toute l'année. En juillet-août, dégustez nos glaces sur la terrasse enherbée, vous pourrez profiter des moutons et de chevaux qui aiment la compagnie.
Les caves et les vignobles autour de Garris. Liste des domaines, caves et dégustation de vins à découvrir dans les environs.
Les visites guidées et organisées autour de Garris. Liste des visites proposées par les musées, les lieux culturels et les guides.
Découvrir Garris et ses environs autrement, avec notre liste de visites insolites et de lieux méconnus et mystérieux.
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