Fan de fromages au lait cru, de légumes de saisons ou de fruits a cueillir vous même, voici la liste des fermes, où même les vaches ont leur mot à dire et où les moutons organisent des réunions secrètes !
Découvrez les fermes autour de Fondamente, certaines se visitent, d'autres font de la vente directe. Découvrez le terroir de Fondamente.
La bière fermière "La Caussenarde" le caractère de son terroir !
Des fils à tricoter et des articles en mohair trendy, produits à la ferme avec nos chèvres angora. Venez visiter notre élevage de chèvres funky !
Une ferme en Agriculture Biodynamique élevant des brebis laitières pour la fabrication de yaourts et de fromage fermier.
Une ferme en Agriculture Biodynamique élevant des brebis laitières pour la fabrication de yaourts et de fromage fermier.
L'Épicerie de Tournemire vous propose des produits en circuits courts venant de producteurs locaux.
Animés par l'envie de partager leur passion pour leur métier d'agriculteur, Martine et Alain Fabrègues et leur fils Benoît vous proposent de le découvrir. Ils vous racontent le monde de la ferme, des brebis laitières et des vaches Aubrac.
Le Marché de Léonie situé sur l'aire du Larzac a fait peau neuve en 2016 et vous propose des produits régionaux (fromages, charcuteries, vins, miels, couteaux...)
Visite guidée de l'exploitation - Discussion autour de tartines de Roquefort et d'un vin de pays ou Dégustation commentée de Roquefort marié à un vin particulièrement recommandé - Initiation aux subtilités et aux arômes du Roquefort
Boutique de vente produits fermiers: viandes, charcuterie, fromages
Visite des caves d'affinage du célèbre fromage. Reconstitution de la formation des caves. Historique du Roquefort. Visite commentée des caves d'affinage. Dégustation gratuite.
Elevage de l'escargot en plein air et plats cuisinés
Fromages de brebis en gamme Conventionnelle et Bio, fromage blanc, brousse et recuite.
Visite libre et gratuite de la cave. Petit film documentaire de 20 mn sur notre Roquefort et notre famille Coulet depuis 5 générations. Petit musée avec photos anciennes. Dégustation gratuite.
Entreprise fabriquant le roquefort "Papillon" dans le respect de la tradition comme l'exige l'appellation d'origine et les coutumes ancestrales.
Vente directe de fromages de brebis et de chèvre.
Fromages de brebis au lait cru
Production et vente de viandes (génisse et vaches races Aubrac, Limousine et boeuf Galloway)
Le Roquefort CARLES est entièrement fabriqué à la main et ensemencé, selon le procédé originel, au moment de la mise en moules avec un pénicillium Roqueforti cultivé sur pain, et ce pour 100% de la production.
Conserverie familiale : Pâtés de Qualité Supérieure et Terrines de Pays. Gamme BIO et Traditionnelle
La liste des villages à voir autour de Fondamente. Visite de villages typiques, centres historiques, quartiers anciens et cités médiévales.
Les caves et les vignobles autour de Fondamente. Liste des domaines, caves et dégustation de vins à découvrir dans les environs.
Les visites guidées et organisées autour de Fondamente. Liste des visites proposées par les musées, les lieux culturels et les guides.
Découvrir Fondamente et ses environs autrement, avec notre liste de visites insolites et de lieux méconnus et mystérieux.
Achetez vos produits de la ferme directement auprès des producteurs locaux. Vente directe de légumes, de viandes et de fruits toute l'année.
Que visiter autour de Fondamente, les lieux à voir, les visites à faire et les expériences à vivre. Profitez pleinement de Fondamente.