155 Fermes et Producteurs Locaux Près de Châtillon sur Marne
Découvrez les fermes autour de Châtillon sur Marne, certaines se visitent, d'autres font de la vente directe. Découvrez le terroir de Châtillon sur Marne.
Fan de fromages au lait cru, de légumes de saisons ou de fruits a cueillir vous même, voici la liste des fermes, où même les vaches ont leur mot à dire et où les moutons organisent des réunions secrètes !
Découvrez les fermes autour de Châtillon sur Marne, certaines se visitent, d'autres font de la vente directe. Découvrez le terroir de Châtillon sur Marne.
Le Domaine Bouquet, établi en plein coeur de la Vallée de la Marne, vous accueille toute l'année pour une visite du pressoir, de la cuverie ainsi que de la cave. En tant que Vigneron Indépendant, Cécile vous transmet sa passion et son savoir-faire lors d'une visite du domaine ou d'une dégustation de ses champagnes dans le caveau, dans la salle panoramique ou bien encore sur la terrasse. Découverte des vignes possible, sur demande. Sur réservation
C'est au coeur de la prestigieuse Vallée de la Marne, depuis 4 générations, que la Maison Roland Philippe élabore ses champagnes dans le respect des méthodes traditionnelles. Ils se déclinent en 8 cuvées pour faire pétiller toutes vos occasions ! Venez à leur rencontre, Edwige et sa fille, Chloé, vous accueillent chaleureusement au sein de leur domaine pour vous faire découvrir leurs « Instants Découverte » et « Instants Plaisir » : des rendez-vous mettant en valeur les accords mets et champagnes. Le partage est le moteur de cette exploitation familiale qui, en plus du pinot noir, du pinot meunier et du chardonnay, cultive la simplicité, l'authenticité et la convivialité !
Christelle Salomon s'est installée en 1999 sur le domaine familial qui couvre 3 hectares à Vandières, sur la rive droite de la Marne. Elle vous ouvre ses portes le temps d'une visite et d'une dégustation pour découvrir tout le savoir et les secrets de cette entreprise familiale. Respect et traditions sont, depuis plusieurs générations, le fruit de la récolte des trois grands cépages Champenois : Pinot Noir, Chardonnay et Meunier Elle vous invite à visiter le domaine et à déguster son champagne sur réservation.
Située au coeur de la vallée de la Marne, cette exploitation familiale, respectueuse des traditions artisanales, a su allier modernité et méthodes anciennes. C'est le père de Nicolas qui a créé le Champagne Denis Salomon en 1974. Dans un souci de respect de la tradition, il propose une gamme d'une grande diversité pour plaire à un maximum de palais.
Le Champagne Nowack vous propose une visite du pressoir et de la cave avec initiation au dégorgement à la volée. La visite se cloture par la dégustation de Champagne et de ratafia.
Le champagne Charlier & Fils offre une rareté désormais unique en Champagne : il est l'une des deux dernières maisons qui conserve la totalité de sa gamme en gros tonneaux appelés "foudres de chêne". Lors de votre visite, vous traverserez la "foudrerie" et ses 57 énormes tonneaux côte-à-côte, dont certains sont sculptés à la main. On vous expliquera tout sur l'élaboration du Champagne, depuis le pressoir jusque la bouteille terminée. Vous aurez également un aperçu des méthodes de travail ancestrales avec un musée Champenois.
Céline et Anthony Lacroix seront heureux de vous accueillir sur leur exploitation et de vous faire découvrir ses différentes cuvées dans leur salle de réception offrant une vue imprenable sur la Vallée de la Marne et sa statue Urbain II. Sur réservations les week-end et jours fériés.
Venez à la rencontre d'une femme d'exception, mêlant à la fois tradition, passion du vin et féminité... Angélique est très attachée à la dimension artisanale de son métier et souhaite maîtriser toutes les étapes de l'élaboration de son champagne, du travail de la vigne à la mise en bouteille, ce qui lui a permis d'obtenir le label Vignerons Indépendants. Amatrice d'échange et de convivialité, c'est avec plaisir qu'elle vous fait découvrir son univers effervescent. En lui indiquant votre venue, vous l'aiderez à vous offrir le meilleur accueil.
Exploitation viticole fondée en 1884, entièrement rénovée en 2006 dans le respect de la construction originelle.
Cette exploitation familiale vous accueille dans un cadre agréable et fleuri pour la visite de ses caves. En 1963, les fondateurs de l'exploitation Jean Marie et Christiane RIGOT, cultivent leurs premières parcelles de vigne et élaborent leurs premières bouteilles de Champagne en 1964. Ils s'agrandissent en 1980 en reprenant l'exploitation familiale de leurs parents Edouard et Marcelle RIGOT. En 1992, ils fondent une société avec leur fille Valérie et son époux David QUATREVAUX, tous deux aujourd'hui à la tête de cette entreprise.
Charlène vous ouvre les portes du domaine familial, dont elle représente la 5ème génération de récoltants manipulants. Forte de cet héritage, de ce savoir-faire et de cette passion, elle vous fait découvrir des champagnes qui lui ressemblent, le temps d'une rencontre ou d'une visite.
Remontez le temps dans ce domaine familial à travers les foudres, les vieux fûts de chêne et les pressoirs. Ici une partie du remuage se fait encore manuellement mais ce champagne reste tourné vers l'avenir. Vous vous attacherez à cette famille passionnée par la vigne et dont l'histoire est peu commune. La dégustation de champagne satisfera autant les papilles des débutants que celles des expérimentés. Sur réservation.
Le Champagne Charles Orban vous invite à venir découvrir ses caves creusées de mains d'hommes et déguster son Champagne.
Le Champagne Loriot Père & Fils vous propose la visite de sa cave.
Cette famille vous propose une visite de ses vignes, de ses pressoirs traditionnels, de ses caves ... Vous découvrirez les cuvées et les nouveaux millésimes des Champagnes et Coteaux Champenois. Sur réservation.
Coralie, Cédric et Aurélien Mathelin auront le plaisir de vous faire découvrir leur propriété et leur passion pour le champagne. N'hésitez à les contacter pour plus de renseignements
Tous les deux issus de familles viticultrices, ils ont choisi de travailler en couple sur l'exploitation. Les parcelles sont réparties sur les communes de Mareuil le Port (hameau de Cerseuil), Troissy, Verneuil et la Chapelle Monthodon (hameau de Chézy). Ils pratiquent une culture raisonnée certifée Haute Valeur Environnementale qui visent à allier la qualité des produits et le respect de l'environnement.
L'histoire de la Maison Roger-Constant Lemaire remonte à la fin du 19ème siècle à Hautvillers, berceau du champagne et berceau de la famille Lemaire. La Maison Roger-Constant Lemaire est spécialisée dans la production de champagnes rares et atypiques sans fermentation malo-lactique, sans filtration et sans utilisation du collage. Cette spécificité familiale permet d'offrir des champagnes d'une grande fraicheur en bouche, marqués par l'authenticité et par la minéralité. Depuis 5 générations, la famille perpétue le savoir-faire de nos ancêtres dans la Vallée de la Marne. Notre terroir se situe en plein coeur de la Champagne, exclusivement sur la rive sud dans une terre argilo-calcaire, qui s'étend de Hautvillers 1er à Cumières, jusqu'à Villers-sous-Châtillon.
Cette maison, située dans la Vallée de la Marne, perpétue la tradition de père en fils depuis 1954. Vous visiterez les caves, le pressoir traditionnel, la cuverie et une exposition d'objets anciens. Toutes les étapes de l'élaboration du champagne sont faites sur place.
La liste des villages à voir autour de Châtillon sur Marne. Visite de villages typiques, centres historiques, quartiers anciens et cités médiévales.
Les caves et les vignobles autour de Châtillon sur Marne. Liste des domaines, caves et dégustation de vins à découvrir dans les environs.
Les visites guidées et organisées autour de Châtillon sur Marne. Liste des visites proposées par les musées, les lieux culturels et les guides.
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Achetez vos produits de la ferme directement auprès des producteurs locaux. Vente directe de légumes, de viandes et de fruits toute l'année.
Que visiter autour de Châtillon sur Marne, les lieux à voir, les visites à faire et les expériences à vivre. Profitez pleinement de Châtillon sur Marne.
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