25 Fermes et Producteurs Locaux Près de Barbuise
Découvrez les fermes autour de Barbuise, certaines se visitent, d'autres font de la vente directe. Découvrez le terroir de Barbuise.
Fan de fromages au lait cru, de légumes de saisons ou de fruits a cueillir vous même, voici la liste des fermes, où même les vaches ont leur mot à dire et où les moutons organisent des réunions secrètes !
Découvrez les fermes autour de Barbuise, certaines se visitent, d'autres font de la vente directe. Découvrez le terroir de Barbuise.
Depuis 1821, chaque génération revendique fièrement son statut de récoltant-manipulant. Hélène et Benoît, tous deux issus du monde viticole, sont les héritiers d'un savoir-faire ancestral. L'exploitation familiale, historiquement ancrée au coeur du village de Montgenost, travaille son vignoble de 9 hectares sur plus de deux cents kilomètres. Allant au-delà des règles établies, Hélène et Benoit s'engagent chaque jour dans des pratiques toujours plus respectueuses de l'environnement. Ils vous accueillent dans leur salle dégustation et vous propose une dégustation et un descriptif de leurs Champagnes en Anglais et Français.
Située entre Villenauxe-la-Grande et Nesle-la-Reposte, sur un site boisé et calme, la chèvrerie vous invite à venir vous détendre en famille[...]
Distillé entièrement à la main dans leur microdistillerie de Villenauxe-la-Grande, le gin est le fruit d'une macération maitrisée. Ils produisent ce produit avec amour et passion dans un seul et unique but : créer de l'émotion et du partage.
Venez découvrir en famille ou entre amis les petits plaisirs à la chèvrerie ! Une centaine de chèvres et bien d'autres animaux vous attendent sur ce site authentique et reposant où des aires de jeux raviront les plus petits.
Situés dans le sud ouest de la Marne en plein coeur de la Champagne, la ferme de La Voglonière est implantée au milieu des vignes et des cultures agricoles de la famille. Passionnée depuis 4 générations, cette famille souhaite transmettre l'amour de son terroir à travers la vinification, basée sur une viticulture durable et responsable. Disponibles pour vous faire découvrir leur passion, ils vous accueilleront au domaine pour une visite et une dégustation.
Exploitation agricole, principalement céréalière, située dans l'Aube, à Saint-Aubin, à cinq kilomètres de Nogent sur Seine[...]
La ferme Doyen est spécialisée dans les légumes de saison, le miel et les produits de la ruche, le lait, les oeufs, la viande de veau vache, les poulets, les pintades, les pommes de terre, les produits régionaux (cidre, bière, limonade, vins), les dérivés du cassis, la framboise fraise (sirop, liqueur, confiture), les préparations à base de champignon et chaource, les conserves aux produits de la mer, le foie gras et les terrines diverses...
Le Champagne Pierre Jamain a opté pour la viticulture raisonnée dans les années 1990. Il vous propose une visite commentée de sa structure ainsi qu'une dégustation.
Au coeur du parc de la Béchère, la ferme pédagogique de Romilly-sur-Seine s'inscrit dans l'harmonie naturelle du site entre rivière et forêt[...]
Vigneron indépendant, le Champagne Cédric Guyot est situé dans la Côte de Sézanne, au Sud-Ouest de la Marne. Son vignoble est essentiellement planté sur le village de Fontaine-Denis-Nuisy, en Pinot Noir et en Chardonnay. Depuis 1960, la famille cultive chacune de ses vignes dans le respect de la tradition et de l'environnement, ce qui lui a valu la certification Viticulture Durable en Champagne. Toutes les étapes de vinification et manipulation sont effectuées sur place, dans la cuverie et les caves de l'exploitation. L'élaboration des cuvées Cédric Guyot se base sur l'équilibre du fruité et de la finesse, grâce à un élevage prolongé sur lattes. Résultat ? Six cuvées qui incarnent toutes la passion du vigneron, du Brut Tradition au Blanc de Noirs en passant par le Rosé Brut Séduction.
Le Domaine Collet vous propose de découvrir le domaine, la cuverie, le chai et de déguster une de ses cuvées récompensées. Dans une ambiance moderne ou le béton, l'inox et le bois se mêlent, venez à la rencontre de trois frères et leur père passionnés par leur métier. Sur réservation !
Nous sommes agriculteurs, producteurs de quinoa, lentilles, lin mais aussi de bien d'autres cultures[...]
Située dans les Coteaux du Sézannais, cette maison familiale Champagne Prophète & CO est la marque de Champagne 2. 0 ! Océane et Corentin (CO), deux frère et soeur, ont lancé leur marque de Champagne fin d'année 2020. Le Champagne PROPHÈTE & CO veut casser les codes, bousculer l'image du Champagne. Ils veulent un Champagne qui soit différent, un Champagne qui puisse être partagé lors d'occasions plus communes. Le Champagne est un produit d'excellence, mais l'excellence peut aussi être fun et décontractée. Le Brut, le Rosé, le Blanc de Blancs et la Vieilles Vignes, quatre cuvées différentes, quatre couleurs et à chacune son caractère. Elles reflètent leur identité et le terroir.
Le champagne G. Richomme vous accueille sur rendez-vous pour la visite, la dégustation et la découverte de toutes les étapes de la méthode traditionnelle.
Viticulteur depuis 1992 implanté au coeur des côteaux du Sézannais à Barbonne-Fayel sur la route touristique du Champagne. La marque La-Bar-La-Bonne a été créée en 2008 en symbiose avec l'historique du village. Bar Sous Bois village fortifié joyau du comté de Champagne deviendra Bonne sous l'influence de Thibault IV de Champagne Le bourg étant sous l'influence des Templiers et de leur commanderie toute proche, les habitants avaient décidé de construire sur le territoire des maladreries pour accueillir à leur retour les Croisés frappés d'étranges maladies venues de l'Est ... D'où La Bar La Bonne.
Cette marque porte le nom de la parcelle la plus âgée et le prénom des rois de France dont le Champagne accompagnait tous les repas.
La Distillerie de la Forge est la seule distillerie artisanale de Champagne à travailler avec des alambics en cuivre au feu de bois. Un secret de fabrication porté par Loïc Charpy, qui s'inscrit dans la plus pure tradition des bouilleurs de crus. Avec passion, cet ancien forgeron a succédé en 2020 à Serge Poncelet, distillateur de père en fils, héritier d'un précieux artisanat familial. Formé à ses côtés durant une saison de distillation, Loïc Charpy a ainsi découvert une nouvelle façon de travailler avec le cuivre, assez différente de celle qu'il utilisait dans son atelier de ferronnerie d'art ! La Distillerie de la Forge propose à la vente sa production exclusive d'eaux-de-vie naturelles, de liqueurs et de spiritueux maison. Une gamme qui s'appuie sur la chauffe lente et douce de la distillation au feu de bois, pour assurer le meilleur distillat possible, mais aussi sur des matières premières fraîches, locales et de grande qualité. Le résultat ? Une collection de saveurs exceptionnelles, véritable plaisir des yeux autant que des papilles ! Si vous souhaitez en apprendre davantage sur la distillation ou observer les coulisses de fabrication, sachez que la Distillerie de la Forge vous invite à découvrir ses activités lors d'ateliers oenotouristiques ou de dégustations en immersion. Partagez notamment un moment authentique et convivial lors de l'expérience « Casse-croûte du forgeron» !
Le Champagne Michel Marcoult Père et Fils vous accueille dans sa propriété pour une dégustation commentée de plusieurs cuvées. Lors de la visite de cave, ces vignerons vous présenteront le travail du vin, des pressoirs à la cave. Sur réservation. La famille possède 2 gites ruraux (classés gites de France) de 8 et 4 personnes à proximité avec vue panoramique sur les vignes.
Depuis 1996, nous étions Boulanger Pâtissier à Maizières-la-Grande-Paroisse, nous avons créé une dizaine de biscuits[...]
Apiculteur depuis 1981 recolte le miel limite Yonne dans la Marne et l'Aube. Type de miel récolté suivant les saisons : miel de printemps, fleurs d'été, de foret, d'acacia, de tilleul, de châtaignier, de sainfoin, et miel en section.
Installé depuis 2012, Vincent Léglantier poursuit la tradition familiale avec plaisir et passion. Né sur la Côte de Sézanne, dans le Sud de la Côte des Blancs, le Champagne Vincent Léglantier est en effet contemporain sans pour autant nier ses origines. La famille est l'une des plus anciennes du village (la famille Léglantier est présente à Saudoy depuis le début du 17ème siècle). Leurs vignes sont les témoins de leur histoire et portent en elles la richesse de leur terroir. Prenez plaisir à découvrir leurs champagnes Brut Tradition, Demi-sec, Blanc de Blancs, Rosé et nos Millésimes... et retrouvez-les à Saudoy pour faire connaissance autour d'une flûte de champagne.
Le verger de l'Arly est un verger éco responsable avec un magasin de vente de produits de l'exploitation (pommes, poires, cidre, jus de pomme, pomineau, champagne brut et rosé, ratafia). Fruits à cueillir en saison. C'est aussi un magasin de produits locaux : légumes de saison produits par des maraîchers (carottes, pommes de terre, oignons, endives, poireaux, salade...) et d'autres spécialités fermières. Le verger de l'Arly : libre service de pommes et de poires pendant la saison du 15 septembre au 15 octobre toutes les fins de semaine. Vente au verger. Samedi et dimanche les clients peuvent venir directement au verger.
Viticulteurs à Vindey de pères en fils depuis 3 générations, nous élaborons nous-mêmes nos champagnes, tout en respectant l'environnement (vignes enherbées, travail du sol, réduction des traitements...). Référencés par France Passion depuis février 2020 pour l'accueil de 2 camping-cars sur l'exploitation.
Cette exploitation familiale, issue de plusieurs générations de viticulteurs, se situe dans les côteaux Sézannais (sud-ouest marnais) à deux minutes de Sézanne, petite cité de caractère. Pauline et Sébastien travaillent une viticulture raisonnée et interviennent personnellement de la taille de la vigne jusqu'à la commercialisation de leurs champagnes pour la garantie d'un champagne de vigneron de qualité. Le vignoble est essentiellement situé sur un terroir de sol crayeux et bien exposé au sud-est. Cette typicité permet de donner une certaine finesse et une belle élégance à leurs Chardonnays ainsi qu'un joli fruité et du caractère à leurs Pinots Noirs et Meuniers. Ils vous proposent de découvrir leur gamme de Champagnes et également de leur rendre visite pour découvrir l'exploitation.
Le Champagne Pierre Pinard vous propose la visite du pressoir, de la cuverie et de la cave pour comprendre l'élaboration du champagne. Cette visite est suivie d'une dégustation. Nouveauté : des activités sont proposées aux plus jeunes et aux adolescents.
La liste des villages à voir autour de Barbuise. Visite de villages typiques, centres historiques, quartiers anciens et cités médiévales.
Les caves et les vignobles autour de Barbuise. Liste des domaines, caves et dégustation de vins à découvrir dans les environs.
Les visites guidées et organisées autour de Barbuise. Liste des visites proposées par les musées, les lieux culturels et les guides.
Découvrir Barbuise et ses environs autrement, avec notre liste de visites insolites et de lieux méconnus et mystérieux.
Achetez vos produits de la ferme directement auprès des producteurs locaux. Vente directe de légumes, de viandes et de fruits toute l'année.
Que visiter autour de Barbuise, les lieux à voir, les visites à faire et les expériences à vivre. Profitez pleinement de Barbuise.
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