Tonnellerie de Champagne Ardenne, Lieu dit La Vauvarée, Hermonville. Aujourd'hui la tonnellerie de Champagne Ardenne est la dernière à fabriquer des fûts traditionnels champenois. L'atelier se visite sur réservation (groupes uniquement).
Aujourd'hui la tonnellerie de Champagne Ardenne est la dernière à fabriquer des fûts traditionnels champenois. L'atelier se visite sur réservation (groupes uniquement).
Crédit Photo : © Tonnellerie de Champagne Ardenne
Aujourd'hui la tonnellerie de Champagne Ardenne est la dernière à fabriquer des fûts traditionnels champenois. Ses activités sont directement liées aux besoins des maisons et vignerons de Champagne. Jérôme Viard ouvre les portes de sa tonnelerie aux groupes et les invitent à partager sa passion et son savoir-faire. La visite de 45 minutes peut se clôturer par une dégustation de plusieurs cuvées de champagne élevées en fût de chêne. Visite sur réservation.
Ces informations ont été mises à jour le 23/04/2024
Dans cette petite commune de Saint Thierry, la visite de l'abbaye y est incontournable. Bâtie par Saint Thierry en l'an 500, tout le village se développa autour d'elle. Elle devint même le lieu de résidence de l'archevêque de Reims qui ordonné sa destruction en 1777 pour y construire un château. Depuis la fin des années 1960, des soeurs ont réinvesti les lieux redonnant vie aux coutumes monacales. Vous pourrez ainsi admirer la chapelle de la communauté et l'ancienne salle capitulaire avec de beaux chapiteaux sculptés datant de 1160. Vous apprécierez également les jardins en terrasse, qui offrent un magnifique panorama sur Reims et l'église de Saint-Hilaire, au porche champenois.
La Villa Demoiselle, symbole architectural de la ville de Reims, est le fleuron de l'Art Nouveau et de l'Art Déco mélés. Elle fut construite de 1904 à 1908 d'après les plans de l'architecte Louis Sorel. En 2004, Paul-François Vranken, Président des champagnes Vranken, acquiert la Villa et entreprend des travaux de restauration qui dureront cinq ans pour lui rendre sa splendeur tout en respectant les styles de l'époque. Les meilleurs artisans sont envoyés à son chevet. Au travers d'une visite ou d'une réception, venez y découvrir son histoire dans un cadre raffiné unique et y déguster avec modération son Champagne Demoiselle. Dégustation à l'issue de la visite et possibilité de coupler la visite avec les caves Pommery.
Toute l'année, les guides vous accueillent pour vous faire découvrir l'art de l'élaboration du Champagne au coeur d'un lieu unique. La visite comprend la présentation vidéo de la maison, la visite guidée des caves, l'explication de l'élaboration du champagne et une dégustation champagne. Départ première visite à 9h45, départ dernière visite à 16h15. Pour le bon déroulement de la visite, il est demandé de bien vouloir vous présenter 5 à 10 mn avant le début du tour. Sans réservation.
Installé dans les bâtiments des XVIIème et XVIIIème siècles de l'ancienne abbaye Saint-Remi inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO, ce musée conserve d'importantes collections.
Le maître verrier Bruno Pigeon restaure et crée des vitraux.
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