Talmard Gérald, 685 Route de Chardonnay, Uchizy. Aujourd'hui, Gérald travaille sur 30 hectares, repartis à proportion équitable sur les communes d'UCHIZY et de CHARDONNAY.
Le vin et la famille TALMARD, une histoire de génération. Depuis le 17ème siècle, nous cultivons la vigne sur les mêmes terroirs. Aujourd'hui, Gérald travaille sur 30 hectares, repartis à proportion équitable sur les communes d'UCHIZY et de CHARDONNAY. Philibert, jeune retraité, apporte toujours son aide en cave. Après 35 années passées à vinifier son vin, il lui est impossible de s'arrêter totalement. Notre vignoble est cultivé en respectant l'environnement, certifié h. v. E depuis 2013.
Ces informations ont été mises à jour le 20/03/2024
Du 01/01/2024 au 31/12/2024 | |
Lundi de 08h00 à 18h00 | |
Mardi de 08h00 à 18h00 | |
Mercredi de 08h00 à 18h00 | |
Jeudi de 08h00 à 18h00 | |
Vendredi de 08h00 à 18h00 | |
Samedi de 08h00 à 18h00 |
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Les produits : poulet de Bresse, viande limousine, viande de porc, charcuterie fermière, pains et tartes cuits au feu de bois, sont produits et transformés à l'atelier agréé à la ferme.
Lait issu d'une agriculture responsable à énergies vertes et positives. Exploitation à Haute Valeur Environnementale.
Départ à 10h pour une croisière sur le Canal de Pont-de-Vaux, la Saône et la Seille jusqu'à Cuisery et retour. Passage d'écluses. Repas à bord. Visite guidée du site classé espace naturel sensible des Charmes à Sermoyer de 14h à 15h.
Départ à 10h30 pour une croisière sur le Canal de Pont-de-Vaux et la Saône jusqu'à Tournus. Passage des écluses de Pont-de-Vaux et Ormes. Repas à bord et visite guidée de l'abbaye romane Saint-Philibert de Tournus. Retour à Pont-de-Vaux vers 17h30.
Damien Clermidy s'est installé en maraîchage en mars 2022, et propose tous types de légumes. La ferme est en cours de conversion bio, engagée MSV (maraîchage sur sol vivant) et fait partie du réseau Etik'table, le bon plan pour consommer local.
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