14 Sorties à Faire en Amoureux à Lastours
Découvrez des idées de sorties en amoureux à Lastours et dans les environs. Restaurants romantiques, balades et escapades en couple.
Amoureux de Lastours, préparez-vous à vivre des escapades romantiques sous le signe du charme. Des dîners aux chandelles aux promenades au clair de lune.
Découvrez des idées de sorties en amoureux à Lastours et dans les environs. Restaurants romantiques, balades et escapades en couple.
L'Ambrosia est un restaurant gastronomique situé à la sortie du village de Pezens où officie un jeune chef utilisant pour cela des produits du terroir, privilégiant également les vins régionaux, la carte change tous les mois et suit les produits de saison. Le restaurant bénéficie d'une terrasse donnant sur le jardin.
"Oh my Pizza", est le mariage parfait entre gourmandise et qualité. Quand deux passionnés de-street food et de gastronomie se rencontrent, c'est le mélange idéal : Abigaël et Florian travaillent ensemble depuis plusieurs années dans la restauration, en passant de la brasserie Française au restaurant semi-gastronomique. A 22 ans, ils décident de se lancer ensemble dans l'aventure "Oh my Pizza" pour mêler leurs idées et savoir-faire ! La garniture de chaque pizza est sélectionnée avec soin, parmi des produits de saison, frais et locaux : - Farine : "Moulin du Vivier", Aude, - Pâte pétrie et étalée à la main (fermentation 24 h), - Sauces sont faites maison, - Fromages et charcuteries : "La Ferme", Carcassonne.
Dans un décor à l'ambiance contemporaine et conviviale, le restaurant La Vicomté et son équipe vous proposent une cuisine inventive, élaborée à base de produits frais. Le menu offre un choix de produits de saison et une carte qui mélange surprises et plats à tendance gastronomique réalisés par le Chef Cédric Laveau. Le restaurant est situé à deux pas de la Cité Médiévale de Carcassonne. Détente et farniente sur la terrasse à l'ombre d'un olivier, l'hiver au coin de la cheminée.
Dans la Cité de Carcassonne, Jérôme Ryon est à la tête des cuisines du restaurant gastronomique La Barbacane et de l'Hôtel de la Cité, fleurons de l'hôtellerie haut de gamme du sud de la France. Le Chef étoilé, vainqueur du Prix Culinaire International Pierre Taittinger en 2005 propose une cuisine d'expérience alliant gestes précis et produits régionaux d'exception. Originaire de Bourg-en-Bresse, Occitan d'adoption depuis plus de 22 ans et grâce à un réseau de producteurs et pêcheurs dont il sait s'entourer, il sélectionne le meilleur que la nature a à offrir. Une carte régulièrement renouvelée, au gré des saisons, des visites à la criée et auprès des fournisseurs issus de l'agriculture raisonnée, durable et responsable avec lesquels il a tissé des liens d'amitié. Jérôme personnalise avec ses équipes la rencontre de la rigueur, des cuissons maitrisées, du respect des techniques et de sa créativité. Il en ressort des plats équilibrés, lisibles, harmonieux et généreux.
C'est dans un parc, au pied des remparts de la légendaire Cité de Carcassonne, que le Chef Franck Putelat a fait ériger son restaurant gastronomique et depuis mars 2013, l'hôtel le Parc. Cet hôtel est agrémenté de 7 chambres au design élégant et épuré, dans l'esprit de la maison. Le bois flotté réchauffe l'ardoise, dans une harmonie et un confort visant à prolonger encore les émotions créées par le chef Franck Putelat. Dans les suites et les chambres 5 étoiles, l'impression de fluidité est accentuée par de larges baies vitrées qui floutent la frontière entre intérieur et terrasse extérieure, où trône parfois un jacuzzi.
Restaurant gastronomique. Sous les frondaisons d'un parc tricentenaire, à deux pas de la Cité Médiévale, le Domaine d'Auriac, Relais et Châteaux, reçoit ses hôtes dans le calme, le confort et la gourmandise. Golf 18 trous, piscine, tennis.
A quelques pas de l'Abbaye de Villelongue, site Pays Cathare. Table gourmande, cassoulet gastronomique sur commande uniquement 72 h à l'avance. Le menu (en 2 choix) change tous les mois et fait appel aux produits de saison. L'établissement propose aussi d'accueillir des journées séminaires, repas de travail (mise à disposition d'une salle de réavec accès Wifi, écran vidéo projecteur, terrasse privative). Ce restaurant convient aussi aux repas de famille (mariage, anniversaire, baptême communion..) Du mercredi au dimanche sur réservation.
Situé proche du centre ville, cet ancien hôtel particulier du début du siècle vous propose dans son restaurant une cuisine gastronomique avec carte qui vit au rythme des saisons.
Proche du centre ville, ancienne demeure de caractère du début du XX siècle, transformée en hôtel dans les années 80. Restauration gastronomique.
Le château de Floure se situe à 10 minutes de la cité médiévale de Carcassonne, il dispose de 25 chambres spacieuses, décorées avec goût , avec vue pour la plupart sur les jardins à la française. Pour se détendre, un espace zen avec piscine intérieure, sauna, hammam, jacuzzi (en supplément sur réservation) et dans le jardin, une piscine extérieure chauffée et un tennis. Des salles de 70 à 400 m2 peuvent accueillir des réunions entreprises, colloques , mariages. Notre restaurant semi gastronomique propose une carte raffinée avec des produits du terroir, évoluant selon la saison.
Sur la route des abbayes, au coeur du village, le château de Cavanac est une halte gastronomique. Restaurant typique, aménagé dans les anciennes écuries du Château. Dégustation de produits du terroir.
Au coeur du village, le château de Cavanac est une halte gastronomique dans un cadre intime et verdoyant. Chambres spacieuses et confortables au charme ancien (lit à baldaquin ou ciel de lit), climatisées. Piscine extérieure, court de tennis, sauna, billard. Petit déjeuner buffet offrant un large choix. Restaurant typique, aménagé dans les anciennes écuries du château avec menu tout compris et vins locaux.
Le Domaine Michaud a une salle à manger chaleureuse et offre aux particuliers, comme aux petits groupes, la possibilité de dîner intimement devant la cheminée, avec une vue magnifique sur Carcassonne. Par beau temps, les repas sont servis sur la terrasse avec vue sur les Corbières et les Pyrénées. La cuisine est préparée à base d'ingrédients frais, le chef vous propose une carte gastronomique qui évolue au fil des saisons. Des plats préparés avec soin, principalement inspirés de la cuisine française avec une subtile touche hollandaise. Menu avec choix à la carte ou la célèbre carte blanche en six services, qui est possible sur réservation en avance. La célèbre carte blanche est un menu surprise fraîchement préparé, basé sur le potager, des produits disponibles sur le marché et l'inspiration du chef. Il est fortement recommandé de réserver une table à l'avance.
Entre Causse et Montagne Noire en pleine nature, table oeno-gastronomique. 1 étoile rouge et une étoile verte Michelin Récompensée par trois Toques Gault et Millau (depuis 2022). Table à explorer 2023 par La Liste
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