Parce que la culture, c'est comme la confiture, c'est meilleur quand on la partage ! Préparez-vous à plonger dans un océan de découvertes artistiques, historiques et musicales à Lasbordes et dans les environs.
Toutes les sorties culturelles à faire à Lasbordes et dans les environs. Activités, ateliers culturels et visites.
Joyau du Pays Cathare au coeur du Lauragais, l'abbaye fondée au VIIIème siècle par les moines bénédictins devient en 1317 le siège d'un nouvel évêché jusqu'à la Révolution. 34 évêques s'y succèdent faisant de Saint-Papoul un centre important de pouvoir. Lors de votre visite, vous découvrirez le cloître et sa salle capitulaire exemples du gothique méridional (XIVème siècle), l'église ancienne cathédrale et son riche mobilier baroque, la tour-porche romane nouvellement restaurée et le chevet de l'église orné des sculptures de l'atelier du Maître de Cabestany(XIIème siècle). Pour prolonger votre visite, vous pourrez partir à la découverte du village fortifié aux ruelles étroites conservant maisons à pan de bois et en encorbellement. Les dernières visites ont lieu 30 minutes avant la fermeture.
Au coeur de Castelnaudary, capitale mondiale du cassoulet, la Maison Escudier s'emploie depuis 1920 à régaler les amateurs gastronomes. Aujourd'hui encore, la Maison Escudier perpétue la tradition en conservant un savoir-faire et des valeurs uniques afin de proposer les meilleurs cassoulets, charcuteries, confits, foies gras... Retracez à travers un film, une visite de nos ateliers et une dégustation, l'histoire du cassoulet de Castelnaudary, de la Maison Escudier et de ses spécialités. Durée de la visite + dégustation : 45 à 50 minutes, pour les groupes à partir de 20 personnes.
Construit par Catherine de Médicis, ce monument accueille aujourd'hui une exposition sur le cassoulet : "Dans les Saveurs du Patrimoine: Le Cassoulet de Castelnaudary". Le Musée du Lauragais a été construit lorsque Catherine de Médicis, comtesse du Lauragais, fait de Castelnaudary une Sénéchaussée, avec l'accord du roi. On bâtit alors un tribunal du justice civil et criminel, appelé "Présidial", juste à côté du château. Il sera achevé en 1585. En 1623, Louis XIII fait démolir le château de Castelnaudary, mais le tribunal, lui, fonctionnera jusqu'en 1926. Sa présence permit l'installation de nombreux juges et avocats toulousains dans la ville ; de très beaux hôtels particuliers en témoignent encore. Aujourd'hui le Présidial est une école primaire, et la prison est devenue "Musée de France". A l'intérieur, vous pourrez visiter la petite chapelle Saint Pierre qui recèle deux magnifiques reliquaires-bustes du XVIIIe siècle.
L'église Saint Michel est un édifice de 60m de long, 20m de large et 25m de haut. Le clocher mesure 50m de haut. Construite au XIIIe siècle dans le pur style gothique méridional, c'est en 1318 que le pape Jean XXII élève l'église paroissiale Saint Michel au rang de collégiale : un chapitre de chanoines s'y installe et exerce une charge pastorale et administrative pour le diocèse. Un imposant cloître est alors construit contre le mur gouttereau sud de la collégiale (actuel emplacement du palais de justice). En 1355, au cours de la Guerre de Cent Ans, le Prince Noir, fils d'Edward III d'Angleterre, s'empare de la ville et la brûle. La voûte d'origine en bois est détruite et reconstruite en pierre dont il ne reste aujourd'hui que la première travée. Les grandes orgues classiques furent construites entre 1774 et 1778 par Jean-Pierre Cavaillé, puis agrandies en 1860 par Aristide Cavaillé-Coll ; devenues romantiques, elles ont été classées Monuments Historiques en 1969. Ouvert à la visite libre les après-midis, des visites guidées payantes et sur réservation vous sont aussi proposées par l'Office de Tourisme, pour les individuels en période estivale. Ces visites se tiennent à des dates spécifiques mais la privatisation du guide est possible à une date que vous aurez choisie. Ouvert à la visite guidée payante sur réservation auprès de l'Office de Tourisme pour les groupes tout au long de l'année.
Noble vestige des 32 moulins fariniers que comptait la Ville au XVIIème siècle, ce moulin reste le seul vestige de ses ancêtres. Il fût entièrement restauré en 1962. Il domine la plaine du Fresquel. Mécanisme complet à l'intérieur. Ouvert à la visite guidée payante sur réservation auprès de l'Office de Tourisme pour les individuels en période estivale. Ces visites se tiennent à des dates spécifiques mais la privatisation du guide est possible à une date que vous aurez choisie. Ouvert à la visite guidée payante sur réservation auprès de l'Office de Tourisme pour les groupes tout au long de l'année.
Autrefois Castelnaudary faisait office de port fluvial, le Canal du Midi ne passant pas dans Carcassonne à cette époque... depuis, le transport des marchandises a fait place aux plaisanciers. Castelnaudary est un port de plaisance très attractif sur le Canal du Midi grâce à sa proximité du centre ville. Capitale du Lauragais depuis la fin du Moyen-Age, on peut encore admirer des hôtels particuliers des XVIIe et XVIIIe siècles ayant appartenu à de riches marchands, aux magistrats du Présidial construit par Catherine de Médicis au XVIe siècle. C'est aussi la capitale du cassoulet, véritable institution culinaire. Les restaurateurs soucieux de préserver ce savoir-faire le préparent avec des produits du terroir réputés tels que le haricot lingot, le canard de la Piège ou d'oies confites, sans oublier les saucisses dites de Toulouse... une halte gourmande et un art de vivre rendu célèbre dans le monde entier !
Après l'ouverture dans le style italien de Schubert, faisant clairement référence à Rossini, place aux redoutables Variations sur un thème rococo de Tchaïkovski, qui alternent élégie, méditation et virtuosité servies par le violoncelliste Alexandre Dmitriev, soliste de l'Orchestre national Montpellier Occitanie. Et pour conclure en beauté ce moment musical, la Première symphonie de Georges Bizet, toujours trop peu présente dans les programmes de concert alors qu'aujourd'hui encore elle est louée pour sa fraîcheur, sa grâce et sa clarté. Composée par un adolescent de 17 ans qui était fasciné par Mozart, Rossini et Mendelssohn, cette symphonie ne fut ni jouée ni publiée du vivant du compositeur et sera créée à Bâle en 1935 sous la direction de Felix Weingartner.
Rendez-vous à 10mn de Castelnaudary pour une expérience aromatique unique. Venez visiter notre distillerie artisanale d'huiles essentielles et d'hydrolats bios et découvrez notre savoir-faire traditionnel et artisanal. Visites guidées les dimanches à 10h en juillet et août. 8 EUR Adulte / 4 EUR 12-18 ans / 2 EUR -12 ans. Animations Distillations Les Jeudis de la Disti' à 15h et 17h. Adulte 4EUR / 12-18 ans 2EUR / -12 ans gratuit Réservation conseillée par mail. Bel Air vous propose des ateliers et formations autour du Bien Être et de l'univers fascinant des huiles essentielles et des plantes aromatiques et médicinales.
Le Village de Villasavary a mené une démarche inédite pour la valorisation de son coeur de village et de son patrimoine historique et architectural : signalétique et panneaux d'information, et dispositifs permettant des visites virtuelles des centres d'intérêt du village. Il est désormais possible pour les visiteurs, en autonomie muni d'une tablette ou d'un smartphone, de découvrir le patrimoine du village avec des vues panoramique, documents d'archives et des vues à 360 de l'intérieur des bâtiments. Il suffit de « flasher », le long de la balade, les QRcode disposés sur les points d'intérêt. Ainsi la visite physique se double désormais d'une visite virtuelle avec double entrée : - visible sur internet avec des panoramas d'endroits peu accessibles ou fermés à la visite (choeur et clocher de l'église, moulin de la Glacière......) - accessible sur smartphones et tablettes connectées. L'usager a accès à des archives, des photos anciennes, des panoramas légendés...
Sur le haut du village de Saint-Martin-le-Vieil, l'ancienne aire de battage du blé a fait place à une vaste rose de pierres bâties reprenant la technique locale de construction en pierre sèche. La rosace tracée au sol fait écho à celle, disparue, de l'abbaye de Villelongue. Elle reprend le langage symbolique du jardin des enluminures médiévales, la clôture, séparation entre la nature vierge et le lieu habité ; la pelouse fleurie aux allées tracées ; les banquettes de pierre ; les carreaux plantés de plantes médicinales, aromatiques, condimentaires. Visite libre toute l'année.
Au coeur du parc municipal des Essars, l'espace Arts et Cultures a été aménagé dans une vaste maison de maître du XVIIIe siècle : la Maison des Essars offre de beaux volumes et une grande luminosité pour mettre en valeur les oeuvres d'art. Toute l'année, des expositions temporaires présentent des artistes contemporains dans les domaines de la photo, peinture, sculpture, gravure mais aussi de la vidéo et des arts numériques. Pour les classes et les groupes, des visites et diverses médiations peuvent être organisées, ainsi que ateliers pour les artistes en herbe. Un espace de détente est également disponible pour boire un verre et lire une revue : le K[fé] est ouvert en même temps que les expositions et disposent de plus de 200 ouvrages et magazines d'art et de culture. Ouvert du mercredi au dimanche, de 14h à 18h (fermeture entre 2 périodes d'exposition)
Eburomagus, musée archéologique est situé au coeur du village de Bram ; il réunit un espace d'exposition permanente complétée par un espace d'exposition temporaire. Vie quotidienne, échanges, pratiques funéraires... le musée développe en 6 thèmes la richesse du patrimoine archéologique du Lauragais de la Préhistoire au Moyen-Age. Mais c'est la période Antique qui retiendra tout particulièrement l'attention étant donné l'importance du « Vicus Eburomagus », notamment pour ses ateliers de potiers. Ouvert en hors saison sur rendez-vous pour les groupes et les scolaires.
A six kilomètres du bourg de Saint-Martin-Le-Vieil, cette ancienne abbaye cistercienne séduit par son caractère confidentiel et familial. Construit dès 1180, le monastère fut récompensé par Simon de Montfort au début du XIIIème siècle pour sa prise de position contre les cathares : il leur fit don de nombreuses terres, ainsi que du village de Saint-Martin. Dans cette abbaye cistercienne, d'emblée, c'est le caractère confidentiel et familial qui séduit, autant que son calme et sa profonde solitude : charme du cloître, romantisme des ruines de l'église, belle restauration de la salle capitulaire, présence de sculptures surprenantes pour une fille de Cîteaux, jardin original et reposant. Vous serez touchés par l'intimité, l'atmosphère et la poésie de ce lieu, d'architecture et de sculptures typiques du gothique méridional languedocien, hors du temps. Ouverte du 1er avril au 30 septembre.
Vestiges du catharisme au coeur de la Montagne Noire, le Château de Saissac étage ses terrasses devant un paysage exceptionnel barré à l'horizon par la chaîne des Pyrénées. Erigées en contrebas du village, les fortifications du château se déroulent à l'aplomb du ravin de la Vernassonne. Les ruines de son donjon s'élèvent encore à une vingtaine de mètres de hauteur. Deux salles restaurées hébergent une muséographie sur le Trésor monétaire de Saissac composé de 2000 deniers du XIIIème siècle (un des plus ancien trésor royal médiéval découvert en Languedoc).
Témoin des évènements marquants du XIIIe siècle, comme la prédication de Saint Dominique, le village préservé de Fanjeaux bruisse encore de son histoire médiévale. Sur le parcours de visite, les sculptures contemporaines de Loïc Tellier stimulent l'imagination et réveillent les vieilles pierres. Des anciennes halles au panorama du Seignadou, venez vivre l'histoire cathare et vous imprégner de la spiritualité du berceau de l'Ordre dominicain. Les enfants adoreront le livret-jeu « Fanjeaux et le Mystérieux Sortilège ». Accès libre au village tous les jours. Dans les locaux de l'Office de Tourisme Intercommunal à Fanjeaux : - Application mobile et guide de visite (gratuit) - Audioguide en location (4 EUR) - Livret-jeu pour les enfants (3 EUR). - Visite guidée pour les groupes à partir de 10 personnes au prix de 5 EUR par personne.
Véritable prouesse architecturale, la voûte Vauban a un rôle essentiel dans l'acheminement des eaux vers le lac de Saint-Ferréol et le Canal du Midi.
C'est ici que la Rigole de la Montagne, alimentant en eau le Bassin de Saint-Ferréol, s'engouffre sous la voûte de 120 m de long imaginée par Vauban en 1686.
Venez découvrir l'aventure du vol à voile et la boutique du musée.
A la pointe méridionale du Massif Central, aux portes de la Montagne Noire, à 615m d'altitude, le village des Cammazes vous invite fièrement dans son superbe environnement d'eau et de forêt.
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