90 Restaurants à Découvrir Autour de Taurize
Notre liste subjective des restaurants à faire à Taurize et aux alentours. Partagez vos avis et notes sur les meilleurs restaurants.
Changez vos habitudes ! Découvrez de nouveaux restaurants, du gastronomique au fast food tous les goûts sont sur notre page des restaurants de Taurize et des environs.
Notre liste subjective des restaurants à faire à Taurize et aux alentours. Partagez vos avis et notes sur les meilleurs restaurants.
Une cuisine de tradition et de qualité, à base de produits locaux. Le soir, une belle carte de tapas est proposée, accompagnée de vins locaux triés sur le volet. Fermé le jeudi. Le dimanche, uniquement tapas au menu. L'ambition du gérant Aurélien Cornac, lorsqu'il a ouvert "Vins de Dagne" était de revitaliser le coeur du village de Val-de-Dagne (anciennement Montlaur). Sa carte devrait donc satisfaire tous les publics : camembert au four au tiramisu italien, côte d'agneau d'Arquettes-en-Val, burger végétarien et ses chips de patates douces...
Cuisine italienne authentique "fatto in casa" par la famille Antonini dans une belle bâtisse avec vue sur les Corbières à l'entrée d'une petit village typique du Val de Dagne à 20 minutes de Carcassonne Du 13 août au 27 septembre : venez découvrir la crème glacée au lait de bufflonne faite -maison !
Le café littéraire, labellisé "Café de Pays" est implanté dans l'abbaye médiévale de Lagrasse, dans les locaux de la Maison du Banquet et des générations. Il s'ouvre sur une grande terrasse qui s'étend dans le parc arboré, bordé par la rivière l'Orbieu. Depuis là, s'offrent des vues magnifiques sur le village médiéval de Lagrasse et sur les collines environnantes, à la végétation variée (cyprès, chênes verts, pins, garrigues...). Le Café propose toute l'année des boissons chaudes et fraîches : jus de fruits artisanaux, sirops, café, thé, vins de production locale et des tartines. Par sa proximité avec la Librairie Le Nom de l'Homme, on dit ici que le goût du vin se mêle à celui de la parole !
Fabien De Bruyn et Valentin Renaud, les deux jeunes chefs du Bastion, proposent une cuisine créative mettant en lumière les produits locaux et de saison. Un restaurant qui mêle jeunes vignobles et vieux flacons, où la cuisine gourmande d'Auguste Escoffier se mêle aux techniques modernes et à l'influence de leurs voyages, dans la plus grande simplicité.
Une très jolie adresse située au coeur du village de Lagrasse où vous serez accueillis "comme à la maison"... pour y savourer de délicieuses préparations salées ou sucrées confectionnées au gré des saisons... Restaurant ouvert midi et soir.
A deux pas des ruelles médiévales de Lagrasse, élu "l'un des plus beaux villages de France", l'Hostellerie des Corbières vous accueille dans un cadre à la décoration contemporaine. Les chambres de style Louis Philippe vous feront apprécier le charme de cette ancienne maison de maître.
À 15 minutes de la Cité de Carcassonne, aux portes des Corbières, le M'11 vous invite à découvrir une cuisine chaleureuse dans l'ancien chai de vieillissement de la cave coopérative de Monze.
Fidèle à sa scénographie autour de la cuisine médiévale, le château de Villerouge-Termenès a le plaisir d'accueillir de nouveau la rôtisserie médiévale. Audrey et Thierry vous attendent dans un décor typique du 14ème siècle au rez-de-chaussée du château où recettes médiévales et viandes rôties vous seront préparées. La salle d'apparat du château accueillera quant à elle un restaurant traditionnel. Service tous les midis. Le soir, sur réservation. Hiver (décembre, janvier, février) : ouvert pour les groupes de plus de 10 personnes sur réservation.
Restaurant avec une vue imprenable sur le château médiéval de Villerouge Termenès ouvert du jeudi midi au dimanche midi. Mais aussi bar/tabac...
A 10 minutes de Carcassonne, cette ancienne abbaye romane située dans un parc à la française, fut la demeure de l'écrivain audois Gaston Bonheur. Aujourd'hui, goûtez au plaisirs de la table au restaurant Le Poète disparu. De quoi régaler les papilles avec une cuisine traditionnelle et faite maison, à base de produits du terroir et de qualité.
Le château de Floure se situe à 10 minutes de la cité médiévale de Carcassonne, il dispose de 25 chambres spacieuses, décorées avec goût , avec vue pour la plupart sur les jardins à la française. Pour se détendre, un espace zen avec piscine intérieure, sauna, hammam, jacuzzi (en supplément sur réservation) et dans le jardin, une piscine extérieure chauffée et un tennis. Des salles de 70 à 400 m2 peuvent accueillir des réunions entreprises, colloques , mariages. Notre restaurant semi gastronomique propose une carte raffinée avec des produits du terroir, évoluant selon la saison.
La taverne est ouverte tous les jours sur réservation, minimum 6 personnes le midi et 2 personnes le soir. Petit restaurant situé au sein même d'un caveau viticole. Chaque plat est associé à un vin du domaine. Votre restaurateur, Didier Roux est vigneron, quoi de plus naturel pour lui que de vous proposer toute l'année, la possibilité de créer des journées découverte du vignoble en plus du repas en accords mets et vins de son domaine. Salle privatisable en salle de réunion. Idéale pour les petits séminaires pour maximum 50 personnes.
Le Domaine de Fraisse, dédié à la socialisation de personnes avec autisme ou TED dans un lieu ouvert à tous, utilise également son restaurant comme support de socialisation et intègre dans son fonctionnement des stagiaires avec autisme ou TED et prochainement des saisonniers et apprentis. BIO, GOURMANDE, ÉQUILIBRÉE, notre cuisine méditerranéenne, saine et vivante, est principalement sans gluten et inclut des recettes végétariennes. La carte est renouvelée régulièrement en fonction de la saison et selon arrivage. Pour le déjeuner, nous préparons de délicieux « pique-nique » sur commande. Pour les groupes et séminaires, merci de nous contacter. Nos produits, y compris notre sélection de vins, sont issus de l'agriculture biologique. Notre approvisionnement favorise les circuits courts et le savoir-faire local.
En pleine nature à 20 minutes de Carcassonne, le domaine de Fraisse vous accueille dans ses 12 chambres de charme, confortables et calmes, dont une chambre accessible aux personnes à mobilité réduite. Elles sont parfaites pour un séjour relaxant. Le domaine est entouré de 140 hectares de prairies et de bois. Disposant de leur propre salle de bain pourvue d'articles de toilette bio et, pour certaines, d'une terrasse, elles offrent un panorama exceptionnel sur le domaine. Sur place: restaurant, centre équestre éthologique, une mini ferme, piscine extérieure, le "chemin des sens" un parcours artistique et sensoriel, 2 salles de réunion.
Dans les Corbières, sur les hauteurs de Camplong d'Aude, à 10 kilomètres de Lagrasse, découvrez et venez apprécier la cuisine de Guillaume Labécède faite à partir de produits frais et de saison déclinés et revisités au goût du jour et ce, dans un cadre calme et accueillant. Guillaume Labécède vous proposera des menus originaux modernes et raffinés. Il saura vous conseiller parmi une quarantaine de références de vins audois et languedociens. Vous pourrez aussi découvrir toutes les références de la cave coopérative "Les Vignerons de Camplong". Sur réservation pour les groupes de septembre à juin. Ouvert tous les jours d'avril à novembre.
L'hôtel-restaurant Le Top du Roulier, situé à Capendu, est un ancien relais où les diligences faisaient halte pour la nuit, entre Carcassonne et Narbonne. Ici, on peut profiter du calme d'un petit village, tout en étant proche de Carcassonne et sa Cité médiévale (17km), des châteaux cathares de Lastours (28 km), ou encore de la Méditerranée (60 km). L'hôtel propose 18 chambres et suites climatisées, équipées de salles de bains avec douches italiennes et terrasses privatives, le tout aménagé comme une hacienda, rénovée, autour de son patio ombragé. Côté restaurant, la carte fait la part belle à une cuisine traditionnelle gourmande et soignée, concoctée avec des produits de saison. Le brasero dans la cour intérieure est la star du restaurant .Trois salles de restaurant et la grande terrasse peuvent accueillent les convives, utilisables également pour réunions professionnelles et banquets (menus groupes à partir de 15 personnes).
Auberge traditionnelle avec terrasse et parc ombragés. Emmanuelle et Michel vous convient à leur table et vous offrent le temps d'une pause gourmande, le plaisir de goûter les spécialités du chef... le tout dans un cadre agréable et chaleureux. Restauration sur pré-réservation souhaitée. Accueil motos, vélos, randos, bateaux,...
Situé au bord du Canal du Midi, aux 3 écluses de Trèbes, dans un site authentique, cuisine fine, terrasse ombragée. Formule midi en semaine, soir et week-end uniquement à la carte. Vente de vins locaux. Possibilité de repas pour groupes. Ouvert toute l'année.
Restaurant situé au bord du Canal du Midi.
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