96 Restaurants à Découvrir Autour de Roullens
Notre liste subjective des restaurants à faire à Roullens et aux alentours. Partagez vos avis et notes sur les meilleurs restaurants.
Changez vos habitudes ! Découvrez de nouveaux restaurants, du gastronomique au fast food tous les goûts sont sur notre page des restaurants de Roullens et des environs.
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Le Domaine Michaud a une salle à manger chaleureuse et offre aux particuliers, comme aux petits groupes, la possibilité de dîner intimement devant la cheminée, avec une vue magnifique sur Carcassonne. Par beau temps, les repas sont servis sur la terrasse avec vue sur les Corbières et les Pyrénées. La cuisine est préparée à base d'ingrédients frais, le chef vous propose une carte gastronomique qui évolue au fil des saisons. Des plats préparés avec soin, principalement inspirés de la cuisine française avec une subtile touche hollandaise. Menu avec choix à la carte ou la célèbre carte blanche en six services, qui est possible sur réservation en avance. La célèbre carte blanche est un menu surprise fraîchement préparé, basé sur le potager, des produits disponibles sur le marché et l'inspiration du chef. Il est fortement recommandé de réserver une table à l'avance.
Restaurant de village, situé à 10 minutes de Carcassonne et à 10 minutes de Limoux, dans un village en circulade de l'an 800. Salle de restaurant de 50 personnes avec cheminée et une terrasse ombragée et panoramique.
Au coeur du village, le château de Cavanac est une halte gastronomique dans un cadre intime et verdoyant. Chambres spacieuses et confortables au charme ancien (lit à baldaquin ou ciel de lit), climatisées. Piscine extérieure, court de tennis, sauna, billard. Petit déjeuner buffet offrant un large choix. Restaurant typique, aménagé dans les anciennes écuries du château avec menu tout compris et vins locaux.
Sur la route des abbayes, au coeur du village, le château de Cavanac est une halte gastronomique. Restaurant typique, aménagé dans les anciennes écuries du Château. Dégustation de produits du terroir.
Dans une ambiance détendue, à prix étudiés, les déjeuners sont servis autour de "l'ardoise du jour" et le soir, la carte propose de belles grillades dans la cheminée.
Restaurant gastronomique. Sous les frondaisons d'un parc tricentenaire, à deux pas de la Cité Médiévale, le Domaine d'Auriac, Relais et Châteaux, reçoit ses hôtes dans le calme, le confort et la gourmandise. Golf 18 trous, piscine, tennis.
Sous les frondaisons d'un parc tricentenaire, au coeur d'un écrin de verdure, à deux pas de la Cité Médiévale, le Domaine d'Auriac reçoit ses hôtes dans le calme, le confort et la gourmandise. Deux restaurants, piscine, tennis, promenades, billard, golf 18 trous.
L'hôtel Restaurant KYRIAD Carcassonne, situé à 3 minutes du coeur de la ville et de la Cité Médiévale. Votre hôtel vous reçoit dans une atmosphère chaleureuse et authentique avec un accueil personnalisé 24h/24h, 7j/7j dans les principales langues européennes. Facilement accessible : A61 sortie N23 à 500 m, Aéroport à 2 min, gare Sncf à 5 min , transports publics à 50 m. Nous disposons d'un parking gratuit, clôturé (fermé la nuit) et pouvant accueillir un bus. Avec 78 chambres insonorisées, climatisation individuelle, votre hôtel vous propose des chambres grand lit 160 ou 2 lits 90. Des chambres familiales à partir de 3 pers (un lit d'appoint pour un enfant peut être rajouté sur demande, ainsi que des chambres communicantes. Piscine extérieure chauffée pendant la saison estivale. L'hôtel dispose également de chambres pour personnes à mobilité réduite. Mise à disposition gracieuse de lit bébé (jusqu'à 3 ans) ainsi que tout l'équipement spécialisé pour bébé et enfant.
Hôtel-Restaurant. Accueil familial et chaleureux. Cuisine familiale traditionnelle, produits frais et maison.
L'Hôtel l'Etoile se situe à proximité de l'autoroute et de l'aéroport de Carcassonne, à 10 minutes en voiture de la Cité Médiévale, et au coeur de la zone commerciale Salvaza. Hôtel familial et convivial proposant un restaurant, un service de navette aéroport gratuit, un service de concierge 36 chambres avec salle de bain privée et sanitaires privés. Wifi gratuit dans les chambres, écran LCD, TNT.
Hôtel avec climatisation, parking fermé avec digicode, douche et toilettes, borne wifi. Restaurant en demi-pension du lundi au jeudi soir.
En pleine nature à 20 minutes de Carcassonne, le domaine de Fraisse vous accueille dans ses 12 chambres de charme, confortables et calmes, dont une chambre accessible aux personnes à mobilité réduite. Elles sont parfaites pour un séjour relaxant. Le domaine est entouré de 140 hectares de prairies et de bois. Disposant de leur propre salle de bain pourvue d'articles de toilette bio et, pour certaines, d'une terrasse, elles offrent un panorama exceptionnel sur le domaine. Sur place: restaurant, centre équestre éthologique, une mini ferme, piscine extérieure, le "chemin des sens" un parcours artistique et sensoriel, 2 salles de réunion.
Spécialités : foie gras, confits, cassoulet au feu de bois, pizzas au four à bois, charcuteries artisanales, viandes française de l' Aveyron.
Le Domaine de Fraisse, dédié à la socialisation de personnes avec autisme ou TED dans un lieu ouvert à tous, utilise également son restaurant comme support de socialisation et intègre dans son fonctionnement des stagiaires avec autisme ou TED et prochainement des saisonniers et apprentis. BIO, GOURMANDE, ÉQUILIBRÉE, notre cuisine méditerranéenne, saine et vivante, est principalement sans gluten et inclut des recettes végétariennes. La carte est renouvelée régulièrement en fonction de la saison et selon arrivage. Pour le déjeuner, nous préparons de délicieux « pique-nique » sur commande. Pour les groupes et séminaires, merci de nous contacter. Nos produits, y compris notre sélection de vins, sont issus de l'agriculture biologique. Notre approvisionnement favorise les circuits courts et le savoir-faire local.
Dans une écurie authentique du XVIIIème siècle, Kam sera ravie de vous accueillir aux côtés de son chef et sa brigade pour vous faire découvrir une cuisine régionale, raffinée et goûteuse. Parc privé, belle végétation centenaire. Parking sur Boulevard Barbès. Ouvert toute l'année.
La Table de Frank Putelat, doublement étoilée au guide Michelin depuis mars 2012, propose une cuisine inventive. Le chef qualifie lui-même sa cuisine de "classique fiction" : il détourne les grands classiques de la gastronomie, emmène les plats vers une autre époque, conte sa propre histoire pour en faire une "fiction". Au milieu d'un cadre de verdure, au pied des remparts de la Cité Médiévale, est sorti de l'esprit de Frank Putelat un lieu à l'élégance graphique, comme un écrin lumineux. Le restaurant au design contemporain contraste avec les pierres ancestrales de Carcassonne. Son atmosphère sobre et chaleureuse, puisée dans la sagesse du Japon millénaire, offre un écrin de choix pour un partage d'intenses émotions créées par les plats inventifs du chef.
C'est dans un parc, au pied des remparts de la légendaire Cité de Carcassonne, que le Chef Franck Putelat a fait ériger son restaurant gastronomique et depuis mars 2013, l'hôtel le Parc. Cet hôtel est agrémenté de 7 chambres au design élégant et épuré, dans l'esprit de la maison. Le bois flotté réchauffe l'ardoise, dans une harmonie et un confort visant à prolonger encore les émotions créées par le chef Franck Putelat. Dans les suites et les chambres 5 étoiles, l'impression de fluidité est accentuée par de larges baies vitrées qui floutent la frontière entre intérieur et terrasse extérieure, où trône parfois un jacuzzi.
Le chef étoilé Franck Putelat a ouvert, à l'été 2016, Portail des Jacobins, une brasserie moderne. Le chef et son second, Tony Béteille, vous proposent une cuisine traditionnelle façon "bistrot" élaborée avec des produits frais : du poisson de mer ou de rivière, des crustacés, des viandes, des abats ou encore le cassoulet maison. La carte des vins permet de découvrir les terroirs du Pays d'Oc, Corbières, Minervois, Côtes du Roussillon... Le restaurant bénéficie d'une grande terrasse ombragée.
Au Bis-Troquet, Kamel vous accueille autour d'une cuisine à base de produits frais du marché. A la carte : un plat du jour ou les tartines garnies de pain "Poilâne", le tout accompagné des meilleurs vins locaux.
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