45 Restaurants à Découvrir Autour de Montfort sur Boulzane
Notre liste subjective des restaurants à faire à Montfort sur Boulzane et aux alentours. Partagez vos avis et notes sur les meilleurs restaurants.
Changez vos habitudes ! Découvrez de nouveaux restaurants, du gastronomique au fast food tous les goûts sont sur notre page des restaurants de Montfort sur Boulzane et des environs.
Notre liste subjective des restaurants à faire à Montfort sur Boulzane et aux alentours. Partagez vos avis et notes sur les meilleurs restaurants.
L'hostellerie du Grand Duc se situe à Gincla, petit village à l'orée de la forêt de Boucheville, en Haute vallée de l'Aude au coeur des châteaux. Sandrine et Jérémie Marquez ( Bruchet ) vous réservent un accueil chaleureux dans le cadre privilégié de cette ancienne maison de maître. Une cuisine créative et raffinée aux parfums de terroir entre terre et mer, mariée à d'excellents crus régionaux, vous emmène dans un véritable voyage gastronomique!
Le bistrot de la Castellane c'est une "cantine locale" avec une cuisine de saison. Nous élaborons nos plats avec des produits frais, issus des producteurs locaux et des fournisseurs liés à l'agriculture biologique. Nous vous proposons une cuisine curieuse et responsable, inspirée de notre propre production locale.
Lors d'une visite de la vallée de la Castellane, arrêtez-vous le temps d'un repas à la Ferme-Auberge. Nous vous ferons déguster nos menus élaborés à partir de nos productions (canard gras, volaille, veau accompagnés de légumes et fruits de saison). Pourquoi pas sur notre terrasse face au Canigou ? Repas uniquement sur réservation
Nichée entre la montagne et la mer, en plein coeur du Fenouillèdes, l'Auberge de SOURNIA vous accueille toute l'année. En cuisine les petits plats sont préparés avec des produits issus de producteurs de la région. Une cuisine de saison, instinctive, une cuisine de terroir reprenant les marqueurs de la région; une cuisine de nos mères et de nos grand-mères.
Audrey et Karine vous invitent à découvrir une cuisine aux saveurs d'ici et d'ailleurs. A l'épicerie comme au restaurant, nous privilégions des produits BIO, frais et locaux, sélectionnées avec soin. Tostas du Bon Temps, salade du marché, soupe de saison, grignote (ardoise de charcuterie et fromage), dessert du jour et pizzas les vendredis et samedi soir.
Installez-vous à l'ombre des canisses, dégustez les saveurs de la méditerranée au creux d'une assiette unique et exceptionnelle aux couleurs du Sud.
Face aux neiges éternelles du mont Canigó, dans un des vallons les plus sauvages de la Catalogne française, le Château de Riell déploie son élégance entre pins parasols et lauriers-roses. Un hôtel taillé pour les hédonistes chics avec ses intérieurs baroques et son restaurant qui célèbre les bons produits de notre terroir.
La Cuisine du Chef Benoit Janet est fondamentalement engagée dans les circuits courts, faite maison avec des produits locaux et de saison. Il s'agit d'un voyage respectueux de la Nature, libre et créatif. Les Alpages de nos Montagnes sont aussi prodigues, que les Vergers du Roussillon.
Une ancienne fabrique de chocolat réhabilitée dans l'esprit industriel du début de XXème siècle. Au coeur de la nature, un restaurant lumineux suspendu entre jardins d'eau et terrasses où vous pourrez goûter des recettes tout en saveur mitonnées avec imagination pour votre palais.
Niché entre ciel et terre, oasis luxuriante de verdure, le Grand Hôtel à l'élégance intemporelle, surprenant mélange des années 1950 et du roman catalan, allie confort de qualité et vrai bien-être : 40 chambres et suites confortables et lumineuses aux accents ensoleillés, vous invitent à un séjour cosy et raffiné. Thermalisme et Spa.
Au coeur des châteaux du Pays cathare au pied du pic de Bugarach sur notre terrasse ombragée ou dans notre salle climatisée nous vous invitons à parcourir les saveurs de notre terroir et la tradition culinaire de notre région. Nos spécialités: poularde sauce aux morilles, nuage de sous bois et son mille feuilles de pommes de terre, joue de boeuf, boles de picoulat, cassoulet, épaule d'agneau, magret de canard... changement de carte tous les 3 mois.
Patricia et Christian, agriculteurs, vous accueillent et vous feront découvrir les saveurs de leurs charcuteries traditionelles de montagne ainsi que leur vie d'éleveur de montagne. Vous pourrez visiter la ferme, vous restaurer dans leur ferme auberge.
Situé dans les contreforts des Corbières et des Pyrénées, l'hôtel Logis Le Châtelet dispose de 15 chambres confortables et insonorisées, avec vue sur le jardin ou la rivière. Piscine extérieure. Connexion Wi-Fi gratuite, restaurant.
La vallée du Fenouillèdes représente pleinement le site idéal pour le séjour que vous recherchez : repos, détente, randonnée et nature. Ce restaurant est ouvert le soir uniquement
Le café restaurant l'Olivier, situé à Catllar entre Prades et Molitg-les-bains, vous accueille toute l'année : l'hiver dans sa grande salle et l'été sur la magnifique terrasse de la place du village. Nos plats sont "faits maison" avec des produits frais. Vous pouvez réserver ou venir à l'improviste, vous serez toujours bien accueillis.
Agréable mélange de tradition et de modernité. Chambres lumineuses et rénovées, climatisation, wifi gratuit, parking aisé, garage fermé. Le restaurant vous accueille avec une cuisine régionale et traditionnelle depuis quatre générations.
Situé au centre-ville de Quillan, l'hôtel restaurant Cartier vous reçoit depuis 4 générations dans un cadre familial et chaleureux. Le restaurant vous propose une cuisine traditionnelle et régionale : truite bio locale , cochon catalan, cuisine végétarienne, sans oublier l'incontournable cassoulet. Dans la salle climatisée ou en terrasse durant les beaux jours ou près de la cheminée dès les premiers frimas, l'équipe saura vous conseiller de surprenantes alliances mets et vins : Chardonnay de Limoux, vins des Corbières, Crémants, vins doux...
Au pieds des Pyrénées, à deux pas du centre-ville de Quillan, l'hôtel-restaurant la Chaumière vous séduira par sa récente rénovation et son accueil chaleureux. Toutes les chambres, de facture moderne, sont climatisées et équipées d'une salle de bain avec baignoire ou douche, d'une télévision, d'une ligne de téléphone directe et d'un accès internet WIFI libre. L'hôtel propose également un espace bien-être équipé d'un hammam et de matériels de remise en forme.
Dans un cadre convivial et chaleureux, l'équipe de la Chaumière vous convie à une étape gourmande. L'objectif est de proposer une cuisine traditionnelle à base de produits frais (veau, cassoulet, foie gras, produits de la Méditerranée). Vous pourrez aussi déguster des plats traditionnels vietnamiens (soupe de boeuf, nems, curry de poulet à la citronnelle...). Un peu d'exotisme dans ce monde de terroir.
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