20 Restaurants à Découvrir Autour de Gaja et Villedieu
Notre liste subjective des restaurants à faire à Gaja et Villedieu et aux alentours. Partagez vos avis et notes sur les meilleurs restaurants.
Changez vos habitudes ! Découvrez de nouveaux restaurants, du gastronomique au fast food tous les goûts sont sur notre page des restaurants de Gaja et Villedieu et des environs.
Notre liste subjective des restaurants à faire à Gaja et Villedieu et aux alentours. Partagez vos avis et notes sur les meilleurs restaurants.
Situé au Château de la Monèze haute, la Taverne à Bacchus saura vous séduire pour sa cuisine authentique et ses grillades autour d'un feu de cheminée ou du barbecue. Animations diverses : baptêmes, anniversaires, communion, repas d'entreprise, repas de fêtes. Restauration à emporter sur demande.
Charmant bar à vin idéalement situé sur la place de la République qui propose une belle carte de tapas mise à jour régulièrement. Convivialité, simplicité, cuisine de qualité dans une ambiance festive avec de nombreuses références de vins tranquille et effervescent à la carte de cet établissement tenu par une figure Limouxine.
Le Grand hôtel Mo dispose de 10 chambres rénovées avec goût et 3 suites qui offrent un séjour parfait pour sillonner le Pays Cathare. Etape VRP. 2 salles de réunions.
Demeure historique en plein centre de Limoux, le Grand Hôtel Moderne et Pigeon , Logis de France, et son restaurant ME. vous proposent une expérience unique en plein centre de Limoux. 10 chambres + 3 suites avec wifi gratuit, et une cuisine inventive à base de produits frais concoctée par le Chef Stéphane Castaing.
Au coeur de cette ville de tradition, l'hôtel restaurant Les Arcades (juxtaposé à l'église Saint-Martin), vous propose une étape de qualité où l'accueil est maître, offrant à ses voyageurs des spécialités gastronomiques traditionnelles. Donnant directement sur la place médiévale, les amoureux des édifices moyenâgeux trouveront un réel plaisir des yeux. Idéal pour découvrir le Pays Cathare pour vos parcours touristiques ou historiques.
Au coeur de cette ville de traditions, les Arcades juxtaposées à l'Église Saint Martin, propose une étape de qualité où l'accueil est maître. Bon confort, chambres coquettes, cuisine soignée. Chambres dans l'Hôtel et Appart'Hôtel
Dans un cadre de pierres et poutres apparente, un environnement chaleureux et intimiste venez découvrir la cuisine du chef Choplin Sven, une cuisine mêlant le terroir occitan et celui de leurs origines, la Bretagne.
Le restaurant surplombe le chai et constitue un lieu privilégié pour la dégustation des vins du Domaine dans un cadre exceptionnel, aux premières loges d'une vue imprenable sur les Pyrénées.
Le Domaine Michaud a une salle à manger chaleureuse et offre aux particuliers, comme aux petits groupes, la possibilité de dîner intimement devant la cheminée, avec une vue magnifique sur Carcassonne. Par beau temps, les repas sont servis sur la terrasse avec vue sur les Corbières et les Pyrénées. La cuisine est préparée à base d'ingrédients frais, le chef vous propose une carte gastronomique qui évolue au fil des saisons. Des plats préparés avec soin, principalement inspirés de la cuisine française avec une subtile touche hollandaise. Menu avec choix à la carte ou la célèbre carte blanche en six services, qui est possible sur réservation en avance. La célèbre carte blanche est un menu surprise fraîchement préparé, basé sur le potager, des produits disponibles sur le marché et l'inspiration du chef. Il est fortement recommandé de réserver une table à l'avance.
Restaurant de village, situé à 10 minutes de Carcassonne et à 10 minutes de Limoux, dans un village en circulade de l'an 800. Salle de restaurant de 50 personnes avec cheminée et une terrasse ombragée et panoramique.
L'Hostellerie de l'Evêché, au coeur des châteaux du pays cathare, à 30 km de Carcassonne, 20 chambres dans le paisible parc de 3 hectares d'un ancien évêché transformé en hôtel confortable. Menu familial et traditionnel, grandes salles pour banquets, mariages, séminaires et repas d'affaires. Aux beaux jours, service en terrasse
En pleine nature à 20 minutes de Carcassonne, le domaine de Fraisse vous accueille dans ses 12 chambres de charme, confortables et calmes, dont une chambre accessible aux personnes à mobilité réduite. Elles sont parfaites pour un séjour relaxant. Le domaine est entouré de 140 hectares de prairies et de bois. Disposant de leur propre salle de bain pourvue d'articles de toilette bio et, pour certaines, d'une terrasse, elles offrent un panorama exceptionnel sur le domaine. Sur place: restaurant, centre équestre éthologique, une mini ferme, piscine extérieure, le "chemin des sens" un parcours artistique et sensoriel, 2 salles de réunion.
Le Domaine de Fraisse, dédié à la socialisation de personnes avec autisme ou TED dans un lieu ouvert à tous, utilise également son restaurant comme support de socialisation et intègre dans son fonctionnement des stagiaires avec autisme ou TED et prochainement des saisonniers et apprentis. BIO, GOURMANDE, ÉQUILIBRÉE, notre cuisine méditerranéenne, saine et vivante, est principalement sans gluten et inclut des recettes végétariennes. La carte est renouvelée régulièrement en fonction de la saison et selon arrivage. Pour le déjeuner, nous préparons de délicieux « pique-nique » sur commande. Pour les groupes et séminaires, merci de nous contacter. Nos produits, y compris notre sélection de vins, sont issus de l'agriculture biologique. Notre approvisionnement favorise les circuits courts et le savoir-faire local.
Située au pied de la Collégiale, sur une promenade ombragée, dans un ancien affenage, l'Auberge du Dominicain permet de déguster, au gré des saisons, les meilleurs produits des terroirs de l'Aude. Cette auberge au charme rustique et authentique propose une cuisine familiale traditionnelle favorisant des recettes locales et ancestrales accompagnées des meilleurs crus de la région.
Au coeur du village, le château de Cavanac est une halte gastronomique dans un cadre intime et verdoyant. Chambres spacieuses et confortables au charme ancien (lit à baldaquin ou ciel de lit), climatisées. Piscine extérieure, court de tennis, sauna, billard. Petit déjeuner buffet offrant un large choix. Restaurant typique, aménagé dans les anciennes écuries du château avec menu tout compris et vins locaux.
Sur la route des abbayes, au coeur du village, le château de Cavanac est une halte gastronomique. Restaurant typique, aménagé dans les anciennes écuries du Château. Dégustation de produits du terroir.
Venez vivre votre expérience au Château des Ducs de Joyeuse, en région Occitanie, dans le village de Couiza, au coeur des Châteaux Cathares à seulement 40 minutes de Carcassonne. Un lieu chargé d'Histoires et d'Émotions ! Dans cette propriété, datant de 1540, vous serez littéralement plongé dans un cadre médiéval et Renaissance. Le contemporain y a également sa place avec ses 34 chambres climatisées au décor authentique et aux équipements modernes. Mais aussi quelques oeuvres artistiques que vous pourrez découvrir dans la cour du château ou au détour d'une alcôve. La gastronomie et les produits du terroir sont aussi au coeur du Château avec la cuisine savoureuse du restaurant la Cour des Ducs ! Aux beaux jours vous vous régalerez dans la superbe cour intérieure du Château de style Renaissance, la plus belle terrasse de toute la région ! Dans le parc en bordure de la rivière Aude, une piscine extérieure chauffée et un terrain de tennis vous invitent aux délices de la détente .
Vivez une expérience gustative au Restaurant La "Cour des Ducs"! La cuisine réalisée par notre chef Arnaud Villiez est généreuse, goûteuse et revisite la tradition. Il privilégie les produits locaux, souvent bio. La carte des vins est riche des plus belles bouteilles de notre terroir. Vous dégusterez ses plats dans la salle voûtée, ou bien sur la très belle et unique cour intérieure de style Renaissance.
Mitoyen avec l'épicerie du même nom, le restaurant propose différents snacks et prochainement une carte de cuisine traditionnelle.
Sur la route des châteaux cathares, le restaurant "la Table Cathare" invite à une pause dégustation. Son chef Angel vous propose les spécialités régionales : foie gras mi cuit, cou de canard farci, cassoulet maison, magret et confit de canard, zarzuela, viandes grillées, poissons... En somme une cuisine maison traditionnelle, généreuse dans une ambiance conviviale. Réservation conseillée!
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