Changez vos habitudes ! Découvrez de nouveaux restaurants, du gastronomique au fast food tous les goûts sont sur notre page des restaurants de Cuxac Cabardès et des environs.
Notre liste subjective des restaurants à faire à Cuxac Cabardès et aux alentours. Partagez vos avis et notes sur les meilleurs restaurants.
Auberge de caractère pierre et poutres, grande cheminée en hiver et jardin ombragé en été. Ambiance conviviale.
Dans un écrin de verdure, au coeur de la forêt, au bord de la rivière Alzeau, 1ère source du célèbre Canal du Midi se trouve notre établissement. Nous vous servirons une cuisine traditionnelle et créative de qualité, élaborée avec des produits régionaux, afin de vous faire passer un agréable moment chez nous. Une promenade vous attend le long de la "Rigole", à l'ombre des arbres de cette splendide forêt. Les chiens sont acceptés en terrasse uniquement.
Le Bistrot/Auberge avec sa grande terrasse ombragée qui domine la rivière et en surplombe les 4 Châteaux de Lastours, vous accueille au coeur du Pays Cathare. Une cuisine à base de produits locaux, souvent Bio, des plats végétariens régaleront vos papilles. Les plats changent au rythme du marché et des saisons et de l'inspiration de Chef.
C'est dans une ancienne usine textile en bordure de rivière que le chef étoilé Jean-Marc Boyer s'est installé. Il vous propose une cuisine inventive, créative en fonction des produits sélectionnés le jour même, une cuisine d'inspiration.
L'hôtel la Bergerie, au pied de la Montagne noire, à 15 minutes de la Cité médiévale de Carcassonne, propose 8 chambres coquettes, nichées dans la garrigue du Cabardès, dont 2 chambres sur terrasses et 1 chambre pour personne à mobilité réduite. Dans cet hôtel de charme, toutes les chambres, climatisées, ont une entrée indépendante et sont équipées de salle de bains, WC séparés, télévision avec Canal Satellite(TM), coffre-fort et possibilité de lit d'appoint. Salle de réception équipée de 30 m2. L'hôtel est ouvert tous les jours de la semaine.
Julien saura vous régaler avec une cuisine du marché, moderne, aux inspirations méditerranéennes. Une cuisine raffinée, gorgée de soleil de Méditerranée, qui fait rimer avec bonheur les trésors de la terre et de la mer et fait chanter l'huile d'olive à chaque partition gourmande. La Bergerie est avant tout une table conviviale au service attentionné. Salle de réunion, équipée, de 30m2. Le restaurant est ouvert aux groupes, le midi, sur demande.
Les nouveaux propriétaires vous proposent une cuisine du Monde pour voyager dans votre assiette. Ouverts non-stop, service à tout heure et glacier aussi.
Bar Restaurant avec grande terrasse ombragée au bord du Lac des Montagnès. Venez prendre un rafraîchissement ou déguster de bons petits plats dans ce cadre naturel exceptionnel. Chien interdit à l'intérieur, tenu en laisse en terrasse. A 7 km de Mazamet.
Le Choupa vous attend au Lac des Montagnès. Venez profitez d'une pause gourmande ! Glaces, boissons, crêpes, pizzas, menus complets ...chaud ou froid, salé ou sucré, le Choupa sert à toute heure de la journée !! A 8 km de Mazamet.
Nichée dans une combe au coeur de la Montagne Noire, la halte gourmande des Anes d'Autan vous accueille sur réservation avec un menu unique en fonction des saisons et des inspirations. Service en terrasse en été; au coin du feu en hiver.
A quelques pas de l'Abbaye de Villelongue, site Pays Cathare. Table gourmande, cassoulet gastronomique sur commande uniquement 72 h à l'avance. Le menu (en 2 choix) change tous les mois et fait appel aux produits de saison. L'établissement propose aussi d'accueillir des journées séminaires, repas de travail (mise à disposition d'une salle de réavec accès Wifi, écran vidéo projecteur, terrasse privative). Ce restaurant convient aussi aux repas de famille (mariage, anniversaire, baptême communion..) Du mercredi au dimanche sur réservation.
L'Ambrosia est un restaurant gastronomique situé à la sortie du village de Pezens où officie un jeune chef utilisant pour cela des produits du terroir, privilégiant également les vins régionaux, la carte change tous les mois et suit les produits de saison. Le restaurant bénéficie d'une terrasse donnant sur le jardin.
A quelques mètres du Château, dans l'ancienne bergerie se dresse la table du chef Franck Debethune. Entre terrasse et coin du feu, sous une vaste charpente, découvrez une cuisine simple et savoureuse. Les dégustations de vin s'accompagnent de spécialités régionales, alliées à une cuisine méditerranéenne fraîche et croquante. Le restaurant, au coeur du domaine viticole, vous accueille à sa table toute l'année, pour un dîner au milieu des vignes, un déjeuner sur votre parcours oenotouristique, ou une simple pause gourmande. La salle de réavec vue sur le chai, est à disposition pour des réunions, repas ou séminaires.
Traversez la passerelle himalayenne de Mazamet et retrouvez nous au village médiéval d'Hautpoul sur l'une de nos terrasses. Cuisine simple et généreuse (produits frais, locaux et bio). Pause gourmande (glaces, pâtisseries boissons fraîches ou chaudes).
Au coeur du village médiéval d'Hautpoul, restaurant avec belles terrasses dont une offrant une magnifique vue sur Mazamet. A 5km de Mazamet.
La table du pareur a été aménagée dans une ancienne cave viticole en annexe d'une demeure tricentenaire, pourvue d'un cachet rustique entre pierres ardoise et bois. Le chef vous propose une cuisine traditionnelle, et peut recevoir jusqu'à une quarantaine de convives.
Le chef vous mitonne chaque jour un menu différent en fonction du marché et de la saison. En centre-ville.
A deux pas du centre ville, l'hôtel restaurant le Boulevard, Logis de France, sera votre étape calme et accueillante. L'hôtel est dans un environnement calme, loin des grandes routes et à proximité des commerces.
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