Vous cherchez un moyen de remplir votre panier tout en soutenant l'économie locale ? Vous êtes au bon endroit ! Notre page déborde de délices préparés avec amour par les producteurs locaux de Vitry le François et des environs.
Achetez vos produits de la ferme directement auprès des producteurs locaux. Vente directe de légumes, de viandes et de fruits toute l'année.
Laissez-vous tenter par une pause gourmande dans cette charmante boutique. Meilleur ouvrier de France, ses boutiques fleurissent un peu partout en France jusqu'au Japon et en Italie. On y vient pour les pralinés, fabrication à l'ancienne, véritables bijoux et emblèmes des boutiques. A voir aussi, les créations éphémères et originales qu'on regardent d'abord avec les yeux (pour Pâques, Noël...).
Formée à l'école Lenôtre Laurence réalise elle même toutes les étapes de la fabrication de ses chocolats. Visite de la boutique et de l'atelier possible.
Vigneron indépendant au coeur du Parc naturel régional de la Montagne de Reims, le Champagne Leblanc-Collard cultive la vigne de génération en génération depuis 1751.
Le champagne Bourcier vous accueille pour une visite de l'exploitation. Dégustez un ou plusieurs des 5 cuvées du champagne Bourcier dans leur caveau de dégustation. Pendant la période de vendanges, Frédéric se fera un plaisir de vous faire participer à ce précieux moment. Vous pourrez également vous offrir un tour de trottinettes électriques pour visiter les coteaux vitryats et d'autres superbes endroits .
«J» pour Julie et «S» pour Stéphane... Ce domaine, c'est d'abord une irrésistible envie de travailler ensemble au service d'une passion commune : Le Champagne. Une passion qui se transmet dans la famille de Julie de génération en génération. Pour vous faire partager leur passion, ils vous proposent une escapade nature «Des vignes aux bulles» ! Partez à la découverte du travail de la vigne directement dans une parcelle et dégustez les Champagnes.
Le Champagne Robin-Mortas vous propose à travers son espace boutique une large gamme de Champagne tous plus uniques les uns que les autres. Laissez votre palais vous guider vers ce prestigieux vin appelé Champagne...
Cette exploitation dont le vignoble est planté à 95% en Chardonnay et 5% en Pinot noir apporte un grand soin à ses vignes, au travail en cave afin de proposer différentes cuvées avec une gamme de muselets différents pour chaque cuvée. Venez découvrir les Champagne Brut, Champagne Brut Cuvée Réserve, Champagne Rosé et Champagne Brut Millésimé.
Jean-Philippe et Corinne vous accueillent chaleureusement dans leur caveau de dégustation situé sur la Route Touristique du Champagne. Vous avez la possibilité de faire une dégustation comparative de deux de leurs Champagnes.
Venez découvrir l'exploitation, la cuverie et le pressoir et déguster l'une des nombreuses cuvées qui vous sont proposées parmi le champagne rosé, la perle d'or, la cuvée prestige, le brut millésimé et d'autres. Toutes les étapes de l'élaboration de ce champagne, de la culture de la vigne au produit fini sont effectuées dans l'exploitation. La passion et le savoir-faire s'étant perpétués depuis plusieurs générations, les gestes et les méthodes sont restés identiques. Sur réservation!
Fondée en 1970 par Jean et Suzanne, cette exploitation à caractère familial possède 15 hectares d'un vignoble planté à 90 % en cépage chardonnay et 10% en cépage Pinot noir. Cette maison est désormais reprise par les fils, Pascal et Dominique, qui s'investissent avec passion et détermination dans le développement du domaine en y apportant attention, essor et modernisme. Leur volonté de se distinguer par leur savoir-faire et leur souci de perfection font de leur champagne une marque incontournable. Ils travaillent dans le respect de la nature, au service de la vigne et du vin pour élaborer ce merveilleux nectar qu'est le Champagne, et qu'ils auront le plaisir de vous faire découvrir et apprécier lors de votre visite.
Située au coeur du village typique de Bassuet, entouré par les coteaux, cette maison a été fondée en 1976 par Bernard Lonclas. Passionné par la terre et le vin, Bernard, secondé par sa fille Aurélie, affirme ses différences en pratiquant une sélection rigoureuse de ses raisins lors de la vendange et des différents crus d'approvisionnement. Le circuit de visite de ce site en activité présente les différentes étapes de l'élaboration du Vin de Champagne : de l'histoire et présentation de la Maison, en passant par la cuverie, le centre de pressurage, le vieillissement en caves, le remuage... sans oublier l'inévitable flûte à déguster. Dynamisme, modernité et respect des traditions font de cette marque l'une des références de la Champagne.
Venez partager la passion de Jean-Christophe et Nathalie ! De la culture de la vigne à la bouteille sur votre table, les différentes étapes sont réalisées sur leur domaine, par leurs soins. Ils se font un plaisir de vous expliquer l'élaboration du champagne à travers la visite du centre de pressurage, de la cuverie (cuves modernes et fûts de chêne), de la salle d'habillage et des salles de stockage, situés dans le bâtiment traditionnel en pans de bois. Une salle moderne avec terrasse vous accueille pour la dégustation. La dégustation est possible également en extérieur, dans la cour fleurie.
Cette exploitation familiale a été créée en 1970. Constituée de 96% de cépage Chardonnay et de 4% de cépage Pinot Meunier, elle s'étend sur les coteaux de Bassuet, Saint-Lumier-en-Champagne et Vavray-le-Grand. Les propriétaires vous invitent à découvrir et à déguster le fruit de leur travail dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Né de la fusion entre les champagnes Baffard, Ortillon et Beaulieu, ce champagne est réalisé dans le respect de l'environnement, grâce à des méthodes raisonnées et protectrices de la nature. Laurence et Charles, qui ont repris l'exploitation depuis 1998, vous accueillent toute l'année dans cette maison familiale "Au Pans de Bois" typiquement champenoise. Ils vous font découvrir avec passion leur travail dans les vignes, leur cuverie, leur cave et leurs champagnes. Leur vignoble de 6 hectares est planté principalement en Chardonnay ce qui offre un goût authentique à leurs cuvées. Sur réservation.
Bourgoin William vend du foie gras fait maison.
Revisitez le passé dans cette ferme située sur le domaine d'un château du XVIIIème siècle, siège d'un marquisat jusqu'en 1929, et familiarisez-vous avec l'élevage traditionnel de cochons. La boutique enchante par son large choix de produits issus de la ferme (cochonnailles, boudin noir, terrines, plats cuisinés) ou élaborés par des producteurs locaux (miel, bières, confits...) et vous permet de perpétuer la tradition chez vous. Repas champêtre possible sur réservation dans "La Grange" avec le traiteur du Châtel Gourmet.
Vous y découvrirez les abeilles, le métier d'apiculteur et la production des miels de champagne. Dégustation et vente de produits de la ruche : miels, pains d'épices, bougies à la cire... Visite guidée pour groupes uniquement.
Le Champagne BERTRAND LAPIE c'est l'authenticité d'un accueil de qualité garanti ! Agriculteurs et viticulteurs en Champagne, Marie Josèphe et Gérard vous réservent un accueil chaleureux et vous feront partager leur passion. N'hésitez pas à leur rendre visite pour une dégustation de vin clair et blanc de blanc. Leurs vignes sont plantées sur le territoire de Bassu. La vigne est travaillée avec le plus grand soin. A très vite dans la Marne en Champagne !
Détendez-vous dans ce lieu aménagé dans une ferme champenoise et laissez-vous tenter par les produits de la ferme : fromages de chèvres frais et affinés, saucissons de chèvres et croustillants à la viande de chevreau. Le plus : Pendant les vacances scolaires, la ferme se transforme en crêperie. Elle organise, également, des repas campagnards régulièrement.
Cette exploitation est située à Bassu, au coeur de la Champagne et du vignoble vitryat. C'est ici même que ces viticulteurs perpétuent leur passion et leur savoir-faire depuis trois générations. Leurs vignes sont composées à 98% de cépage Chardonnay et 2% de cépage Pinot Noir. Exposées exclusivement sur des coteaux plein sud/sud-ouest, elles bénéficient d'un ensoleillement maximal et d'un sol crayeux favorisant la maturité du raisin. La famille Sébille a le plaisir de vous accueillir toute l'année et de vous faire déguster son champagne. Possibilité de découvrir également le vignoble pendant les vendanges.
Vous y trouverez des terrines, des saucissons et des produits fermiers.
Jean-Claude et Benoit, oenologue-vignerons, vous proposent la découverte de leur exploitation familiale, de leur vignoble et la dégustation de leurs cuvées en toute convivialité.
Installés depuis 2003, cette activité consiste en l'élevage d'escargots « gros gris » commercialisés en grande partie sur l'exploitation et accessoirement sur les foires et les marchés. L'expérience et le savoir faire vous assurent une qualité de produits irréprochable.
"Songe d'une nuit de vendange", venez découvrir cette cuvée unique dont la vendange se déroule la nuit.