Vous cherchez un moyen de remplir votre panier tout en soutenant l'économie locale ? Vous êtes au bon endroit ! Notre page déborde de délices préparés avec amour par les producteurs locaux de Surques et des environs.
Achetez vos produits de la ferme directement auprès des producteurs locaux. Vente directe de légumes, de viandes et de fruits toute l'année.
Produits à base de porcs et volailles. Produits transformés : charcuterie, jambon, pâté, rillettes. Vente en caissettes.
Volailles et lapins, viande bovine et porcs en caissette, canards et foie gras à Noël.
Miels, cire d'abeille, bougies, savons...
Production biologique de fromage : tome, mimolette nature ou aux herbes... visite de la ferme sur réservation
Cidre, jus de pomme, jus de fruits variés, cidre doux. Fromages au lait de vache : Tommes au cidre, mimolette.
Production de cressons. Vente au magasin Vert de Terre.
Miel toutes fleurs
Pain traditionnel cuit au feu de bois, brioches, gâteaux, pizzas... Fermé le lundi
Viande bovine et volailles. Vente au magasin Vert de Terre
Situé dans le bas du bourg de Licques , le verger se situe dans un cadre superbe attenant à la ferme d'époque. Pommes et poires self picking en période de saison et jus de pommes toute l'année
Charcuteries fermières. Porc nourri aux céréales et jambon sans sel nitrité ajouté. Spécialités : Saucisson à l'ail, jambon blanc et fumé, pâté, rillettes ...
Porc, fromages de chèvre, fromage blanc ou lait de chèvre; Vente sur place sur réservation et au magasin vert de terre.
Elevage de 90 vaches pour la production de produits laitiers : beurre doux, demi-sel ou sel de guérande, lait battu, fromage blanc nature ou aux fruits, faisselle[...]
Elevage de cervidés, fabrication de terrines et confits de cerfs
Vente et fabrication de pains et farines sur place. De la mouture des céréales à la cuisson du pain.