Vous cherchez un moyen de remplir votre panier tout en soutenant l'économie locale ? Vous êtes au bon endroit ! Notre page déborde de délices préparés avec amour par les producteurs locaux de Saint Chamassy et des environs.
Achetez vos produits de la ferme directement auprès des producteurs locaux. Vente directe de légumes, de viandes et de fruits toute l'année.
La ferme de l'Agneau Jacquou : La ferme de l'Agneau Jacquou vous propose des produits de qualité élevé et nourri dans leur pâturage, avec des céréales de leur production. Vente de viande d'agneau mais aussi de légumes bio à la ferme, et à la Maison Paysanne au Bugue. Retrouvez la ferme de l'Agneau Jacquou tous les été au marché nocturne d'Audrix.
Les équipements, tant agricoles que de transformation, ont étés adaptés à la demande. Jérémy produit des fraises, des framboises, des groseilles, des mûres, des cassis, des pêches, des pommes, des kiwis ... et il s'intéresse également à la fabrication de sorbets originaux en incorporant à ses recettes une touche subtile de fleurs et de plantes aromatiques !
La Cave Le Petit Pigeonnier est situé à St. Chamassy tout près du Bugue. Autrefois il y avait beaucoup des vignobles dans le département, surtout pour l'usage familial. Mais après la guerre ceux-ci ont presque tous disparus. Aujourd'hui, c'est une des rares propriétés viticoles dans les environs de St. Chamassy . Crée en 2005 à St. Chamassy, le petit vignoble de Merlot a été élargi avec des parcelles au Bugue et à Audrix. Le résultat est 1 ha de vignes sur 3 types de sol. Le but est de produire un vin rouge de bonne qualité, qui était produit déjà dans cette région. En 2007 une nouvelle cave a été construite pour le traitement des raisins. Avec pour objectif le traitement des raisins avec des moyens modernes mais à l'ancienne. Vinification en fût de chêne et un pressoir à main en bois pour le traitement des meilleurs raisins. La cave est ouverte du 1 avril au 15 octobre.
Maître Artisan Charcutier-Conserveur et Maître d'apprentissage confirmé, exerce une fabrication à l'ancienne en famille. Les produits utilisés sont : le porc, le canard et l'oie issus de viandes et de volailles françaises confectionnés par nos soins dans notre laboratoire de Saint-Chamassy au coeur du Périgord. Nous proposons des corbeilles cadeaux pour particuliers et comités d'entreprises. Venez déguster nos produits frais et pensez à faire vos commandes !
Conserverie artisanale : canards gras IGP et oies grasses du Périgord (foie gras, confits, magrets, saucisson de canard, pâtés, rillettes...). Origine Périgord Garantie.
Situé dans l'un des Plus Beaux Villages de France, Limeuil. Bio, artisanale et locale, la Lutine brasse ses bières en Dordogne depuis 2001. Classique, houblonnée, originale, les lutins savent mettre en valeur leur terroir.
Artisan Conserveur en Périgord, notre entreprise familiale créée en 1960 défend les valeurs de qualité et de respect des saveurs authentiques grâce à des matières premières fraîches, de qualité et certifiées locales. 49 Médailles en 25 ans obtenues au Concours Agricole de Paris dont plusieurs médailles d'or, plusieurs fois Palmes d'or du Périgord, notamment en 2023 pour notre Foie Gras d'Oie Entier. Découvrez nos recettes artisanales, innovantes et savoureuses (sans colorants ni conservateurs) lors de nos visites et dégustations gratuites à notre fabrique située au Bugue et dans nos 2 autres boutiques (Le Bugue et Sarlat). Retrouvez nos produits et notre actualité sur : www. Foiegras-groliere. Com
Au Coin des Saveurs Buguoises, vous trouverez une grande diversité de produits locaux, français et italiens. Sucré ou salé, nous vous avons sélectionné café, confiture, miel, biscuits, produits à base de noix, de truffe (truffière de Péchalifour) , pâtes, vins, bières. .. Vous y retrouverez aussi un large choix de fromages traditionnels et fermiers. Vous pourrez commander votre panier de légumes une fois par semaine ainsi que des plateaux de fromages pour toutes occasions. Nos produits allient saveurs et raffinement pour le plus grand bonheur des gourmands. N'hésitez pas à venir découvrir nos produits au Bugue.
Stéphane Bounichou est artisan fromager, de La Fromagerie d'Audrix il fabrique et affiche des fromages, fromages blancs et faisselles, beurre et crème fraîche, riz au lait,... Ces produits sont fabriqués à partir de lait entier de vache Holsttein, dont l'alimentation est issue d'une agriculture raisonnée. Le lait est transformé dans sa fromagerie artisanale. Pour la réalisation de ses produits, il n'utilise que des ferments lactiques et de la présure simple. Ses produits sont sans conservateurs, sans ingrédients chimiques ni colorants.
Situé au Bugue en direction de Périgueux, venez découvrir la Papillonne. Fabrication artisanale de miel et gourmandises du Périgord ainsi que de bougies, sujets en cire et condiments.. Visite gratuite sur réservation de ruchers tous les après-midi accompagnée d'une dégustation de produits "maison". Présence sur les marchés du Bugue le mardi matin et samedi matin, le mercredi matin à Sarlat et le dimanche matin à Saint-Cyprien. Vous pouvez me retrouver en boutique de producteurs. Agora des champs à Boulazac, Fermiers réunis à Sarlat, aux boutiques de producteurs à Saint Cyprien et à Belvès. Accueil groupes sur réservation. Accès aux personnes à mobilité réduite.
Vous trouverez à la ferme les fromages de chèvre et brebis en tommes, petits frais et bûches, mais aussi des yaourts. L'exploitation agricole comprend des chèvres et des brebis. Nous aurons le plaisir de vous recevoir pour une visite et une dégustation. Vente à la ferme le vendredi de 17h30 à 19h00 d'avril à fin novembre et le mercredi uniquement de mi-juin à mi-septembre de 17h30 à 19h. Possibilité de séjourner dans des locations saisonnières sur la ferme.
Le Domaine de la Voie Blanche, situé sur les coteaux rives droite de St-Cyprien en Périgord Noir, offre à ses visiteurs une promenade agréable dans ses vignes paysagées ainsi qu'une dégustation de ses vins issus de l'agriculture biologique. Toutes nos vendanges sont manuelles.
Fins gourmets, venez apprécier notre foie gras cuisiné selon la tradition de nos aïeuls dans nos cuisines aménagées selon des normes bien précises que nous appelons "Laboratoire de transformation"(eh oui grand-mère !). La qualité du foie gras issu de notre élevage traditionnel produit dans notre ferme au coeur du Périgord Noir éveillera vos papilles.
Avec la Maison Rouge, Mathias Faurie signe son voyage de glaneur : pommes à couteau du Sud-Ouest, pommes amères basques... C'est avec amour et passion qu'il amène le cidre dans sa région de coeur : le Périgord.
Agenda des vide greniers, bric à brac, marchés, brocantes et foires pour les prochains mois à Saint Chamassy et dans les environs.
Liste des commerces à Saint Chamassy et dans les environs. Partagez vos avis sur les boutiques, consultez les horaires et les coordonnées.
Découvrez les fermes autour de Saint Chamassy, certaines se visitent, d'autres font de la vente directe. Découvrez le terroir de Saint Chamassy.