Vous cherchez un moyen de remplir votre panier tout en soutenant l'économie locale ? Vous êtes au bon endroit ! Notre page déborde de délices préparés avec amour par les producteurs locaux de La Couvertoirade et des environs.
Achetez vos produits de la ferme directement auprès des producteurs locaux. Vente directe de légumes, de viandes et de fruits toute l'année.
Liqueurs, vins, tisanes, bonbons, nougats, miel, sirops, huiles d'olive, biscuits.
Fromages AB et yaourts au lait de brebis en vente directe
Découvrez notre boutique avec nos conserves de produits régionaux fabriqués au Domaine avec nos recettes traditionnelles.
La ferme des Causses est située au Caylar (34), sur les contreforts du Larzac. Vous trouverez des produits issus de leur élevage à la ferme. Un troupeau de vaches allaitantes de race Aubrac, ainsi qu'un troupeau de vaches laitières de races Prim'holstein et Montbéliarde. Ils transforment le lait à la ferme, en fromages, yaourts etc.
Apiculteur sur le Larzac, Guillaume Perier possède environ 180 ruches . Sa petite miellerie, assez peu de mécanisée, produit, selon les floraisons et les années, différents miels : miel du Larzac, miel de châtaignier, miel de thym, miel de bruyère blanche, miel de montagne et le fameux miel de lavande. Retrouvez ses produits à la miellerie à Sorbs.
Vente de truites Arc-en-Ciel et Fario, Saumon de fontaine.
Huiles essentielles distillé à la ferme.
C'est au pied du Larzac que Agnès cultive en agriculture biologique plantes aromatiques et médicinales et fait de la cueillette de plantes sauvages. Elle crée des mélanges aromatiques, tisanes et confitures sur sa ferme « Les Jardins d'Altou ».
Jade et Joshua Ballet depuis ce 1er janvier 2022 qui vous proposent leurs fromages de chèvres. Pélardons et lactiques frais (nature, cendré, et aromatisé) sont prêts à fondre dans vos palais..... Imaginez des paysages sauvages, arides, accidentés. Depuis l'Antiquité, c'est le royaume des chèvres en Languedoc. Longtemps considérées comme « les vaches du pauvre », elles étaient principalement élevées avec les moutons, assurant ainsi viande, lait et fromages aux hommes de notre région. Afin de conserver le lait, les paysans le transformèrent en un fromage à usage familial : le pélardon. Aujourd'hui, le lait de chèvre est recherché, et le pélardon obtient ses lettres de noblesse : a. O.C. (Appellation d'Origine Contrôlée). Elles le protègent de toute imitation et préservent sa typicité, c'est à dire un terroir, une tradition pastorale, un savoir-faire et une qualité uniques. Enfin réhabilitées, les chèvres sont heureuses en leur royaume, en Languedoc.
Entre plateau du Larzac et Cévennes, dans la belle vallée de la Dourbie, venez découvrir une exploitation dynamique produisant du lait pour le Roquefort !
En bord de la Vis, sur le sentier de la Foux, le Hameau de la Baute abrite une singulière bergerie surplombant le Hameau. La petite fromagerie vous ouvre sa porte pour un festival du goût et des saveurs. Produits : yaourts et fromages de Brebis fermier, tome, bleu de Vissec...Vente à la ferme, en matinée la semaine de préférence.- Boutiques Paysannes : Lodève, Clermont-l'Hérault, Pézenas, Boissière.- Épicerie : Montdardier, Soubes
Produits paysans en vente directe, et bistrot à partir des produits de la boutique et du café équitable torréfié localement.
Galettes des templiers, chocolats et bonbon artisanaux et originaux
Boutique d'authentiques produits du terroir local et régional, produits fermiers et rayon produits bio.
Pâtés et terrines - Gamme bio
Pâtés et terrines, plats cuisinés.
Vraie carte d'identité, ce vin permet de découvrir la typicité et l'origine du terroir.
Nous élevons nos vaches limousines dans un esprit respectueux de leur quotidien, de leurs besoins et de leur environnement. Nos troupeaux profitent des Monts de l'Escandorgue, confins de la source de l'Orb, pour pâturer.
La liste des villages à voir autour de La Couvertoirade. Visite de villages typiques, centres historiques, quartiers anciens et cités médiévales.
Agenda des vide greniers, bric à brac, marchés, brocantes et foires pour les prochains mois à La Couvertoirade et dans les environs.
Liste des commerces à La Couvertoirade et dans les environs. Partagez vos avis sur les boutiques, consultez les horaires et les coordonnées.