Vous cherchez un moyen de remplir votre panier tout en soutenant l'économie locale ? Vous êtes au bon endroit ! Notre page déborde de délices préparés avec amour par les producteurs locaux de Cros de Montvert et des environs.
Achetez vos produits de la ferme directement auprès des producteurs locaux. Vente directe de légumes, de viandes et de fruits toute l'année.
Accueil à l'atelier, local de vente : produits de canards gras... Visite de l'élevage sur rendez-vous.
Elevage de sélection de pigeons de chair comportant plusieurs bâtiments (pigeonniers) de reproducteurs et de jeunes destinés à l'élevage ou à la consommation. L'élevage est situé à St Julien aux Bois. Atelier de transformation et petite boutique de vente. Productions de la ferme : Produits : pigeonneaux fermiers frais prêts à cuire, pigeon confit, pigeon farçi au foie gras, salmi de pigeon, pigeon aux pruneaux, terrine...... Vente de pigeons reproducteurs de plusieurs races de pigeon de chair (Hubbel, King, Melbrun, Texan, Romain, Triganini). Ouverture du lundi au jeudi de 9h à 12h. Visite guidée tous les mercredis et vendredis à 17h en juillet et août.
Spécialités de canards gras frais ou en conserves. Gavage, transformation et vente de canard gras, foie gras, rillettes.
La fromagerie Duroux est avant tout une histoire familiale avec un ancrage local. Elle fabrique et affine des fromages d'Auvergne depuis 1936. Maintes fois primée, elle propose une large gamme de produits : Cantal AOP (Jeune, Entre-deux, Vieux), Salers AOP, Saint Nectaire (Fermier, Laitier), Bleu Duroux, Fourme Ambert AOP, Tome de Rilhac, Pavé Corrézien, Tome de Pays, Tome fraiche, Pomerol, Tome de Brebis, Tome de Chèvre, Tome Chèvre/Brebis, Beure de Baratte, Crème Fraiche épaisse ...
Ferme en polyculture, production d'oeufs en Agriculture Biologique
Exploitation familiale de vaches laitières de race Salers avec transformation de fromage AOP Cantal et Salers Tradition...
Élevage traditionnel en plein air. Une exploitation de 120 ha avec avec production de vaches allaitantes, porcs, volailles à rôtir et canards gras, veau de lait...
Élevage de vaches et brebis laitières BIO. L'élevage est familial avec 20 équipières Simmental et brebis Manech tout au foin. Le lait est notre véritable or blanc. Il est la matière première indispensable à la réalisation de notre gamme bio. Notre lait bio est produit dans la respect de l'environnement et du bien être animal. Production : - de produits laitiers (fromages, yaourts, lait, beurre, crème et desserts lactés), -Pâtisseries fermières. -Viande sous vide (veau, vache, agneau). selon la demande Site de pré-commande sur www. Montcalin. Fr
Ferme située au bord des Gorges de la Cère. Production de légumes de saison et de fraises Mara des Bois.
Producteurs de légumes et de fruits, éleveurs de volailles, de vaches Limousine et porcs labellisés en agriculture raisonnée. Ouverture sur réservation
Ferme spécialisée dans la transformation traditionnelle des produits de l'élevage...
Nos poules sont issus de l'agriculture biologique. Les grains, les pacages que mangent les volailles sont cultivées en respectant la nature, sans engrais chimiques ni pesticides de synthèse.
Sandrine et Olivier élèvent soixante vaches laitières de race Montbéliarde sur soixante-dix hectares de pâturages. Ils transforment le lait, été comme hiver, jusqu'à la vente aux particuliers...
Exploitation de 50 vaches laitières de race Abondances / Holstein Rouge avec transformation de fromage AOP Salers et AOP Cantal.
Fabrication de miels (miel de sarrasin, d'acacia, miel de forêt, de sous-bois, de montagne, ...). Le miel de montagne a reçu la médaille d'or du concours des miels de Nouvelle-Aquitaine 2016, et de nombreuses distinctions ont été également remises. Produits en vente à la boutique de l'Office de Tourisme.
L'exploitation laitière sur laquelle sont nés les délices de Charlottes existe depuis 1965[...]
La ferme pédagogique du Pilou est une petite ferme bio qui commercialise ses produits en vente directe. Nous avons un élevage de porcs en plein air intégral en naisseur engraisseur . Il y a également quelques moutons (7 principalement pour notre consommation mais aussi pour le lait). Nous élevons également un petit troupeau de vaches allaitantes avec différentes races. Nous avons deux petites parcelles de noyers que nous récoltons à la main et que nous faisons sécher naturellement. Les noix et les châtaignes sont intégrées à nos recettes de charcuteries. Vente de colis de porc, de veau, de charcuteries, de pommes de terre, cornichons et courgettes. Visites de la ferme sur rendez-vous et bientôt possibilité de recevoir des groupes adultes et enfants.
Une découverte originale du monde brassicole et du terroir cantalien. Voyage initiatique au coeur d'une brasserie volcanique ! Rencontres, dégustations.
Petit producteur, au GAEC Ladou, nous fabriquons nos fromages fermiers avec affinage en cave à la ferme.
La boutique du Jardin aux escargots, la bonne adresse pour trouver des produits locaux avec son épicerie des Sites Remarquables du Goût ou encore des cosmétiques.
Exploitation de vaches laitières de race Brunes des Alpes avec transformation de fromage AOP Cantal et Salers...
La liste des villages à voir autour de Cros de Montvert. Visite de villages typiques, centres historiques, quartiers anciens et cités médiévales.
Agenda des vide greniers, bric à brac, marchés, brocantes et foires pour les prochains mois à Cros de Montvert et dans les environs.
Liste des commerces à Cros de Montvert et dans les environs. Partagez vos avis sur les boutiques, consultez les horaires et les coordonnées.