Vous cherchez un moyen de remplir votre panier tout en soutenant l'économie locale ? Vous êtes au bon endroit ! Notre page déborde de délices préparés avec amour par les producteurs locaux de Citou et des environs.
Achetez vos produits de la ferme directement auprès des producteurs locaux. Vente directe de légumes, de viandes et de fruits toute l'année.
Sur 17 hectares Thierry et Auberte Conrié cultivent la cerise marque Pays Cathare, du 15 mai au 14 juillet. Vient ensuite l'oignon doux de Citou Pays Cathare début août. Les pommes arrivent à l'automne avec la Royal Gala, Golden, Chanteclerc et la variété dominante de notre exploitation qui est la Reinette du Canada marque Pays Cathare. Noix et marrons arrivent en octobre. Les truffes viennent en fin d'année pendant les fêtes.
Expédition et exportation de fruits et légumes
Un petit vignoble de 5 ha situé sur les terroirs d'exception de Félines Minervois et la Livinière, s'étageant jusqu'à 400 m d'altitude. Une belle diversité de cépages cultivés dans le respect des règles de l'Agriculture Biologique (label Ecocert). Une recherche de vins concentrés et harmonieux. Un accueil chaleureux et personnalisé et la possibilité de se balader à la découverte du vignoble ou de participer aux travaux de saison. Un riche patrimoine à découvrir aux alentours. Accueil de petits groupes. Visites commentées en Français et en Anglais. Participation aux balades vigneronnes du Haut Minervois. Accueil en chambre d'hôtes et gîte vigneron. Ouvert toute l'année sur rendez-vous.
Domaine né du coup de foudre d'un paysan pour une terre, un paysage, une première parcelle de vigne......
Château Maris étend ses 45 ha au coeur du Minervois. Ici, la nature est une vocation ! Respecter l'écosystème, préserver l'environnement et produire des vins de qualité est un engagement. Viticulture biodynamique, cave 100% végétale, vins certifiés, en font un vignoble unique et singulier, un incontournable !
Trufficulteur, exploitant 2 ha de truffières sur Cabrespine
Culture et récolte de truffes d'été et de truffes noires (1 ha). L'association, présidée par Corine Sèbe-Peyrard, gère cette production de "diamant noir" et organisait, jusqu'en 2019, la Fête de la truffe d'été dans le village de Trausse.
Production de cerises du Pays Cathare.
«Le temps est long à ceux qui vivent sans passion» Une cour ouverte sur les étroites ruelles de Trausse, au coeur du Minervois. Une rangée de figuiers adossés à un vieux mur de pierre. Un portail rouge, repeint de frais. Auprès coule l'Argent-Double, au loin on aperçoit les contreforts de la Montagne Noire. Ici, Jean-Baptiste et Charlotte élèvent le raisin sur 15 hectares, dans le respect des Terroirs et les règles de l'agriculture biologique. « Une terre vivante et une vigne saine, pour des vins natures et sincères». Ouverture uniquement sur rendez-vous.
Production de truffes du Pays Cathare.
Domaine à Haute Valeur environnementale depuis 2014, et en conversion bio depuis 2020... Le Château est situé sur les hauteurs de La Livinière, à 250 mètres d'altitude au dessus du village. En arrivant par la petite route, au détour d'un virage vous découvrirez le château, niché au milieu des vignes, sur un sol de cailloux blancs. Possibilité de balades au milieu des vignes et de la garrigue.
L'exploitation est située dans la Vallée du Thoré.
Le Château Armoria est basé sur le piémont de la Montagne Noire, entre Caunes-Minervois et Laure-Minervois. Le vignoble de 8 hectares de vieilles vignes (carignan, syrah, grenache, mourvèdre, ugni blanc) est conduit avec une approche agro-écologique. La priorité est donnée à la vie du sol et au soin des vieilles vignes. Venez découvrir leurs pratiques culturales, visiter leurcave bicentenaire et déguster les vins frais et fruités de L'Armoria. Balade dans un parc arboré et visite du chai. Dégustation gratuite.
Le Château Prat-Majou se situe sur la commune de Laure-Minervois, à trente minutes de la Cité de Carcassonne, sur la route des châteaux Cathares et des grottes de Limousis et Cabrespine. "Il nous tient à coeur dans notre entreprise à taille humaine d'offrir à nos clients un suivi personnalisé. Nous sommes fiers de cette structure familiale qui permet d'apporter un soin particulier à la traçabilité de nos produits. Nous suivons notre vin du cep à la bouteille. Nous sommes labellisé agriculture biologique car nous voulons proposer des produits sains de toujours plus grande qualité". activités découvertes ( dégustations dinatoires, buffet vigneron, évènements en mai et décembre, gites 4 personnes)
La liste des villages à voir autour de Citou. Visite de villages typiques, centres historiques, quartiers anciens et cités médiévales.
Agenda des vide greniers, bric à brac, marchés, brocantes et foires pour les prochains mois à Citou et dans les environs.
Liste des commerces à Citou et dans les environs. Partagez vos avis sur les boutiques, consultez les horaires et les coordonnées.