Vous cherchez un moyen de remplir votre panier tout en soutenant l'économie locale ? Vous êtes au bon endroit ! Notre page déborde de délices préparés avec amour par les producteurs locaux de Chalvignac et des environs.
Achetez vos produits de la ferme directement auprès des producteurs locaux. Vente directe de légumes, de viandes et de fruits toute l'année.
Fabrication de miels (miel de sarrasin, d'acacia, miel de forêt, de sous-bois, de montagne, ...). Le miel de montagne a reçu la médaille d'or du concours des miels de Nouvelle-Aquitaine 2016, et de nombreuses distinctions ont été également remises. Produits en vente à la boutique de l'Office de Tourisme.
L'exploitation laitière sur laquelle sont nés les délices de Charlottes existe depuis 1965[...]
La fromagerie Duroux est avant tout une histoire familiale avec un ancrage local. Elle fabrique et affine des fromages d'Auvergne depuis 1936. Maintes fois primée, elle propose une large gamme de produits : Cantal AOP (Jeune, Entre-deux, Vieux), Salers AOP, Saint Nectaire (Fermier, Laitier), Bleu Duroux, Fourme Ambert AOP, Tome de Rilhac, Pavé Corrézien, Tome de Pays, Tome fraiche, Pomerol, Tome de Brebis, Tome de Chèvre, Tome Chèvre/Brebis, Beure de Baratte, Crème Fraiche épaisse ...
Élevage de vaches et brebis laitières BIO. L'élevage est familial avec 20 équipières Simmental et brebis Manech tout au foin. Le lait est notre véritable or blanc. Il est la matière première indispensable à la réalisation de notre gamme bio. Notre lait bio est produit dans la respect de l'environnement et du bien être animal. Production : - de produits laitiers (fromages, yaourts, lait, beurre, crème et desserts lactés), -Pâtisseries fermières. -Viande sous vide (veau, vache, agneau). selon la demande Site de pré-commande sur www. Montcalin. Fr
Exploitation familiale de vaches laitières de race Salers avec transformation de fromage AOP Cantal et Salers Tradition...
La boutique du Jardin aux escargots, la bonne adresse pour trouver des produits locaux avec son épicerie des Sites Remarquables du Goût ou encore des cosmétiques.
Ferme spécialisée dans la transformation traditionnelle des produits de l'élevage...
Entre le plateau de Millevaches et les Gorges de la Haute Dordogne. Miels : acacia, bourdaine, ronce, châtaignier, tilleul et toutes fleurs de montagne, crème de noisette faites maison, nougats.
La Ferme du Manus vous accueille en groupe ou en famille dans la nature riche et préservée des Gorges de la Haute Dordogne. Au sein du lycée agricole de l'environnement, notre exploitation a une production diversifiée qui sert de support à la découverte du territoire, de l'agriculture et de la biodiversité : élevage de vaches limousines, de coqs de pêche et production de miel de montagne et jus de pommes, espaces pédagogique tels que : mare, jardins, zones humides... et permet de découvrir le patrimoine de l'agriculture en Haute Corrèze.
Nous produisons 4 formes de fromages lactiques : le Marinette qui se décline du frais au sec le Champicia que nous aromatisons d'ortie, persil, origan et thym ou juste d'ail des Ours, la briquette cendrée à la cendre végétal. Et pour finir la Feuille du Limousin. Ouvert tous les jours de 10h à 13h et de 18h à 19h30.
Transformation de notre lait bio en glaces, beurre, crème fraiche.
L'arrivée sur la ferme familiale de la fromagerie Chez REYMOND vous offre une vue imprenable sur les monts du Cantal. Belle entrée en matière pour venir découvrir de nombreux fromages et produits laitiers issus du lait de la ferme, tels que le Bleu de Fontloube et la Tomme Neuvicoise. La Tome fraiche, le riz au lait, la crème fraiche.
Production et vente de myrtilles. Ouvert tous les jours de 8h à 13h et de 16h à 20h sauf le mercredi matin et le dimanche.
Gabrielle et Gérard STRUMPLER, au parcours riche et atypique, ont trouvé en Corrèze le lieu qui répondait à leur projet : créer un lieu de vie et d'accueil dont la ferme serait un outil pédagogique, thérapeutique et d'ion. Depuis 2012, dans ce lieu préservé de Raulhac en Haute-Corrèze, ils offrent un jardin pédagogique pour la biodiversité où se mêlent rencontres entre générations et agriculture, dont le but essentiel est de préserver le patrimoine fruitier des ancêtres et de partager le plaisir du jardinage éco-responsable. Ils cultivent et transforment à la ferme, principalement des fruits rouges mais également des arbres fruitiers, des légumes... Une exploitation diversifiée et certifiée Agriculture Biologique qui préserve l'équilibre naturel.
Exploitation familiale située sur la commune d'Anglards-de-Salers, à 8km de Salers. Fabrication et vente de produits laitiers et de charcuterie fermière.
La ferme des 4 saisons vous propose une production de légume diverse comme des carottes, endives, poireaux, pomme de terre ou encore des tomates.
Exploitation familiale de vaches laitières de race Montbéliarde, transformation de produits laitiers.
Une découverte originale du monde brassicole et du terroir cantalien. Voyage initiatique au coeur d'une brasserie volcanique ! Rencontres, dégustations.
Un lieu de visite incontournable pour comprendre la fabrication du Cantal AOP : depuis la production du lait dans les fermes jusqu'à l'affinage de nos fromages...
La liste des villages à voir autour de Chalvignac. Visite de villages typiques, centres historiques, quartiers anciens et cités médiévales.
Agenda des vide greniers, bric à brac, marchés, brocantes et foires pour les prochains mois à Chalvignac et dans les environs.
Liste des commerces à Chalvignac et dans les environs. Partagez vos avis sur les boutiques, consultez les horaires et les coordonnées.