100 Producteurs Avec Vente Directe Autour de Carves
Achetez vos produits de la ferme directement auprès des producteurs locaux. Vente directe de légumes, de viandes et de fruits toute l'année.
Vous cherchez un moyen de remplir votre panier tout en soutenant l'économie locale ? Vous êtes au bon endroit ! Notre page déborde de délices préparés avec amour par les producteurs locaux de Carves et des environs.
Achetez vos produits de la ferme directement auprès des producteurs locaux. Vente directe de légumes, de viandes et de fruits toute l'année.
Notre ferme vous accueille et vous propose ses produits au lait de chèvre : fromages lactiques, tomme et confiture. Ces fromages sont fabriqués selon des méthodes ancestrales. Le lait utilisé est produit par nos 60 chèvres nourries avec les produits de nos 25 Ha de terre. Venez visiter notre ferme ou retrouvez-nous aux marchés : mardi au Bugue, vendredi au Buisson, samedi à Belvès et dimanche à St-Cyprien. Chiens interdits.
Visite des élevages, démonstration du gavage. Visite du laboratoire CEE avec explication sur la transformation. Conserves oies et canards: foie gras, mi-cuit, confits, pâtés, rillettes, cassoulet, magret séche fourré au foie gras.... Présence sur les marchés nocturnes de Belvès, Audrix et Enveaux.
Benoït et Carmen vous accueillent dans leur ferme traditionnelle et biologique, inspirée des techniques de permaculture et d'agro-écologie. Le lieu jouit d'un calme et d'une beauté dont vous pourrez profiter lors des visites où les propriétaires vous feront découvrir leur potager, leur verger conservatoire, leurs animaux ainsi que les produits qu'ils transforment : confitures, sirops, confits, tisanes... Possibilité de formations au Maraîchage sur Sol Vivant d'une durée de de trois jours qui vise la transmission de techniques favorisant la mise en place d'agro-écosystèmes efficients pour une production maraîchère performante. Repas à la ferme le mardi et le vendredi soir.
Située au coeur du Castrum, la p'tite boutique vous présente les produits de l'atelier d'Empéoute ainsi que du miel, vins et autres goumandises sélectionnés avec soin auprès de producteurs des environs. L'atelier d'Empéoute regroupe l'élévage l'abattage et la transformation de façon traditionnelle. Retrouve toute une gamme de fois gras, pâtés, confits de canard et d'oie directements fabriquée sur place grâce aux recttes et au savoir-faire recueillis auprès de nos anciens.
Nous serons heureux de vous accueillir et vous conseiller pour vos achats, aux horaires d'ouverture de L'office de tourisme de Belvès. Notre boutique offre une large gamme d'articles pour faire plaisir ou se faire plaisir, il y en a pour tous les budgets, tous les âges et tous les goûts ! Pour les enfants : Livres, jeux et jouets sur des thématiques variées : Princesses et Chevaliers, Préhistoire, Dinosaure, Moyen âge et Milieux souterrains ... et aussi des minéraux de collection et des petits bijoux. Pour les plus grands : bijoux, minéraux, carterie, librairie.
La boutique du terroir, vente directe de produits fermiers et artisanaux. Nous serons heureux de vous accueillir, vous conseiller et vous proposer de nombreux produits régionaux et locaux (vin, fromages, viandes, volailles, légumes, fruits, cèpes, conserves...) issus d'une agriculture raisonnée et biologique. Chien admis en laisse.
Production de différents miels (miel de printemps, miel d'acacia, miel de châtaignier, miel de forêt, miel de tilleul, miel de miellat et miel de tournesol), tous issus de la diversité mellifère du Périgord, et élevons des bovins viande. Nous produisons également des noix. Vente à la ferme sur rendez-vous.
Fins gourmets, venez apprécier notre foie gras cuisiné selon la tradition de nos aïeuls dans nos cuisines aménagées selon des normes bien précises que nous appelons "Laboratoire de transformation"(eh oui grand-mère !). La qualité du foie gras issu de notre élevage traditionnel produit dans notre ferme au coeur du Périgord Noir éveillera vos papilles.
Week-end de l'Ascension : visite de la truffière à 15h, tous les jours, sur réservation. Visite guidée de la truffière du domaine de Vielcroze en compagnie du propriétaire et de son chien Noxo, approche initiatique sur le mystère du diamant noir du Périgord suivie d'une dégustation de « croustous ». Visite de groupe possible avec un repas découverte autour de la truffe. Visite de la Truffiere sur reservation : avril, mai, juin, septembre, octobre et novembre le mardi et le jeudi a 15h30. En Juillet et Aout les lundis, mercredis et vendredis a 15h30. Groupes sur reservations toute l'annee. Possibilité de billets jumelés avec l'Eco-Musée de la Noix.
C'est au pied du château de Castelnaud, au centre du triangle d'or de la vallée Dordogne, dans un ancien corps de ferme du XVIIIeme siècle, que s'est loge le Domaine de Vielcroze. Ce Domaine vous permettra de tout connaître sur le monde de la Noix et la Truffe noire du Périgord.
Bienvenue sur "La Ferme du Mas de Castels". La famille Gareyte vous accueille et vous propose ses asperges fraîches à la saison. Ferme familiale de polyculture ayant développé la production d'asperges depuis une quinzaine d'années. Vente directe d'asperges à la ferme du 1er avril au 30 mai, pendant la saison des asperges. Ouvert du lundi au samedi de 10h à 18h sans interruption. Le dimanche de 9h à 12h30.
Magasin vente de souvenirs et de produits du terroir Ils sont producteurs de foie gras
Conserverie artisanale, notre maison familiale a été fondée en 1940. Fabricant de foie gras, confit et spécialités du Périgord. Qualité récompensée par 35 médailles pour nos foies gras dont la médaille d'or en 2019, 2021 et 2022. Magasin de vente directe des produits de la conserverie (foies gras, rillettes, confits, plats cuisinés...) et une large gamme de vins et produits régionaux. Sur place, auberge servant une cuisine typique. Parking privé réservé à la clientèle. En juillet et août : dégustations gratuites à la conserverie jeudis à 17h30. Restaurant sur place
Nous vous proposons toute une gamme de fromages, Les Tommes des Croquants » dont nous avons élaboré les recettes en collaboration avec la Fromagerie Baechler de Temple sur Lot. Vous trouverez notamment La « Tomme des Croquants affinée à la liqueur de Noix » qui a reçu une médaille d'Argent au Concours Général Agricole 2020. Également Le Saint Ô Noix (Fromages de vache aux Noix de la Vallée de la Dordogne) et des Fromages au lait des Monts de Lacaune (Tarn) affinés dans un ancien tunnel ferroviaire (fromages de brebis, chèvre et 3 laits). Un rayon épicerie avec des produits locaux comme de l'huile de noix bio, des sacs de noix, des pates artisanales, des chips artisanales ainsi que du miel de Meyrals et beaucoup d'autres produits à découvrir ! Nos salaisons, saucisse sèche, saucisson et chorizo, coppa et jambon proviennent de la ferme porcine Destang (Gontaud de Nogaret - 47)
Du Safran et des poules. Sylvie Tisserand vous présente la culture du crocus sativus et vous initie aux saveurs du safran : les secrets de son utilisation en cuisine, les recettes...Laissez vous emporter par la magie et la délicatesse de cette épice! L'occasion égaleent de découvrir un élevage de poules d'ornement et de pondeuses (une dizaine de races) en liberté, au coeur d'un site exceptionnel (face aux châteaux de Castelnaud et de la Malartrie). En prime, promenade et/ou baignade à 400 mètres, face à la Roque Gageac! Accès à partir de Cénac : à l'église, suivre la direction Les Safranelles. Vente directe. Accueil uniquement sur rendez-vous.
Moulin à huile de Noix, visite du moulin et vente d'huile. Ouvert du lundi au samedi, sauf juillet et août du lundi au dimanche.
La boutique du terroir, vente directe de produits fermiers et artisanaux. Nous serons heureux de vous accueillir, vous conseiller et vous proposer de nombreux produits régionaux et locaux (vin, fromages, viandes, volailles, légumes, fruits, cèpes, conserves...) issus d'une agriculture raisonnée et biologique. Chien admis en laisse.
Ferme typique du Périgord. Loin du bruit et de l'agitation, nous serons heureux de vous accueillir et de vous faire partager notre vie à la campagne ainsi que les saveurs de notre terroir. Vente de produits régionaux toute l'année : foie gras, gésiers de canard, rillettes de canard, cassoulet,... Visite et dégustation sur rendez-vous. Stage "foie gras" : 2 demi journées. Foie gras transformé et emporté : 1/2 journée. Possibilité de se restaurer à la ferme auberge de Pâques à septembre. Possibilité aussi de séjourner dans les chambres d'hôtes.
Agenda des vide greniers, bric à brac, marchés, brocantes et foires pour les prochains mois à Carves et dans les environs.
Liste des commerces à Carves et dans les environs. Partagez vos avis sur les boutiques, consultez les horaires et les coordonnées.
Découvrez les fermes autour de Carves, certaines se visitent, d'autres font de la vente directe. Découvrez le terroir de Carves.
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