Vous cherchez un moyen de remplir votre panier tout en soutenant l'économie locale ? Vous êtes au bon endroit ! Notre page déborde de délices préparés avec amour par les producteurs locaux de Biganos et des environs.
Achetez vos produits de la ferme directement auprès des producteurs locaux. Vente directe de légumes, de viandes et de fruits toute l'année.
Au coeur du Bassin d'Arcachon, sur le port de Biganos, dans un cadre ombragé, chez l'ostréiculteur, venez déguster des huîtres savoureuses, tous les jours en juillet/août. Vente au détail toute l'année, chaque dimanche matin de 9h30 à 12h30.
Première entreprise à élever des esturgeons et à produire du caviar à partir de leurs oeufs. Nous développons ce savoir-faire de luxe depuis 1985. Elle est situé en France, au coeur du Bassin d'Arcachon, à Biganos sur un site de 12 ha où les poissons sont élevés avec le plus grand soin dans des conditions naturelles. Nos esturgeons évoluent et grandissent sur notre ferme, en totale autonomie, alimentée par une rivière locale, Le Lacanau en circuit ouvert. Nos caviars sont élaborés à la main, selon un savoir-faire traditionnel : de véritables caviars français, 100% aquitains. Exclusivement sur rendez-vous, nous vous accueillons d'avril à fin septembre en semaine (hors jours fériés et week-end). Durant la visite d'une heure, nous vous présentons l'histoire du caviar, les particularités de notre ferme, la reproduction de l'esturgeon, les méthodes d'élevage ainsi que la production du caviar.
Vente d'huîtres à emporter, dégustation sur place d'huîtres, bulots, crevettes bio, pâté artisanal, vin blanc ou rosé.
Une des plus vieilles familles de Lège Cap Ferret, ostréiculteurs de père en fils et "fille" vous accueille à la cabane n12 "Chez Baleste" pour une dégustation d'huîtres et coquillages sur place (terrasse abritée) ou à emporter.
Seul ostréiculteur, producteur du port d'Audenge depuis 1975, Bernard Bergez propose des huîtres au détail toute l'année. Possibilité de déguster des huîtres, bulots, crevettes et poissons issus de la pêche locale. Terrasse abritée.
Huîtres du producteur, à emporter toute l'année ou à déguster sur place, en terrasse couverte dans un cadre magnifique, à deux pas de la plage de mai à septembre.
Ostréiculteurs de père en fils depuis 1879, nous vous proposons nos huîtres Papillon, huîtres spécifiques du Banc d'Arguin, entre la Dune du Pyla et la presqu'île au Cap Ferret. Notre cabane de dégustation se situe au coeur de la vie ostréicole et les pieds dans l'eau.
Cyril est ostréiculteur depuis 23 ans. Après plusieurs années passées sur le marché de La Teste, il retape la cabane d'un copain au Port de Larros et la baptise Chez Mimi. La cabane est tout ce qu'il y a de plus traditionnel avec son décor authentique. Cyril propose des crevettes, des bulots, du pâté basque et bien sûr ses huîtres. Terrasse donnant sur le petit port typique de Larros et vue imprenable sur les prés salés où les couchers de soleil sont incroyables.
Dégustation d'huîtres en face du christ avec vue imprenable sur le Bassin. Pas de salle intérieure, uniquement en terrasse (jusqu'à 50 places).
A deux pas du musée de l'huître, Cayouckette (une mouette en patois local) vous accueille sur le port de Larros dans sa cabane typique (chauffée en hiver), avec terrasse ombragée avec à l'arrière, une vue magnifique et imprenable sur le bassin pour une dégustation ou une vente au détail d'huîtres d'Arcachon, élevées par ses soins. Grand amateur de vins, il a sélectionné des flacons de pays qui accompagnent merveilleusement ses huîtres. Il vous parle avec passion de son métier, de ses ports, du bassin d'Arcachon où il est né.
Chez Sérignac père & fils, nous nous efforçons de vous proposer des huîtres d'une qualité irréprochable dans le but de vous satisfaire.
Naturellement bien élevées par Enzo K'Dual et Suzy Batifol, ostréiculteurs au Port de Larros à Gujan-Mestras sur le Bassin d'Arcachon, « Les Petites Folies » donneront à vos dîners, vos soirées ou vos événements une dimension festive et gastronomique unique ! Nos huîtres poussent sur nos parcs, au Banc d'Arguin, au Grand Banc, au Courbey ou sur le parc d'affinage de Mapouchet, près de l'Ile aux Oiseaux, en plein coeur du Bassin d'Arcachon, face au Cap-Ferret et à la Dune du Pilat.
Dégustation d'huîtres dans une cabane ostréicole, en salle ou en terrasse, dans un cadre magnifique par votre authentique producteur.
Visite guidée de l'exploitation et dégustation d'huîtres et coquillages.
Bienvenue dans le Sud-Ouest ! Les produits Foie Gras du Bassin et Tartinés du bocal sont le résultat d'une fabrication artisanale, respectueuse des Hommes, des Terres et du monde Animal. "De l'Ethique, de la Qualité, et du Goût !" : Pour Raoul, l'ami des terroirs, en cuisine c'est la base de tout ! Quand il s'agit de bons produits, ce passionné gastronome se réjouit de partir à la rencontre de petits producteurs. Traquant les matières premières de premier choix, il parcourt les Landes voisines et tout le sud-ouest pour vous assurer toute la saveur d'un produit noble comme le foie gras.
Située dans le cadre inspirant du Bassin d'Arcachon, la conserverie crée ses recettes artisanales assurées par des techniques de conservation drastiques. Adaptée à la vie moderne, la Conserverie propose dans ses bocaux d'antan, des dépaysements culinaires orchestrés par une cuisine inventive et raffinée et déniche des saveurs atypiques et s'engage dans le respect des produits de la nature.
Spécialités : huîtres, moules, crevettes, bulots, bigorneaux et autres fruits de mer. Terrasse couverte sur le port. Le restaurant est ouvert du 15/05 au 30/09. La vente au détail d'huîtres est ouverte à l'année, le vendredi matin.
Bienvenue dans notre Ruche au Coeur du Bassin d'Arcachon à Lanton. Chaque vendredi, retrouvez ici de bons aliments issus d'une agriculture fermière de qualité. Légumes, viandes, épicerie, produits laitiers, pain, confiture, vin... on peut tout trouver dans une Ruche ! Les commandes se font en amont sur Internet via notre site web, le retrait des commandes a lieu le vendredi soir de 16h45 à 19h30. D'une semaine à l'autre, vous ne trouverez pas toujours la même offre de produits mais chaque semaine nous avons des légumes, des fruits, de la viande, du fromage, des pâtes, du pain.... N'hésitez pas à nous contacter pour connaitre les prochaines dates de vos producteurs favoris !
Agenda des vide greniers, bric à brac, marchés, brocantes et foires pour les prochains mois à Biganos et dans les environs.
Liste des commerces à Biganos et dans les environs. Partagez vos avis sur les boutiques, consultez les horaires et les coordonnées.
Découvrez les fermes autour de Biganos, certaines se visitent, d'autres font de la vente directe. Découvrez le terroir de Biganos.