47 Producteurs Avec Vente Directe Autour de Bannay
Achetez vos produits de la ferme directement auprès des producteurs locaux. Vente directe de légumes, de viandes et de fruits toute l'année.
Vous cherchez un moyen de remplir votre panier tout en soutenant l'économie locale ? Vous êtes au bon endroit ! Notre page déborde de délices préparés avec amour par les producteurs locaux de Bannay et des environs.
Achetez vos produits de la ferme directement auprès des producteurs locaux. Vente directe de légumes, de viandes et de fruits toute l'année.
Sur place ou dans les distributeur à proximité, des oeufs frais de la ferme sont à votre disposition. Vente de viande de volaille savoureuse à l'exploitation.
Au coeur du village, l'épicerie partage ses valeurs grâce à des produits frais, locaux et du vrac. Vous y trouverez des légumes et fruits frais, du sucré, du salé en vrac, du pain et des pâtisseries, des oeufs, mais également des produits cosmétiques et d'entretiens naturels. Plus qu'une épicerie, c'est une philosophie !
Le syndicat vit au rythme des saisons et propose des ateliers jus de pomme, de la distillation... Visite gratuite (ou payante avec dégustation).
La bonne odeur du pain chaud qui sort du four... à bois ! La boulangerie artisanale vous propose, outre son traditionnel pain au levain, son pain à l'épeautre et ses meringues natures et aux amandes qui sont labellisés Qualité MOSL, des mignardises et gourmandises de saison. Fabriqués avec des produits locaux, les spécialités de l'entreprise familiale sont très plébiscitées dans la région. Possibilité de faire des commandes spéciales (gâteaux de mariage, d'anniversaire...).
Fouligny possède le seul moulin à eau encore en activité dans la région. Il fut déjà évoqué en 1302 comme appartenant à l'abbaye de Longeville-lès-Saint-Avold. Farines de blé, d'orge et d'avoine produites selon les procédés d'autrefois transmis de génération en génération dans la famille. Céréales 100 % locales non traitées en cellules. Farines naturelles issues de l'agriculture raisonnée : Blé, épeautre, sarrasin, orge, seigle, maïs, millet.
La maison Vagner porte un soin particulier à la qualité de vie des animaux, de leur alimentation, le respect des cycles naturels d'élevage et la suppression du stress pour les animaux. Les produits proposés issus de viande bovine sont d'ailleurs labellisés Qualité MOSL. Viande bovine (charolais et limousine) et porcine en caissette de 25 kg et vente de charcuterie au détail (saucisson sec, saucisse à cuire, à rôtir, boudins, grillades, pâtés, fromage de tête, jambons fumés).
Les produits issus de la ferme sont obtenus dans le respect de la terre et des bêtes, en agriculture biologique. Les vaches sont nourries à l'herbe et aux céréales à la ferme. Vente de viande en caissette et de charcuterie, de poulets, canards, dindes et oeufs. Sur place également "Tradition verte" : culture de légumes de saison à partir de variétés paysannes (variétés anciennes de légumes). Agriculture avec nutriments naturels sans herbicides ni pesticides et maraichage par traction animale.
Il y a un secret bien gardé en Moselle : la fabrication des macarons de Boulay. Une renommée mondiale pour cette consistance souple et moelleuse, ce goût finement sucré avec un délicat parfum d'amandes. La recette est finalisée en 1854 : un macaron qui va devenir l'emblème de la ville où aucune réception ne se donne sans ce prestigieux fleuron du savoir-faire français. Ils sont élaborés uniquement à base d'amandes fraîches, sucre et blanc d'oeufs et dressés manuellement à la cuillère. Aujourd'hui encore les macarons sont confectionnés selon la recette et le savoir-faire originels.
Les bêtes sont élevées de façon traditionnelle et nourries en partie avec les céréales et le foin de l'exploitation. La viande bovine charolaise est labellisée Qualité MOSL. La ferme se trouve dans le village de Marange-Zondrange, niché au coeur de la vallée Mosellane.
Vente de légumes au détail ou au panier. Maraîchage Bioménils (labellisé Agriculture Biologique). Atelier de l'exploitation agricole (rattaché à l'établissement) situé à la ferme des Ménils.
Élevage et production de viande bovine et porcine, sans additif ni colorant. Vous pourrez apprécier parmi les mets proposés, des spécialités lorraines : saucisson lorrain fumé, pâté et terrine maison, saucisses et merguez, ballotine de jambon, tourte, pâté en croûte...
Le miel a de nombreuses vertus, celui-ci a de plus la vertu d'être mosellan. Il se décline en de nombreuses saveurs : fleurs, acacia, tilleul, châtaigner, sapin... La petite entreprise mosellane fondée par un apiculteur ne produit pas uniquement du miel. C'est aussi un récolteur de safran qui propose cette épice, ainsi que d'autres productions artisanales.
Toute une équipe à votre service pour vous proposer de la viande de porc et de la charcuterie, ainsi que de la viande limousine labellisées Qualité MOSL. Les exploitations de Niedervisse et Momerstroff accueillent 110 mères limousines et environ 1000 porcs par an. Les découpes et transformations sont effectuées sur place dans le laboratoire de Niedervisse. Viande de porc et charcuterie : saucissons secs, fuseau, terrine de campagne. Viande de veaux et génisses (Limousine) en caissette.
Elevage d'agneau, volailles et escargots.
Légumes, fruits de saison et préparations à base de fruits (confits, jus) fruits rouges, pommes et plantes aromatiques. Jardin capitulaire (plantes médicinales). Salle à disposition pour les groupes en visite (pour pique-niquer) 49 personnes max. Formation à la permaculture. Week-end d'initiation à la permaculture, préparation de plantes aromatiques et huiles essentielles. Marché de terroir proposé tous les deuxièmes mercredis de chaque mois.
Un retour à la simplicité et à l'authenticité, pour des produits comme autrefois, faits sur place avec des matières premières locales. Qui ne se souvient pas des bonnes confitures de son enfance ? Nos confitures sont fabriquées selon une recette familiale. Elles bénéficient d'une cuisson lente qui permet de garantir une qualité constante. Les biscuits sont fabriqués à la main, en petites quantités. Palets, Spritz et meringues régaleront vos papilles à tout moment de la journée. En choisissant ces produits, vous contribuez à aider l'économie locale tout en choisissant des aliments savoureux et bons pour votre santé.
La Laiterie familiale a été fondée en 1928 dans le village d'Elvange. Une production artisanale pour des produits authentiques de fromage blanc et de beurre de baratte extra fin. L'assortiment est composé de fromage frais, de fromages à pâte molle à croûte fleurie et de crème fraîche épaisse. Les produits ont été labellisés Qualité MOSL.
Sur environ 120 hectares de terrain, Christian Ladaique élève ses bovins limousins en label rouge. Les animaux sont nourris avec des aliments exclusivement produits sur l'exploitation et garantis sans OGM. Sa viande bovine et son veau, aujourd'hui agréés Qualité MOSL, sont disponibles à la vente au Mets Fermiers, un magasin au sein duquel des agriculteurs locaux proposent une variété de produits frais en circuit-court.
La viande bovine fraîche sous vide du Haras d'Elvange (race charolaise) est labellisée Qualité MOSL : un gage de réussite pour vos préparations et repas faits maison !
La liste des villages à voir autour de Bannay. Visite de villages typiques, centres historiques, quartiers anciens et cités médiévales.
Liste des commerces à Bannay et dans les environs. Partagez vos avis sur les boutiques, consultez les horaires et les coordonnées.
Découvrez les fermes autour de Bannay, certaines se visitent, d'autres font de la vente directe. Découvrez le terroir de Bannay.
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