Vous cherchez un moyen de remplir votre panier tout en soutenant l'économie locale ? Vous êtes au bon endroit ! Notre page déborde de délices préparés avec amour par les producteurs locaux d'Autoire et des environs.
Achetez vos produits de la ferme directement auprès des producteurs locaux. Vente directe de légumes, de viandes et de fruits toute l'année.
Vente directe à la ferme ou sur les marchés de producteurs ou gourmands de noix et dérivés, miel, prunes et fruits de saison. Agneau fermier sur commande
La fromagerie a été créée par Francis Verdier, en 1986, au pied de l'un des plus beaux villages de France. C'est en 1996 que son fromage, le Rocamadour, est devenu une AOP connue et reconnue. En 2000, la fromagerie change de nom et devient « L'Etoile du Quercy ». Elle travaille exclusivement le lait des producteurs locaux, dans le respect de la tradition. Les terres des Causses du Quercy donnent, du fait de leur sol pauvre, de la rareté de l'eau et de la maigre végétation, du lait à forte concentration aromatique. Nous fabriquons ainsi le Rocamadour AOP et des spécialités fromagères au lait de chèvre et de brebis.
Située à Loubressac dans le nord du département du Lot, la Ferme Cazal produit le Rocamadour - fromages d'Appellation d'Origine Protégée (a. O.P.) à base de lait de chèvre, ainsi que de l'huile de noix. La Ferme Cazal est une exploitation familiale de moyenne taille qui s'est spécialisée dans l'élevage de chèvres et dans la production de fromages depuis les années 1970. Notre passion et savoir-faire vous garantissent des fromages d'une bonne qualité. Nous serons heureux de vous accueillir dans notre ferme ou sur les marchés de la région où nous sommes présents tout au long de l'année.
Une famille, une passion. Claudine Cassan cuisine depuis 1989 nos spécialités à base de canard à Saint Jean Lagineste. Des produits d'exception : cèpes à l'huile, figues au foie gras, magrets rotis... Installée en vente directe depuis 20 ans à Saint-Céré. Dégustation de produits frais et conseils de cuisine.
Du 15 juin au 15 septembre les mercredi, jeudi et vendredi soir 19h à 23h sur réservation (autre possibilités nous contacter) Accueil à la ferme , expo photo ,recherche de truffes , apéritif et toasts truffés . Départ sur les sentiers vers les vieilles terrasses truffières ,repas autour d'une cabane du 13ème siècle face au château de St Laurent illuminé .Dégustation des produits de notre terroir , grillades au sarment de vigne et genévrier . Histoire de la truffe et des Hommes du Pays de St Céré ,Recettes ,poésie sous le ciel étoilé et retour à la ferme pour savourer le dessert sous les chênes tricentenaires .
Agriculteurs spécialisés dans l'arboriculture (16 ha de verger), ils vous accueillent dans une grange traditionnelle de la région, située au coeur d'un lieu enchanteur, sur la vallée de la Dordogne à 500 m du château classé de Castelnau. Arboriculture (spiritueux et fruits) eau-de-vie de poire, de Reine Claude, Agen, ratafia, vin de noix, vin de pêches, fruits à l'alcool, pruneaux mi-cuits pasteurisés, crème de pruneaux...noix bio Dégustation gratuite de tous les produits sur place, exposition de vieilles machines. 3 ha de vigne (en AB): Rouge + Rosé en vrac
Nous sommes deux paysans à travailler ensemble sur cette petite ferme en agriculture biologique de 11hectares. Nous produisons du fromage avec le lait de nos soixante-quinze chèvres, cabécous, moulés louche et tomme. le tout Bio. Possibilité d'assister à la traite à 18h les lundis, mercredis et vendredis.
Artisan chocolatier, Jan Vanderborght vous accueille depuis 12 ans dans sa chocolaterie située au coeur d'un hameau en pierre à Padirac. Venez découvrir l'univers du chocolat et la passion de cet artisan lors de visites-démonstrations guidées en juillet-aout (sur rdv uniquement). En suivant, vous pourrez déguster un chocolat ou une glace artisanale dans le jardin de la chocolaterie. Tous les produits sont fait maison : tablettes à la casse, chocolats fins en ganache, aux pralinés ou caramel, le tout emballé dans différents formats. Glaces faites maisons. Spécialités : truffes chocolat, ganaches aux saveurs du terroir, glace ou sorbet au chocolat, thés.
Produits de la ferme: Horticulture, maraîchage, légumes de saison : tomates, aubergines, concombres ...sous abri et en plein champ. Clément vous accueille sur sa ferme pour vous faire partager sa passion de l'agriculture. Il dispose d'un petit magasin de vente à la ferme où vous trouverez les légumes fraîchement cueillis.
Production de fruits et légumes Bio. Vente à la ferme sur rendez-vous.
Vente de lait et yaourts bio
Thierry et Sandrine vous accueilleront sur leur exploitation en polyculture : maraîchage, élevage, céréales. Vous retrouverez toute la gamme de légumes au magasin de producteurs "Les Fermiers du Haut Quercy" à Vayrac.
Fromage de chèvre, Rocamadour fermiers, Tome, Yaourt... Services : point de vente à la ferme. Marchés dans la région.
Nous vous accueillons à la ferme pour vous faire déguster la noix AOC du Périgord ainsi que ses dérivés (huile de noix, cerneaux nature et caramélisés). Possibilité de commander tous les produits de la ferme directement en ligne sur le site http://www. Fermelacroixdupech. Com Nous vous trouvons aussi sur le marché des producteurs de Miers en juillet et août le vendredi soir. Visites des installations possible.
Dans le nord du Quercy, entre Causse et Limargue, notre famille élève depuis 3 générations des canards, volailles et génisses Aubrac sur la ferme de Borie. Ici, on élève au grand air, on nourrit sans OGM avec des céréales cultivées en partie sur la ferme, on transforme sur place sans conservateur ni colorant. Ce qui nous tient à coeur, c'est la qualité du produit : une viande gouteuse, mûre, avec un bon goût de terroir, tout simplement. Aujourd'hui, nous veillons sur la tradition tout en innovant dans des recettes qui mettent en valeur nos productions de foie-gras, terrines, rillettes, plats cuisinés... À noter que les rillettes pur canard de la Ferme de Borie ont reçu de nombreuses médailles depuis 2013 au salon de l'Agriculture de Paris ainsi qu'un prix d'excellence en 2023.
Le vignoble des Coteaux de Glanes se situe aux abords de la Vallée de la Dordogne, face au Château de Castelnau-Bretenoux et proche du Gouffre de Padirac. Dans un cadre coopératif, une histoire d'équipe, de familles, et de générations, où règne l'implication de tous, dans un souci de qualité de la vigne aux vins. La dégustation et la vente des vins IGP Coteaux de Glanes sont assurées par les vignerons, en direct dans leur propre dépôt vente, chez eux ; ils sont tous bien indiqués dans le village par des panneaux.
PRODUITS DE LA FERME : noix, huile de noix, miel, châtaignes (crème de marron, marron sous vide, farine de châtaigne) La famille CANET exploite des noyers, des châtaigniers et des vignes sur les coteaux du village de Glanes et alentours. Ils transforment leur production de noix et châtaignes et proposent également le vin de la coopérative des vignerons de Glanes.
La liste des villages à voir autour d'Autoire. Visite de villages typiques, centres historiques, quartiers anciens et cités médiévales.
Agenda des vide greniers, bric à brac, marchés, brocantes et foires pour les prochains mois à Autoire et dans les environs.
Liste des commerces à Autoire et dans les environs. Partagez vos avis sur les boutiques, consultez les horaires et les coordonnées.