Vous cherchez un moyen de remplir votre panier tout en soutenant l'économie locale ? Vous êtes au bon endroit ! Notre page déborde de délices préparés avec amour par les producteurs locaux d'Aussonce et des environs.
Achetez vos produits de la ferme directement auprès des producteurs locaux. Vente directe de légumes, de viandes et de fruits toute l'année.
Elevage de volailles et gibiers Vente de poussins d'1 jour et démarrés. Poules prêtes à pondre. Terrines, rillettes et plats cuisinés en conserve à partir des volailles Ouvert le mercredi de 9h à 12h
Sur rendez-vous.
Vente de miel et produits à base de miel
Vente sur rendez-vous. (dégustation offerte)
Distributeur ouvert 6h30-23h Magasin ouvert le vendredi 9h-19h | Samedi 9h-14h
Vente directe à la ferme de caissette d'agneau. 1 vente par mois de janvier à juillet sur réservation
Vente de volailles (au détail) et d'agneau en caissettes ou au détail) Vente de : volailles classiques (entières et au détail) : Poulets, pintades, canes, canards, coqs, poules et lapins, volailles festives (entières et au détail en fin d'année) : Dindes, oies, poulardes, chapons et pintades, viande d'agneau (en caissettes ou au détail).Produits disponibles au Magasin à la ferme ouvert les jeudi et vendredi de 14h à 17h et au distributeur automatique à Pauvres 7J/7 Vente directe sur le marché de Reims Boulingrin (vendredi matin et samedi matin), sur le marché de Rethel (le jeudi matin) et livraisons sur Reims et ses alentours - Charleville Mézières et ses alentours - 1 fois par an au Luxembourg.
La Pairdry est nouvelle boisson issue de mirabelles françaises. Son secret ? Un procédé de fabrication unique qui allie la fermentation et l'infusion du jus de mirabelles avec une fleur secrète entièrement naturelle. Résultat : une boisson Fraîche, Fruitée, Pétillante et faiblement alcoolisée (6) qui garantit aucune amertume. Elle sera la compère parfaite pour vous accompagner l'apéritif.
Anne-Sophie et Romain Hachette sont céréaliers-meuniers par passion. Lorsqu'on échange avec eux, impossible d'en douter ! Installés à Prosnes, à l'est de Reims, ils produisent des farines de blé, de seigle, de sarrasin et d'épeautre moulues à la meule de pierre. Ils proposent ainsi différentes moutures qui conviendront à toutes vos préparations culinaires. Ici, tout est réalisé sur place. L'exploitation est en reconversion en agriculture biologique et Anne-Sophie et Romain ont entrepris les démarches pour obtenir le label HVE (Haute Valeur Environnementale).
Ouvert du lundi au vendredi 9h30-18h30 | le samedi 9h30-13h30
Cette boutique regroupe 35 fermes situées à moins de 100 km de Reims, qui s'engagent dans un projet innovant : créer, gérer et animer ce magasin. L'objectif est de vous proposer les produits de fermes locales. L'engagement : cultiver, élever, produire et vendre dans le respect de l'Homme, de son territoire et en toute transparence.
Acheter local, c'est l'idéal ! Pour ravir vos papilles ou pour le plaisir d'offrir, notre équipe vous propose une large gamme de produits de terroir. Sucrés, salés, pétillants, onctueux... nos plaisirs gourmands ne vous laisseront pas indifférents ! A découvrir également dans notre échoppe , vannerie, cosmétiques, objets artisanaux et autres produits souvenirs... Côté librairie, nous vous proposons de nombreux ouvrages et livres à différentes thématiques pour en découvrir plus sur le Sud-Ardennes. Retrouvez nous aux horaires d'ouverture de l'office de tourismeD'autres produits de nos prestataires sont à découvrir à l'échoppe de Vouziers
Le Champagne Cuperly propose la visite de la cave moderne, de la cuverie, de la salle de remuage, du chantier de dégorgement et de la salle d'habillage, et une dégustation
Vente directe sur rendez-vous Livraison et envois possibles.
Anthony et Alexandra vous proposent de découvrir au fil des saisons les fruits et légumes de leur exploitation. Venez cueillir les légumes et les fruits mûris à point. Magasin de vente sur place de produits locaux : fruits, légumes, confitures, compotes, veloutés, viandes fermières, jus de fruits, terrines, pâtés, bières artisanales, à découvrir à 2 pas de Reims ! Productions de la ferme : Fruits et légumes frais de saison, confitures, compotes, veloutés.
Fondée en 2001, la Brasserie d'Orgemont renoue avec le riche passé brassicole de la Champagne Ardenne. La brasserie propose les bières Orgemont et Valmy. Ce sont des bières de double fermentation brassées avec malts, eau et houblon. Portes Ouvertes le premier week-end de mai. Visites de groupe sur rendez-vous.
A l'origine, entreprise familiale céréalière, la SCEA Gillet-Griffon développe, depuis 25 ans, une production de fraises de saison en mai-juin. 20% de l'exploitation est en production bio et Thibault Gillet commercialise ses produits en circuit court sur des marchés locaux. Les Fraises de Baconnes sont cueillies et vendues le jour même. La maison Gillet-Griffon produit également des confitures extra qui contiennent + de 60% de fruits, du coulis (70% de fruits) et du sirop de fraise, le tout provenant de l'exploitation.
Vente de miel et de produits dérivés.
Les Sacrés Chais, c'est avant tout le projet de 2 passionnés de vins, Laure et Fabrice, épicuriens dans l'âme, qui ont décidé de poser leurs cuves et leur pressoir dans les anciens Docks Rémois depuis 2021. Leur ambition ? Créer le premier chai urbain de la région ! Du rêve à la réalité, il n'y a qu'un pas, et aujourd'hui, le duo fait vivre le premier chai en coeur de ville, à Reims. Là, ils produisent des vins tranquilles (rouges, blancs et rosés), à partir de raisins bios soigneusement cueillis par leurs soins chez des vignerons partenaires, et vinifiés sur place, faisant ainsi revivre une partie de l'histoire des Docks. Leur objectif ? Produire des vins originaux (par les assemblages, les techniques et les cépages) et à plaisir immédiat ! L'esprit des Sacrés Chais est porté par un brin de folie et beaucoup de passion. Une DOCK attitude engagée où se côtoie technique et décontraction, à l'image des vins, peu sulfités, non collés, non filtrés mais très choyés. En témoignent leurs noms plus qu'attrayants, à commencer par le rosé Ad Hock, sans prise de tête, ou le rouge Chat Dock, qui vous fera « ronronner de plaisir avec de jolis viandes rôties » !
Jeune viticulteur passionné, Florian Gondé pratique ainsi une oenologie douce et créative pour mieux valoriser son terroir de la Montagne de Reims à travers les cuvées du Champagne Gondé-Rousseaux.
La liste des villages à voir autour d'Aussonce. Visite de villages typiques, centres historiques, quartiers anciens et cités médiévales.
Liste des commerces à Aussonce et dans les environs. Partagez vos avis sur les boutiques, consultez les horaires et les coordonnées.
Découvrez les fermes autour d'Aussonce, certaines se visitent, d'autres font de la vente directe. Découvrez le terroir d'Aussonce.