Vous cherchez un moyen de remplir votre panier tout en soutenant l'économie locale ? Vous êtes au bon endroit ! Notre page déborde de délices préparés avec amour par les producteurs locaux d'Auboncourt Vauzelles et des environs.
Achetez vos produits de la ferme directement auprès des producteurs locaux. Vente directe de légumes, de viandes et de fruits toute l'année.
Vente de viande (Charolais) TOUTE L'ANNÉE SUR RDV et SUR COMMANDE
Détails des produits : - Bonbons au miel - Gelée Royale - Hydromel - Madeleines au miel - Miel toutes fleurs - Pains d'épices - Pollen - produits dérivés OUVERT TOUTE L'ANNÉE SUR COMMANDE ET SUR RDV
Vente directe sur rendez-vous Livraison et envois possibles.
Leur exploitation de 220 hectares compte 50% de cultures céréalières et 50% d'herbages. La quasi-totalité des produits de l'exploitation est destinée à l'élevage (blé, maïs, herbe, foin). Leurs 200 vaches, veaux, génisses et boeufs sont de race Limousine, une race rustique et réputée pour la saveur et la finesse de sa viande. Leur élevage bovin est un élevage traditionnel : dès le printemps les animaux pâturent nos herbages de Vieil-Saint-Rémy, Margy, Novion-Porcien et La Horgne. Ils sont rentrés à l'automne et nourris au foin durant toute la période hivernale. Ils élèvent également moutons, porcs et volailles dans la même tradition. Chaque semaine les animaux sont abattus dans les abattoirs traditionnels de Rethel sous contrôle vétérinaire dans des conditions d'hygiène remarquables. Les carcasses sont ensuite débitées et transformées dans notre laboratoire avec des moyens modernes mais en respectant les méthodes ancestrales. Détails : - Charcuterie Ardennaise - jambon des Ardennes - terrines - boudins blanc de Rethel - boudin noir - andouillette - saucisse - fromage de tête - Viande de porc, boeuf et veau Points de vente : - À la ferme : lundi, mardi, jeudi et vendredi matin - Sur commande : lundi après-midi, mercredi toute la journée, jeudi après-midi, vendredi après midi et samedi après-midi - À Rethel : 4 Pl. de la République : le mercredi et le vendredi : 9h30-12h30 / 15h30-19h et le samedi : 8h30-12h30 / 15h-19h - Divers marchés (Reims, Châlons-en-Champagne, Epernay, marché fermier de Matougues) OUVERT TOUTE L'ANNÉE SUR COMMANDE
Détails : - Fraises, cerises, mirabelles, quetsches, pommes, poires- Légumes d'été (tomates, courgettes, poivrons, aubergines)- Jus de pomme, jus de poire, jus de cerise et pétillant de mirabelle - Confiture et compotes Participation aux marchés des Producteurs de Pays à : - Charleville : sur la Place Ducale, le 2éme vendredi du mois et le Drive Fermier et au marché couvert tous les samedis matins - Renwez : le dernier vendredi du mois Vente en direct à la ferme, ouvert tous les après-midi de 14h à 19h
Détails : - confitures, jus de pommes, fruits de saison, gelée, fruit au sirop, compote, coulis, sirop, nectar de poires, nectar de mirabelles Participation aux marchés des Producteurs de Pays à : - Launois-sur-Vence : au Relais de Poste, le 1er vendredi du mois - Charleville-Mézières : sur la Place Ducale, le 2éme vendredi du mois - La Cassine : au Couvent des Cordeliers, le 3éme vendredi du mois - Sedan : au marché le samedi matin Ouvert toute l'année, vente à la ferme tous les jours du lundi au dimanche de 09h00 à 19h30, livraison possible
- Détails : - Pommes, poires, mirabelles, cerises, fraises, framboises,- Confitures, jus de fruits, fruits au sirop et sirop. Vente à la boutique et distributeur automatique de fruits de saison 7j/7. Le magasin est un point de vente en direct du producteur et nous faisons un dépôt de produit du terroir des Ardennes. Jours d'ouvertures : Ouvert du lundi au vendredi de 13h00 à 19h00 - samedi de 14h00 à 19h00 Ouvert toute l'année (appeler avant)
Fruits du Tourteronnais (pommes, poires, mirabelles, quetsches) fraises, tomates. Jus de pommes pétillants et de poire, cidre doux et brut. Sur commande, tous les jours et possibilité de livraison.
Élevage d'agneau en plein air. Production de viande d'agneau en caissette et de merguez.
Vente de poulet et oeufs. Sur RDV, tous les mercredis présent sur le COMPTOIR PAYSAN DES ARDENNES : - toutes les semaines à Charleville de 17h00 à 19h00 - tous les 15 jours aux Chesnois-Auboncourt de 17h00 à 19h00 OUVERT TOUTE L'ANNÉE
Acheter local, c'est l'idéal ! Pour ravir vos papilles ou pour le plaisir d'offrir, notre équipe vous propose une large gamme de produits de terroir. Sucrés, salés, pétillants, onctueux... nos plaisirs gourmands ne vous laisseront pas indifférents ! A découvrir également dans notre échoppe , vannerie, cosmétiques, objets artisanaux et autres produits souvenirs... Côté librairie, nous vous proposons de nombreux ouvrages et livres à différentes thématiques pour en découvrir plus sur le Sud-Ardennes. Retrouvez nous aux horaires d'ouverture de l'office de tourismeD'autres produits de nos prestataires sont à découvrir à l'échoppe de Vouziers
Vente de miel et hydromel.
Vente de miel & Hydromel TOUTE L'ANNÉE SUR COMMANDE ET SUR RDV
Détails : - Fruits de saison : pommes, poires, prunes et cerises - Production et vente de jus de pommes et poires Horaires d'ouverture : - Lundi à vendredi : 08h00 - 18h00- Samedi : 08h00 - 12h00 - Sur commande
Vente de viande (Charolais et Blone d'Aquitaine) et céréalesColis de viande en livraison à domicile TOUTE L'ANNÉE SUR RDV
Ouvert du lundi au vendredi 9h30-18h30 | le samedi 9h30-13h30
Détails des produits en vente : - Faisselle au lait cru, - lait - crème fraîche - yaourts, fromages frais et faissele - fromages affinés : " LE ROUTY" et "LE P'TIT BREZOU" - Participation aux marchés des Producteurs de Pays à: - LAUNOIS SUR VENCE : au Relais de Poste, le 1er vendredidu mois - AVAUX : 3-5, Rue de Saint Rémi, le 2éme vendredi dumois - RETHEL : Place Hélene Cyminski , le jeudimatin - CHÂTELET SUR RETOURNE (magasin) : 7, Rue desRemparts, le Vendredi et Samedi - REIMS : à Boulingrin le samedi de 07h00 à 13h00et Sacrés Fermiers du mercredi au samedi de 09h00 à 19h00
Achetez leurs produits sur place de 9h à 12h et de 13h à 17h30 du lundi au samedi et sur rendez-vous en semaine de novembre à août. Présence sur la marchés : - au Châtelet-sur-Retourne au magasin de producteurs, point de Vente Collectif "L'aire à Grange" le vendredi de 10h à 19h et samedi de 09h à 18h. - à Charleville-Mézières au Drive Fermier - vente en ligne sur locavor. Fr
Vente de miel, pain d'épices et produits dérivés Présent sur les MPP de Launois et Avaux, La Cassine et Mouzon - Participation aux marchés des Producteurs de Pays à: - LAUNOIS SUR VENCE : au Relais de Poste, le 1er vendredidu mois - AVAUX : 3-5, Rue de Saint Rémi, le 2éme vendredi dumois - CHARLEVILLE : sur la Place Ducale, le 2éme vendredidu mois - LA CASSINE : au Couvent des Cordeliers, le 3émevendredi du mois - MOUZON : le dernier Vendredi du mois TOUTE L'ANNÉE SUR COMMANDE ET SUR RDV