Les sentiers de la magicienne, Place de la Mairie, Écotay l'Olme. Suis les traces de la magicienne pour découvrir son univers, son lieu de vie, Le Vieil Ecotay. A travers des énigmes, des jeux d'observation et de lectures découvre qui elle est et quel est son nom.
Suis les traces de la magicienne pour découvrir son univers, son lieu de vie, Le Vieil Ecotay. A travers des énigmes, des jeux d'observation et de lectures découvre qui elle est et quel est son nom.
Sur place : Altitude : 500m,
Ces informations ont été mises à jour le 22/05/2024
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Visite semi-guidée avec des animations, nourrissage d'un serpent, zone de contact avec un serpent. Sur réservation uniquement (limité à 30 personnes).
Le moulin à huile de noix vous accueille au coeur de la noyeraie familiale des Castagné, agriculteurs-exploitants de noix depuis six générations. Le moulin fonctionne toute l'année pour sa production d'huile et celle de particuliers (moulin à façon). En fonction des périodes de l'année, le public peut assister à la fabrication de l'huile. Une meule de pierre broie les cerneaux, qui sont ensuite torréfiés et passés sous une presse hydraulique avant la mise en bouteille. Sur place sont en vente : des noix en coques, des huiles de noix et de noisettes, des gourmandises, une gamme de vins vivants rouges et blancs et le traditionnel vin de noix quercynois. Ce site fait partie des producteurs labellisés « site du goût ».
La brasserie familiale labellisée "Nature et Progrès" pour les gens du coin ! Créée fin décembre 2010, sur la commune de Saint-Céré par Julien Tardieux, cette bière est fabriquée de manière artisanale. Au fond de sa bouteille se dépose un lie de levure. La fabrique est ouverte sur rendez-vous et tous les vendredis après-midis de 14 h à 19 h sur notre lieu de production à Layrac route de Cressensac (à 5 kms de Martel).
Depuis 1980, notre conserverie artisanale prépare des produits régionaux à base de recettes traditionnelles quercynoises. Spécialisée dans le foie gras, notre conserverie mitonne pâtés, terrines, confits... dans ses cocottes en fonte et vous fait redécouvrir des saveurs parfois oubliées. Notre magasin de vente directe est aussi une épicerie fine de terroir qui sélectionne les meilleurs produits de la région. Facile à trouver: à côté de la poste!
Lavandiculteur sur Martel, nous avons planté 5000 pieds en lavande vraie travaillés en traction animale avec deux chevaux de trait. Nous venons d'ouvrir une boutique sur Martel de produits dérivés de la lavande (huile essentielle, eau florale, savon à la lavande, sachet parfumé à la lavande, sirop à la lavande, bonbons...). Produits de producteurs locaux, glaces artisanales. nous avons mis en place des visites sur l'exploitation, notamment le samedi de 15 heures à 17 heures avec petites cueillettes de lavandes de notre première production. Exposition sur l'histoire de la lavande à Martel dans la boutique.
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